gtemata.com

Cum se prepară cremă de menta

Peppermint Cremele sunt aproape în întregime făcute din zahăr și sunt ușor de pregătit. Aceste tratamente delicioase care se topesc în gură sunt perfecte pentru orice ocazie.

Doze pentru 10-12 porții.

ingrediente

  • 450 g zahăr pudră (plus 50 g suplimentar pentru fiecare eventualitate)
  • 1 lingură de lapte (și lapte suplimentar care vă poate servi)
  • 1 / 2-1 linguriță de esență de menta
  • 1 ou alb
  • culoarea alimentelor (opțional)

Reteta alternativa

  • 350 g zahăr pudră + zahăr suplimentar pentru modelare
  • 3 picături de esență de menta
  • 2 picături de colorant pentru alimente verzi
  • 125 g de ciocolată neagră
  • 1 ou alb

paşi

Imaginea intitulă Crează creme de menta Pasul 1
1
Setați 450 g de zahăr pudră într-un castron.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Creme de Menta Pasul 2
    2
    Adăugați ou alb, esența de menta și o lingură de lapte.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Creme de Peppermint Pasul 3
    3
    Se amestecă cu mâinile ca și cum ai fi frământat.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cremele de pieptănare Pasul 4
    4
    Dacă există prea mult zahăr, adăugați lapte. Dacă amestecul este prea lichid, adăugați niște zahăr de îngheț.
  • Imaginea intitulă Asigurați cremă de menta Pasul 5
    5
    Când amestecul atinge consistența potrivită, scoateți-l din castron și frământați-l pe suprafața de lucru stropită cu zahăr de glazură.
  • Imaginea intitulă Asigurați cremă de menta Pasul 6
    6
    Praful suprafeței cu zahăr de glazură.
  • Imaginea intitulă Crează creme de menta Pasul 7
    7
    Trageți aluatul până când are o grosime de o jumătate de centimetru.
  • Imaginea intitulă Asigurați cremă de menta Pasul 8
    8
    Tăiați mulajele mici (cercurile sunt mai ușor de făcut) și puneți-le pe o tavă depusă anterior cu zahăr dulce. Asigurați-vă că matrițele sunt suficient de subțiri.
  • Imaginea intitulă Crează cremă de menta Pasul 9
    9
    Lasati-le deoparte 10-15 minute apoi rotiti-le.
  • Imaginea intitulă Crează creme de menta Pasul 10


    10
    Așteptați încă 15 minute și mâncați!

    • Reteta alternativa

    Imaginea intitulă Crează cremă de menta Mentă Pasul 11
    1
    Bateți oul până când este spumant. Se amestecă cu grijă zahărul și se amestecă cu grijă. Adăugați esența de menta și colorantul alimentar și amestecați.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Creme de Peppermint Pasul 12
    2
    Răspândiți zahărul pe mâini. Luați cantități mici de amestec (dimensiunea unei lingurițe) și formați bilele. Puneți-le pe tigaie.
  • Imaginea intitulă Asigurați cremă de menta Pasul 13
    3
    Cu o furculiță, zdrobiți fiecare minge în plăci plate. A se păstra la frigider timp de o oră sau până când devin solide.
  • Imaginea intitulă Asigurați cremă de menta Pătrat 14
    4
    Puneți ciocolata în bucăți mici într-un castron rezistent la căldură. Puneți vasul într-o cratiță plină cu aproximativ 5 cm de apă și încălziți.
  • Imaginea intitulă Crează cremă de menta Pasul 15
    5
    După topire, scoateți ciocolata din căldură și amestecați-o. Lăsați-o să se răcească pentru o vreme.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Creme de Peppermint Pasul 16
    6
    Înmuiați fiecare tort de ciocolată până când acesta este acoperit pe jumătate. Puneți deserturile pe hârtie de copt. Păstrați-le într-un loc răcoros sau în frigider până când sunt gata.
  • Imaginea intitulă Make Creme de Mentă Intro
    7
    Bucurați-vă de masă.

    • Sfaturi

    • Dacă doriți, puteți înlocui ciocolata neagră și experimentați cu lapte, portocaliu etc.
    • Dacă nu vă place menta puteți să o înlocuiți cu alte arome.
    • Pentru a obține o culoare mai solidă, adăugați colorantul după esență la mentă. Pentru un efect de marmură, adăugați-l chiar înainte de frământare.
    • Adăugați decorațiunile în timp ce transferați deserturile pe tavă înainte de a începe să se solidifice.
    • Albastru și verde sunt culorile ideale.

    Avertismente

    • Pregătirea acestui tort poate crea o mulțime de mizerie.
    • Deserturile ar putea fi lipicioase.

    Lucruri de care ai nevoie

    • castron
    • linguriță
    • linguri
    • Decorațiuni (opțional)
    • Șabloane (opțional)

    Reteta alternativa

    • castron
    • mixer de mână
    • sită
    • Lingură din lemn
    • Mărunțirea
    • linguriță
    • Tava acoperită cu hârtie de copt
    • furcă
    • Pentolino
    • Căldură rezistentă la căldură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit