gtemata.com

Cum să-l pregătești pe Laffy Taffy

Nu vă veți crede ochii, aceasta este rețeta fabuloasei Laffy Taffy de Willy Wonka! Aceste bomboane cu culori pastelate cu o aromă fructată sunt gata să vă transporte într-o lume minunată încântată. Aflați cum să vă pregătiți Laffy Taffy în casă, folosind un termometru de desert și un preparat de băuturi de fructe la alegere.

ingrediente

  • 500 g de zahăr
  • 24 g de Maizena
  • 200 ml de sirop de porumb
  • 300 ml de apă
  • 1/2 linguriță de sare
  • 26 g de unt (în plus față de o cantitate mică de unt)
  • 1 pachet de băuturi pulverizate pentru băuturi de fructe
  • 1/2 linguriță de extract de vanilie

paşi

Partea 1

Gatiti-l pe Laffy Taffy
Imagine cu numele Make Laffy Taffy Pasul 1
1
Unt două tăvi mari de copt. Puneți-o deoparte.
  • Imagine cu numele Make Laffy Taffy Pasul 2
    2
    Alegeți un preparat de băuturi de fructe. Firește, aroma aleasă va determina gustul taffy-ului tău Laffy.
  • Dacă doriți să personalizați aroma dulciurilor, puteți folosi un extract de fructe pentru a înlocui preparatul pentru băuturi.
  • Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Pasul 3
    3
    Puneți un vas mare pe sobă. Adăugați zahărul și amidonul de porumb.
  • Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Step 4
    4
    Se încorporează sirop de porumb, apă, unt și sare. Se amestecă amestecul cu o lingură de lemn. Încălziți ingredientele utilizând o flacără medie.
  • Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Pasul 5
    5
    Aduceți amestecul la fiert. Atașați termometrul de desert la marginea tăvii. Gatiti amestecul pana cand ajunge la 121 ° C.
  • Imagine cu numele Make Laffy Taffy Pasul 6
    6
    De îndată ce temperatura indicată este atinsă, scoateți vasul de la căldură. Se adaugă preparatul de băuturi sub formă de pulbere și se amestecă cu atenție
  • Dacă doriți, adăugați și 1/2 linguriță de extract de vanilie.

    • Partea 2

    Trageți Taffy-ul Laffy
    Imaginea titlului Faceți Laffy Taffy Pasul 7
    1
    Se toarnă amestecul fierbinte în tăvile de copt. Distribuiți amestecul creând un strat uniform subțire. Lăsați-l să se răcească timp de 15 minute, astfel încât să devină ușor de manevrat.
  • Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Step 8


    2
    Tăiați hârtia de copt în pătrate de aproximativ 7-8 cm pe fiecare parte.
  • Imagine cu numele Make Laffy Taffy Pasul 9
    3
    Cereți unui prieten să vă ajute să trageți aluatul. Spală-ți mâinile cu grijă.
  • Dacă este posibil, cereți altor persoane să tragă simultan aluatul din al doilea pan.
  • Imagine cu numele Make Laffy Taffy Pasul 10
    4
    Luați un capăt al aluatului și cereți-i prietenului să facă același lucru. Trageți-l spre dvs. și eliberați-l.
  • Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Step 11
    5
    Repetați mișcările până devine mai solide și mai clare. Va dura aproximativ 15 minute pentru a trage corect.

    • Partea 3

    Înfășurați Laffy Taffy
    Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Step 12
    1
    Utilizați foarfece curate pentru a tăia bucăți mici de aluat.
  • Imagine cu titlul Make Laffy Taffy Step 13
    2
    Apoi rotiți fiecare bucată mică de aluat între palmele mâinilor cu unt.
  • Imagine cu numele Make Laffy Taffy Pasul 14
    3
    Plasați fiecare minge în centrul unei bucăți de hârtie de copt. Înfășurați-o în hârtie ca și cum ar fi fost o bomboană.
  • Imaginea intitulată Faceți Laffy Taffy Pasul 15
    4
    Ține-ți Taffy-ul laffy într-un container etanș. Păstrați-l într-un loc răcoros.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • cuptor
    • Oală mare
    • 2 tăvi de copt
    • Termometru pentru deserturi
    • Lingură din lemn
    • Coacerea hârtiei
    • foarfece
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit