gtemata.com

Cum să pregătești o ciocolată caldă la domiciliu

Ciocolata caldă este o băutură perfectă pentru a vă bucura de magia zăpezii într-o zi rece de iarnă sau pentru a vă răsfăța cu o dobândire de bunătate în orice altă perioadă a anului. Poate fi preparat în mai multe moduri, simplu, picant sau ușor mai dulce decât de obicei. Dacă doriți să învățați cum să preparați ciocolată caldă în câteva momente, continuați să citiți articolul.

ingrediente

Simplu Hot Chocolate

  • 1 lingură de pudră de cacao
  • 1 lingură de Zucchero
  • 720 - 960 ml de apă
  • 480 - 720 ml de Lapte degresat
  • 3/4 linguriță de extract de vanilie
  • O mână de mini marshmallows

Cafea ciocolată caldă

  • 100 g de cacao amar
  • 225 g de zahăr
  • 25 g pulbere de cafea solubilă
  • 1 lingura de vanilie
  • 1440 ml de lapte
  • 240 ml de lapte și 240 ml de cremă mixtă

Spicy Hot Chocolate

  • 115 g ciocolată amară
  • 600 ml de lapte
  • 110 g de zahăr
  • 3/4 lingurițe de scorțișoară
  • 1/4 linguriță de pudră de ardei gras
  • 1 ardei roșu fără semințe și felii

Ciocolată caldă în stil mexican

  • 350 ml de lapte evaporat
  • 4 lingurițe de pudră de scorțișoară
  • 1 lingură de extract de vanilie
  • 1 lingurita de praf de nucsoara
  • 60 g picături de semi-ciocolată
  • 1 pinch de piper de cayenne
  • 1 vârf de pudră de cacao

paşi

Metoda 1

Simplu Hot Chocolate
Imaginea intitulă Faceți ciocolată caldă în casă Pasul 1
1
Pregătiți amestecul de cacao. Într-un turneu, combinați 1 linguriță de pudră de cacao și 1 lingură de zahăr granulat. Se amestecă și se amestecă cele două ingrediente.
  • Imaginea intitul Asigurați-un ciocolată caldă de casă pasul 2
    2
    Se toarnă 180 ml de apă într-un al doilea bol sau în ceașcă. Asigurați-vă că poate fi utilizat în cuptorul cu microunde.
  • Imaginea intitul Asigurați-ciocolată fierbinte de casă Pasul 3
    3
    Încălzirea apei din cuptorul cu microunde cu putere mare. Se încălzește timp de 1 minut și ½ sau până când începe să fiarbă.
  • Imaginea intitul Asigurați-un ciocolată fierbinte de tip homemade Pasul 4
    4
    Se toarnă apă caldă pe amestecul de cacao. Se amestecă până când amestecul este neted și omogen.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată caldă de casă pas 5
    5
    Se toarnă 160 ml de lapte evaporat într-o a doua ceașcă. Încălziți-l în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 1 minut. Apoi, turnați laptele fierbinte în amestecul de apă și cacao.
  • Imagine cu titlul Asigurați-un ciocolată fierbinte de casă pas 6
    6
    Adăugați ¾ de linguriță de extract de vanilie. Se amestecă cu răbdare amestecarea ingredientelor. Apoi adăugați mini marshmallows în ceașcă.
  • Imaginea intitul Asigurați-un ciocolată caldă de casă Pasul 7
    7
    Servi. Bucurați-vă de aroma fabuloasă a ciocolatei dvs. fierbinți cu mini marshmallows - dacă doriți să faceți un prieten fericit, dublați pur și simplu ingredientele sau repetați procesul din nou.

    • Metoda 2

    Cafea ciocolată caldă
    Imaginea intitulă Asigurați-un ciocolată caldă de casă pas 8
    1
    Combinați primele patru ingrediente într-o oală cu fund gros. Amestecați cacao amar, zahăr, cafea solubilă și vanilie. Adăugați, de asemenea, 1 vârf de sare și 240 ml de apă rece. Puneți oala pe o flacără joasă.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată fierbinte în casă Pasul 9
    2
    Se amestecă ingredientele. Continuați să amestecați în timp ce cacao este dizolvată și amestecul are o consistență lină și cremoasă.
  • Imaginea intitul Asigurați-un ciocolată caldă de casă pasul 10
    3
    Treptat, încorporează laptele și amestecul de lapte și smântână cu amestecul. Continuați să amestecați și așteptați până când toate ingredientele sunt uniforme calde, dar nu fierbe. Acesta încorporează cele două lichide în porții mici, 240 ml de lapte și 120 ml de amestec de lapte și smântână, pentru a permite ingredientelor să se amestece într-un mod omogen.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciocolată caldă de casă pas 11


    4
    Servi. Bucurați-vă de ciocolata delicioasă de cafea fierbinte pentru a vă strica pentru micul dejun sau oricare alt moment al zilei.

    • Metoda 3

    Spicy Hot Chocolate
    Imaginea intitulă Asigurați-un ciocolată caldă de casă pas 12
    1
    Într-o oală de dimensiuni medii, încălziți laptele pe o căldură medie. Se încălzește uniform fără să se fiarbă.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată fierbinte de casă, pas 13
    2
    Adăugați ciocolata amarată tocată și zahărul în lapte. Se amestecă ingredientele pentru a le amesteca în mod egal.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată caldă de casă pas 14
    3
    Adăugați, de asemenea, scorțișoară, pui de ardei i ardei roșu, fără semințe. Gatiti ingredientele la cald.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată caldă de casă Pasul 15
    4
    Scoateți felii de piper. Aroma lor va rămâne în interiorul ciocolatei fierbinți.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată caldă de casă pasul 16
    5
    Servi. Bucurați-vă de această ciocolată caldă picantă în orice moment al zilei.

    • Metoda 4

    Ciocolată caldă în stil mexican
    Imaginea intitulă Faceți ciocolată fierbinte de casă Pasul 17
    1
    Într-o oală mare, combinați lapte, scorțișoară, extract de vanilie și nucșoară folosind o flacără medie.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un ciocolată caldă de casă 18
    2
    Introduceți picăturile de semiamaro de ciocolată în amestec. Se amestecă ciocolata în amestecul fierbinte și asigurați-vă că aveți o consistență lină și omogenă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți de casă ciocolată fierbinte pas 19
    3
    Acoperiți vasul și gătiți timp de 5 minute. Aromele ingredientelor vor merge mai departe. Apoi scoateți vasul de la căldură.
  • Imaginea intitulă Faceți ciocolată caldă de casă pas 20
    4
    Servi. Completați ciocolata cu un pumn de pudră de cacao și un vârf de piper de cayenne și bucurați-vă de ea în orice moment al zilei.
  • Imaginea intitul Asigurați-un ciocolată caldă de casă Pasul 7
    5
    A terminat.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Dispensere și cântare
    • Cuptor cu microunde
    • Cupe și turte
    • linguri
    • Oală cu fund subțire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit