Cum să pregătești un halwa de morcovi

Morwa Halwa este unul dintre cele mai faimoase deserturi indiene. Deși disponibil în multe versiuni, în acest tutorial vă vom învăța cum să îl pregătiți urmând cea mai simplă și mai populară rețetă.

2

Răciți bine.

3

Transferați morcovii rasiți într-o oală.

4

Aprinde o flacără scăzută.

5

Calmează uniform morcovii.

6

Adăugați laptele fierbinte.

7

Gatiti morcovii la foc mic pana cand au absorbit complet laptele.

8

Adăugați niște semințe de cardamom tocate fin.

9

Încărcați zahărul și amestecați cu răbdare.

10

Gustați și adăugați mai mult zahăr dacă este necesar.

11

Dacă doriți, adăugați lapte praf pentru a îmbunătăți aroma vasului.

12

Opriți căldura și lăsați ingredientele să se răcească.

13

Serviți-vă halwa de morcovi.