Cum de a scrie bine o reteta pe Wikihow
Unul dintre scopurile wikiHow este de a propune articole prin "de înaltă calitate". În cazul în care doriți să partajați o reteta
conținut
paşi
1
Gândiți-vă la un titlu specific. Evitați utilizarea unor termeni precum "bun". "delicios" sau alte descrieri personale. Ceva care are un gust bun pentru cineva poate să nu fie la fel de bun pentru ceilalți. Descrieți gustul vasului sau al băuturii în termeni non-subiectivi, de exemplu cu "umed". "picant" sau "scutura".
2
Scrieți o introducere care atrage cititorul. Imaginați-vă că sunteți un autor și întrebați-vă de ce scrieți o rețetă. Rezumați motivațiile dvs. în două sau trei propoziții.
3
Scrieți câte porții sunt servite cu ingredientele listate și indicați aceste informații imediat după introducere. Un mod corect de a raporta această indicație este "doze pentru ... oameni".
4
Listați toate ingredientele și dozele relative. Ingredientele sunt alimentele cu care pregătiți rețeta, cum ar fi făină, lapte sau cacao. Indicați întotdeauna cantitatea fiecărui ingredient. Deoarece wikiHow este un site internațional, este bine să indicați întotdeauna măsurători în cel puțin două formate, și anume formatul metric, și cele utilizate în Statele Unite sau Marea Britanie. O lista completa a ingredientelor include "... cesti sau ... grame de faina", în timp ce o rețetă neclară ar putea indica doar "morcovi", fără a specifica câte.
5
Întrerupeți rețeta în pași, urmând ghidul pentru cei care scriu articole și folosiți instrucțiuni corecte și cuvinte potrivite pentru a instrui cititorul în mod clar și cuprinzător cum să compună rețeta. Dacă rețeta necesită utilizarea unor echipamente specifice, chiar și doar un cuptor sau o sobă, indică întotdeauna temperatura și timpul de gătire, deoarece diferitele rețete au nevoi foarte diferite, cum ar fi o friptură care gătește încet pentru câteva ore, în timp ce o tortilla este gata in cateva minute.
6
Adăugați sfaturi și avertismente. Întrebați-vă dacă puteți înlocui unele dintre ingrediente, cum ar fi ciocolata cu banane, sau dacă băutura poate fi reprodusă fără alcool. Indică posibilitățile de a găti pâinea chiar și pentru cei fără un cuptor specific. Este posibil să depozitați alimente în frigider sau congelator? Este posibil să aveți rețeta pentru copii supravegheată de un adult? Rețeta conține alimente care pot provoca reacții alergice?
7
Faceți o listă cu lucrurile necesare. Secțiunea "Lucruri de care ai nevoie" spune cititorului ce unelte sunt folosite pentru a face rețeta, pe lângă ingrediente.
8
Citează sursele de rețetă. Acest lucru este și mai important dacă rețeta nu este creația voastră. Includeți linkuri la articole originale sau autori sau la site-ul în care este publicată rețeta. De asemenea, puteți adăuga referințe la alte surse de la care ați trasat.
Sfaturi
- Explicarea detaliată ajută cititorul să înțeleagă și să urmeze mai bine instrucțiunile. Dacă ați creat rețeta și aveți creativitatea de a face acest lucru, puteți adăuga fotografii demonstrative.
Avertismente
- În țări precum Marea Britanie, unitățile de măsură sunt diferite de cele utilizate în Statele Unite, deși unele, cum ar fi uncii sau kilogramele, sunt aceleași. Un galon englez corespunde cu 4,54609188 litri, în timp ce un galon american corespunde la 3,78541178 litri. Galonul american corespunde, prin urmare, la 83% din galonul englez.
- De exemplu, în Marea Britanie ingredientele nu se măsoară în funcție de volum, ci de greutate. O rețetă engleză va necesita 10 uncii de făină (248 grame) sau 17,6 uncii (500 grame). În Regatul Unit, se utilizează tot mai multe măsuri metrice, ca în majoritatea țărilor, în timp ce în Statele Unite se măsoară totul în funcție de volum, adesea cu măsuri imperiale, uneori cu sistemul metric.
- În cea mai mare parte a lumii se folosește sistemul metric. În Statele Unite se folosește sistemul imperial, care este încă folosit în Marea Britanie, chiar dacă este tot mai mult înlocuit de sistemul metric de marii bucătari renumiți pentru emisiunile de televiziune, precum Jamie Oliver.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se citește o carte utilizând stilul MLA
- Cum să adăugați orez într-o rețetă pentru vasul de croit
- Cum să știți unitățile de măsurare a cocktailurilor
- Cum se calculează costul unei rețete
- Cum de a crea o carte de rețete de familie
- Cum sa faci sosul olandez
- Cum să gătești macaroane cu brânză conservată
- Cum să înveți să gătești de Soli
- Cum se măsoară ierburile proaspete și uscate
- Cum să pregătiți "Coquito" Puerto Rican (Coconut Cream Drink) pentru Crăciun
- Cum să pregătești Chili repede
- Cum se prepară sucul de avocado
- Cum să pregătească o legume Biryani
- Cum să pregătești un milkshake în stilul grecesc tradițional
- Cum se prepară un aluat pentru biscuiți fără ouă
- Cum să pregătiți un Limeade
- Cum se scrie o rețetă
- Cum să scrieți instrucțiuni
- Cum se scrie un paragraf descriptiv
- Cum să dubleze dozele unei rețete
- Cum să gătești Fettuccine cu Ragout picant