Cum să promovezi un restaurant pe piață
Deschiderea unui restaurant de succes poate fi foarte dificilă și de multe ori mulți nu supraviețuiesc nici măcar în primul an de activitate. Cu toate acestea, odată ce a fost creată o bună reputație, un restaurant poate deveni o adevărată mină de aur și poate genera oportunități nesfârșite, precum francizarea și vânzarea produselor sale în supermarketuri. Cu toate acestea, dacă doriți ca restaurantul dvs. să atingă acest nivel de succes, trebuie mai întâi să știți cum să îl promovați pe piață.
paşi
1
Înregistrați un domeniu pentru restaurantul dvs. și creați un site web. Scopul promovării unui restaurant este de a face cunoscut. Cu site-ul dvs. puteți începe publicitatea înainte de a deschide chiar și camera. Oferiți informații despre activitatea, tipul de bucătărie și atmosfera restaurantului dvs. și, bineînțeles, adresa și informațiile de contact necesare pentru a primi rezervări.
2
Asigurați-vă că aveți ceea ce aveți nevoie pentru a vă promova restaurantul, cum ar fi programe de afiliere, chestionare de satisfacție, vouchere de masă etc. Puteți utiliza un sistem de marketing prestabilit, dacă este necesar, sau puteți dezvolta unul propriu.
3
Profitați și de rețelele sociale. Site-uri precum Facebook și Twitter au pus în contact întreaga lume, în special persoanele cu interese comune (cum ar fi produsele alimentare). Conectați site-ul dvs. la diferite rețele sociale și faceți cât mai multe "prieteni" este posibil să se răspândească știrile. De asemenea, puteți posta informații despre restaurantul dvs., inclusiv fotografii, meniuri și specialități.
4
Distribuiți vouchere de masă clienților dvs. obișnuiți. Odată ce restaurantele de vârf au evitat distribuirea de cupoane, dar nu mai. Luați în considerare utilizarea diferitelor tipuri de vouchere de masă, cum ar fi i cupoane de întoarcere, că clientul primește numai după ce a plătit factura: în acest mod va trebui să se întoarcă pentru a beneficia de reducere.
5
Promovarea evenimentelor locale, a târgurilor și a colectorilor de fonduri. Multe restaurante au succes, deoarece sunt recunoscute de comunitate, deci asigurați-vă că locul dvs. devine o parte integrantă a acesteia. Dacă dețineți un târg local, un concert sau o strângere de fonduri, închiriați un stand și serviți câteva dintre meniurile potrivite pentru acest eveniment.
6
Distribuiți fluturași și copii ale meniului dvs. în birourile din zonă. Toată lumea trebuie să mănânce la prânz și cină, dar mulți nu au timp să gătească acasă. Asigurați-vă că lucrătorii din zonă știu că pot veni la restaurantul dvs. la o pauză de prânz sau după muncă. Dacă oferiți servicii de livrare la domiciliu, menționați acest lucru clar în fluturași și în meniu.
7
Cumpărați un spațiu publicitar la radio sau la televizor. Transmisiile publicitare costă mult mai mult decât menținerea unui site web sau distribuirea cupoanelor și a fluturașilor. Cu toate acestea, rentabilitatea economică poate fi ridicată dacă vă aflați într-o zonă metropolitană. Contactați unele agenții de publicitate locale pentru a obține o idee despre prețuri. Țineți cont de un anumit buget și, dacă prețul este prea mare, încercați să negociem pentru a vedea dacă agenția vă poate oferi o soluție personalizată care să reflecte disponibilitatea dvs. de cumpărare.
8
Pune anunțuri în ziar. Bineînțeles, ziarele de astăzi riscă să devină caduce, dar încă mai există oameni care le citesc în fiecare zi. În cazul în care clienții dvs. țintă sunt tineri cu vârsta cuprinsă între 20 și 30 de ani, poate vă puteți salva această cheltuială - dar persoanele cu vârsta de până la 40 de ani au în continuare obiceiul să citească ziarul cel puțin de câteva ori pe săptămână. În plus, mai multe ziare oferă promoții pe baza cărora, dacă cumperi un spațiu publicitar în versiunea tipărită, anunțul dvs. va fi, de asemenea, publicat pe site-ul respectiv al ziarului la un preț redus sau chiar gratuit.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să comercializați site-ul dvs. de rețele sociale și să câștigați bani
- Cum să luați masa la "Bucătăria lui Hell"
- Cum să obțineți clienții potențiali
- Cum de a deschide o agenție sau un site de dating
- Cum să deschideți un mic restaurant sau un cafenea
- Cum se pornește o activitate de tipărire a invitațiilor
- Cum să cumpărați o franciză Taco Bell
- Cum să cumperi un restaurant
- Cum să devii manager de restaurant
- Cum să devii un critic gastronomic
- Cum să instruiți angajații unui restaurant
- Cum să dați un nume restaurantului dvs.
- Cum să devii un restaurator de succes
- Cum se prepară Alfredo Fettuccine
- Cum să comandați la Restaurantul de feluri de mâncare în ceea ce privește dieta Atkins
- Cum să rezervați la restaurantul `French Laundry`
- Cum să rezervați un restaurant
- Cum sa faci un meniu pentru un restaurant
- Cum se scrie o revizuire gastronomică
- Cum să beneficiați de un restaurant pe care îl puteți mânca
- Cum sa faci un site de succes