gtemata.com

Cum să crești usturoi

Usturoiul este folosit pentru a aroma o gamă largă de feluri de mâncare, dar oferă, de asemenea, beneficii mari pentru sănătate și poate fi uscat pentru a face să dureze mai mult. Usturoiul în creștere este ușor și ieftin. Într-un singur sezon puteți obține mai mult usturoi decât puteți consuma, astfel încât să îl puteți împărtăși și cu prietenii. Continuați să citiți pentru a afla cum să găsiți usturoiul care urmează să fie plantat, cum să îl cultivați și să-l recoltați la sfârșitul sezonului, apoi păstrați-l corespunzător.

paşi

Metoda 1

Pregătire pentru cultivarea usturoiului
1
Aflați care este momentul potrivit pentru a planta usturoi în zona dvs. În general, cea mai bună perioadă este mijlocul toamnei sau începutul primăverii.
  • Usturoiul crește bine într-o gamă largă de zone climatice, dar suferă de căldură și umiditate intensă, în special în zone cu ploi abundente.
  • 2
    Alegeți punctul în care să cultivați și să pregătiți solul. Usturoiul are nevoie de un soare plin, dar crește și în umbra parțială, atâta timp cât nu este acoperit pentru o mare parte a zilei și în timpul sezonului de creștere. Pământul trebuie să fie foarte slăbit și fărâmit, cel mai bun este nisipos.
  • Asigurați-vă că solul are un drenaj bun. Dacă este lut nu este bine să crească usturoi.
  • Utilizați compost și gunoiul de grajd pentru a adăuga substanțe nutritive în sol înainte de a planta usturoiul.
  • 3
    Recuperați usturoiul proaspăt. Usturoiul crește prin plantarea cuișoarelor - pe care le vom numi semințe în acest caz. Deci, nu trebuie să începeți altceva decât un usturoi proaspăt. Puteți să-l cumpărați la supermarket, de la un producător de legume sau, chiar mai bine, de la un fermier la piața locală. Este esențial ca capetele de usturoi să fie proaspete și de o calitate excelentă, evitând eventual pe cele tratate cu substanțe chimice.
  • Alegeți capetele proaspete de usturoi cu cuișoare mari, evitând bulbii moi.
  • Fiecare cățel va crește într-o nouă plantă de usturoi. Este un aspect pe care să-l țineți cont atunci când cumpărați.
  • Dacă ați umplut usturoi în casă, este perfect pentru acest scop.
  • Pepinierele oferă usturoi excelent pentru însămânțare. Puteți solicita, de asemenea, un anumit soi sau sfaturi privind cultivarea locală.

    • Metoda 2

    Plantați usturoiul
    1
    Deschideți capul de usturoi pentru a recupera cuișoarele. Aveți grijă să nu deteriorați baza penei, unde acestea erau atașate la becul. Dacă baza este deteriorată, usturoiul nu va răsări.
    • Planificați cele mai mari segmente. Cele mai mici ocupă același spațiu, dar produc bulbi mici.
  • 2
    Împingeți fiecare felie în pământ cu vârful în jos. Trebuie să le plantați la o adâncime de 5 centimetri.
  • Trebuie să existe o distanță de aproximativ 20 de centimetri între fiecare segment pentru a crea condiții de creștere optime.
  • 3
    Acoperiți cuișoarele plantate cu mulci. Cel mai potrivit este compus din fân, frunze uscate, paie, compost, gunoi de grajd sau iarbă bine rotunjită.
  • 4
    Adăugați compostul. Usturoiul proaspăt plantat trebuie să fie bine fertilizat.
  • Dacă plantați usturoi în toamnă, amintiți-vă să vă fertilizați din nou în primăvară - invers, dacă îl plantați în primăvară, acesta trebuie să fie recucerit în toamnă.

    • Metoda 3

    Creșteți usturoiul
    1
    Apă răsadurile de multe ori. Plantele tinere trebuie ținute într-un sol umed, astfel încât rădăcinile să se dezvolte bine. Nu exagerați cu apă, deoarece usturoiul nu se dezvoltă bine în solul înmuiat în lunile reci, într-adevăr chiar putrezit.
    • Apa abundenta o data pe saptamana daca nu a plouat. Nu este necesar să udați usturoiul dacă nu există secetă - în acest caz, trebuie să-l udați cu moderatie, deoarece usturoiul nu reactioneaza bine cu solul umed.
    • Treceți gradual udarea cu sosirea căldurii. Usturoiul are nevoie de o vară caldă și uscată, astfel încât bulbii să se coacă.
  • 2


    Eliminați paraziții. Insectele, șoarecii și alte creaturi ar putea mânca usturoi sau cuib în plante. Atenție la următorii paraziți:
  • Afidei adoră frunzele de usturoi și muguri. Cu toate acestea, puteți să scăpați de ele cu ușurință, doar să le zdrobiți cu degetul.
  • Mulți oameni plantează usturoi sub trandafiri pentru a induce în eroare afidele și pentru a preveni prinderea.
  • Șoarecii și alte creaturi tind să creeze unghiul în mulci. Dacă există o problemă cu șoarecii din zonă, trebuie să alegeți un tip de mulci care să nu le atragă.

    • Metoda 4

    Strângeți usturoiul
    1
    Mănâncă sculpturile de flori. În timpul creșterii plantei, se numesc tulpini lungi și verzi flori scapes care formează curbe. Trageți pe cineva și mâncați-i cum vreți.
    • Nu faceți acest lucru la fiecare plantă, deoarece ați putea deteriora bulbii înșiși prin această procedură.
    • Utilizați mănuși atunci când decideți să trageți scabie, altfel mâinile vor mirosul usturoiului timp de câteva zile.
  • 2
    Acordați atenție semnelor care indică momentul recoltării. Capurile de usturoi pot fi capturate atunci cand puteti simti cuiburile individuale din interiorul becului, iar frunzele devin galbui sau maro.
  • În cazul în care scapes începe să se usuce, este important să se colecteze usturoi, altfel capul se va împărți, împărțirea în segmente individuale.
  • Recoltarea începe la sfârșitul verii. În multe domenii este posibil să continuăm să colectăm anul până la sfârșitul toamnei.
  • În zonele climatice cele mai calde, este posibilă prima pornire a recoltei.
  • 3
    Puneți solul în jurul fiecărui bec folosind o lopată. Trageți bulbii din pământ.
  • Aveți grijă atunci când săpătați, deoarece usturoiul este ușor deteriorat.
  • Spălați capurile de usturoi și lăsați-le să se usuce într-o zonă bine ventilată sau la soare timp de câteva zile, dacă ploaia nu este așteptată. Soarele poate deteriora usturoiul, deci nu lăsați prea mult timp la exterior.

    • Metoda 5

    Depozitați usturoiul
    1
    Păstrați usturoiul într-un mediu rece și uscat în interiorul casei. Capurile de usturoi uscate pot fi depozitate în recipiente adecvate, astfel încât să extrageți segmentele atunci când aveți nevoie de ele.
  • 2
    Pregătiți o panglică de usturoi. Frunzele uscate se pot împleti, astfel încât să puteți așeza confortabil capul de usturoi în cămară sau în bucătărie. Este o metodă utilă și decorativă.
  • 3
    Păstrați usturoiul în ulei sau oțet. Cuișoarele de usturoi pot fi conservate în ulei sau în oțet. În orice caz, pentru a evita dezvoltarea bacteriilor, păstrați-le în frigider și consumați rapid.

    • Sfaturi

    • Segmentele mai mari produc capete de usturoi la fel de abundente.
    • Păstrați una sau două capete de usturoi din această recoltă pentru a semăna toamna următoare.
    • Usturoiul rezistă fântânii reci. Puteți să-l plantați în toamnă, lăsați-l în pământ în timpul iernii și ridicați-l la sfârșitul vara următoare.
    • Deși puteți folosi usturoiul găsit în magazine, este recomandabil să încercați diferite soiuri de usturoi disponibile în pepiniere sau online, care pot diferi în funcție de gust și de culoare.

    Avertismente

    • Nu lăsați usturoiul să se usuce sub pământ. Becul este probabil să se spargă.
    • Nu îngheți capul de usturoi. Ar fi mucegai, devenind inutilizabili.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Spicchi d `usturoi
    • Îngrășăminte, gunoi de grajd sau compost
    • Hay, paie, ierburi bine-putrezite (mulci)
    • Sistem de irigare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit