gtemata.com

Cum să pregătești un Milkshake fără înghețată

Aveți o dorință pentru milkshake, dar ați rămas fără înghețată? Nu vă faceți griji, urmați pașii de articol pentru a pregăti un milkshake perfect care vă puteți bucura în orice moment al zilei!

ingrediente

Într-o pungă de mâncare

  • 480 ml lapte (sau 240 ml de lapte și 240 ml de cremă)
  • 1 lingurita de zahar (5 g)
  • 12 cuburi de gheață
  • Câteva picături de extract de vanilie
  • 1/4 lingurita de sare
  • Sirop sau arome de ciocolată la alegere (opțional și după dorință)

În blender

  • 12 cuburi de gheață
  • 480 ml de lapte
  • 1 lingurita (5 g) de extract de vanilie
  • 100 g de zahăr
  • Sirop sau arome de ciocolată la alegere (opțional și după dorință)

paşi

1
Luați o pungă de plastic mică pentru alimente și umpleți-o cu lapte. Asigurați-vă că este o pungă re-sigilabilă.
  • 2
    Turnați zahărul în lapte. Se amestecă ușor pentru a amesteca cele două ingrediente.
  • 3
    Adăugați câteva picături de extract sau esență de vanilie. Se amestecă pentru ao distribui în mod egal.
  • 4
    Se toarnă gheața într-o pungă mai mare, umplând-o pentru jumătate din capacitatea sa. Cel mai mare sac trebuie să poată conține cel mai mic și să poată fi sigilat. O pungă cu dimensiunea de aproximativ 4 litri este ideală.
  • 5
    Introduceți sacul care conține amestecul în cel mai mare. Gheața va permite reacția chimică și va rămâne separată de amestecul de lapte, așa că nu o veți mânca.
  • 6
    Se toarnă 1/4 linguriță de sare în sacul mai mare. Dacă doriți ca amestecul de lapte să se îngroațe, această etapă este esențială deoarece permite o reacție exotermă.
  • 7


    Agitați sacul timp de aproximativ 5-7 minute sau până când amestecul dvs. ajunge la consistența unui milkshake. Pentru a îngroșa amestecul de lapte, va trebui să agitați puternic sacul. Dacă după 7 minute nu ajunge la consistența dorită, insistați-vă puțin mai mult.
  • 8
    Deschideți sacul mai mic și turnați-vă laptele într-un pahar. Bucurați-vă singur sau în companie!
  • alternativă

    1
    Se măsoară și se toarnă într-un malaxor 480 ml lapte, 1 linguriță de extract de vanilie (5 g) și sirop de ciocolată (dacă se dorește). Se amestecă timp de aproximativ 15-20 de secunde. Amestecul de ingrediente va încorpora aerul.
    • Cu cât mai mult lapte pe care îl folosiți (de ex. Lapte integral), cu atât mai mult va fi laptele dvs. de lapte.
  • 2
    Se toarnă 100 g de zahăr în blender. Amestecați pentru încă 5 până la 10 secunde.
  • 3
    Adăugați gheața în cuburi. Pentru un rezultat mai bun, preferați gheața zdrobită. Observați că gheața se topește frugal și amintiți-vă că nu se va topi complet, altfel veți obține o băutură prea lichidă.
  • 4
    Serviți-vă și bucurați-vă de milkshake. Beți imediat, va da cele mai bune rezultate atunci când este încă foarte rece.
  • Sfaturi

    • Agitați sacul pe chiuvetă sau în afară, deoarece acesta se poate rupe și permite amestecului să scape la podea.
    • Dacă sunteți diabetic, puteți utiliza un îndulcitor artificial.
    • Înfășurați sacul într-un prosop pentru a evita răcirea excesivă a degetelor.
    • Împărțiți-vă un milkshake cu un prieten, astfel vă va ajuta să vă scuturați când sunteți obosit.
    • Adăugați 1 lingură de cafea instant pentru a pregăti un milkshake de cafea.
    • Încercați să adăugați o lingură de unt de arahide pentru o aromă și mai intensă.
    • Experimentați prin adăugarea de Oreos sfărâmate la milkshake.
    • Adăugați o banană foarte coaptă pentru un ciocolată și un ciocolată de banane.

    Avertismente

    • Acest milkshake este rece, și nu este la fel de dens ca un milkshake de înghețată clasic.
    • Nu exagerați cantitățile de extract de vanilie / esență, în caz contrar laptele dumneavoastră ar putea avea un gust amar.

    Lucruri de care ai nevoie

    Într-o pungă de mâncare

    • Pungă mare (de preferință sigilabilă)
    • Pungă de mâncare mică (sigilantă)
    • halbă
    • linguriță
    • linguri

    În blender

    • blender
    • dozatoare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit