Cum să uscați pâinea cu cuptorul
Învățați cum să uscați pâinea cu cuptorul este un lucru util care vă poate ajuta să pregătiți ingredientul de bază pentru multe rețete. Umpluturile au o aromă excelentă dacă sunt făcute cu cuburi de pâine uscate proaspăt coapte și sunt o mare alternativă la cele preambalate ale unui magazin alimentar. Breadcrumbs făcute cu pâine uscată va face gustare delicioase pentru pui prăjit sau pește, sau poate fi folosit în carne de vită sau în plăcinte cu somon. O mizerie va avea un gust bogat și o consistență bună cu pâinea uscată proaspăt coaptă ca ingredient de bază. Pâinea uscată va economisi, de asemenea, bani folosind un ingredient disponibil la domiciliu și va reduce volumul de deșeuri evitând aruncarea de pâine pe cale să devină veche. Această operație este ușor de învățat cu câțiva pași simpli.
paşi









Sfaturi
- Pâinea cu o zi înainte sau puțin "stale" se usucă mai bine în cuptor, comparativ cu pâinea proaspătă.
- Pentru a păstra cuburile de pâine uscată, până când sunteți gata să le folosiți, utilizați ruloul de pâine și puneți-l la sfârșitul procesului. Asigurați-vă că închideți ambalajul strâns pentru a menține cuburile de pâine proaspete și clare.
- Când uscați pâinea din cuptor, dacă locuiți într-o climă foarte umedă, puteți opri cuptorul și puteți lăsa cuburile înăuntru toată noaptea. În acest fel este complet uscat. Acest pas suplimentar funcționează bine chiar dacă utilizați pâine foarte proaspătă sau umedă.
- Deoarece toți cuptoarele se încălzesc diferit, verificați întotdeauna pâinea pe parcursul întregului proces. Acesta va arde rapid dacă cuptorul este prea fierbinte sau este lăsat în cuptor prea mult timp.
- Odată ce ați învățat cum să uscați pâinea coaptă, încercați să folosiți o varietate de tipuri diferite. Pâinea integrală de grâu, roșiile uscate la soare, pâinea de secară și multe alte lucruri sunt alegeri bune care vor adăuga aroma la rețete atunci când sunt uscate și folosite pentru umplutură sau pentru gătire.
Avertismente
- Dacă alegeți să utilizați o temperatură mai ridicată a cuptorului în încercarea de a usca mai repede pâinea, asigurați-vă că o verificați în mod constant. Totuși, rețineți că va arde rapid la temperaturi ridicate.
Lucruri de care ai nevoie
- pâine
- Tava de coacere
- linguri
- Procesor de bucătărie, polizor sau răzătoare (opțional)
Cum să înghețeți pâinea de casă
Cum se păstrează pâinea
Cum să evitați formarea mucegaiului pe pâine
Cum să faci pâine de usturoi și brânză
Cum să faci pesmet acasă
Cum sa faci Panko (Breadcrumbs japonez)
Cum să prăjiți pâinea
Cum se prepară pâine prăjită proaspătă
Cum să pregătiți coșurile de pâine
Cum să pregătiți pâinea de usturoi
Cum să pregătești pâinea pentru porumb
Cum să pregătiți pâinea de usturoi vegană
Cum să pregătești pâine de dovleac
Cum să pregătești pâinea Fairy
Cum să pregătim pesmetul cu pâine Stale
Cum să pregătiți un pâine prăjită
Cum se prepară un pâine prăjită cu prăjitor de pâine și cuptor cu microunde
Cum se răcește pâinea
Cum se încălzește pâinea
Cum să serviți pâinea irlandeză
Cum se îngheață aluatul de pâine