gtemata.com

Cum să coaceți un tort înghețat

Dacă aveți un tort înghețat și doriți să îl gătiți, iată ce trebuie să faceți. Această metodă variază în funcție de caz, în cazul în care tortul a fost înghețat deja gătit sau brut, deoarece acestea vor avea nevoie de timp de gătit diferit.

paşi

Metoda 1

Tort congelat brut
1
Nu dezghețați tortul dacă este brut.
  • 2
    Plasați benzi de folie în jurul marginilor tortului. Lăsați-le acolo până când centrul tortului începe să se întunece, ceea ce împiedică arderea marginilor.
  • 3
    Porniți cuptorul la 220 ° C.
  • 4
    Puneți tortul în gratarul central al cuptorului, cât mai aproape posibil de centru.
  • 5
    Se gateste tortul la 220 ° C timp de 15 minute. Apoi micșorați cuptorul la 190 ° C. Gatiți încă 45 de minute, luând în considerare următorul pas.
  • 6
    Fii atent la tort. Când centrul începe să se întunece, îndepărtați poarta de susținere de la margini.
  • 7
    Când tot tortul este auriu, scoateți-l din cuptor. Lăsați-o să se răcească puțin înainte de servire.

    • Metoda 2

    Tort înghețat deja gătit

    1
    Mai întâi de toate, dezghețați tortul. Scoateți-l din congelator și lăsăm să se dezghețe la temperatura camerei timp de trei ore.
  • 2
    Porniți cuptorul la 232 ° C.
  • 3
    Sistem de benzi de hârtie din folie pe margini ca mai sus. Scoateți-l când centrul lui plăcintă începe să se întunece.
  • 4
    Coaceți tortul dezghețat. Gatiti timp de 15-20 de minute sau pana devine auriu.
  • 5
    Lăsați-o să se răcească puțin înainte de servire.

    • Sfaturi

    • Pentru a încălzi un tort care a fost deja gătit și păstrat în frigider, încercați acest lucru: Îndepărtați o foaie de hârtie de copt neacoperită în apă rece. Permiteți scurgerea apei în exces. Înfășurați foaia în jurul tortului ca și cum ar fi un pachet. Încălziți cuptorul la căldură moderată. Foaia din jurul tortului va împiedica acest lucru să devină uscat și greu.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tort înghețat
    • Benzi de hârtie din folie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit