Cum să pregătiți Buckeyes

Buckeyes sau bomboane cu unt de arahide acoperite cu ciocolată, este o combinație de ingrediente delicioase, pline de distracție. Numele acestor dulciuri derivă din asemănarea lor cu castanele "mat"! Iată cum să le pregătiți.

2

Creați bile și răciți-le. Luați 2 linguri de aluat și dați-i forma unei mici mingi. Puneți bilele pe o foaie de hârtie de pergament și apoi puneți-le în frigider timp de aproximativ douăzeci de minute.

3

Amestecați ciocolată și grăsimi alimentare. Faceți o bain-marie și topiți încet ciocolata până când este netedă și cremoasă, folosiți o flacără medie și lăsați-o ușor să scuture apa. Se amestecă frecvent pentru a evita arderea. Când este fierbinte, adăugați grăsimea și amestecați-le împreună.

4

Umpleți bilele cu scobitori și scufundați-le în ciocolată. Nu le acoperiți complet, lăsați partea superioară liberă, lăsați-o să se răcească pe hârtia de copt ca în imagine.

5

Odată încălzite, puneți-le în frigider timp de 30 de minute și apoi le bucurați!