gtemata.com

Cum sa cresti spanacul

Iubitorii de frig, spanacul este o leguma care creste repede, o ruda de napi si sfecla. Puteți să le plantați în primăvară, toamnă sau în ambele sezoane dacă doriți o recoltă de două ori pe an! Spanacul este delicios atât brut cât și gătit și este bogat în calciu, fier, antioxidanți și vitamine esențiale precum A, B și C. Urmați acești pași pentru a afla cum să vă creșteți spanacul.

paşi

Partea 1

Alegeți varietatea
1
Spanacul crește bine în zonele reci și medii. Preferă temperaturi cuprinse între 2 ° C și 20 ° C.
  • 2
    Dacă le semănați în toamnă, alegeți soiurile de frunze întunecate și întunecate care o vor face mai bine cu frigul.
  • 3
    Pentru o creștere rapidă, alegeți soiurile cu frunze netede. Aceste spanacuri cresc pe verticală, producând frunze de culoare mai ușoară. Ele sunt rapide și ușor de a crește, precum și fiind un plus perfect pentru orice salată de vară.
  • Partea 2

    Pregătiți zona de însămânțare
    1
    Alegeți o zonă însorită. Deși preferă un climat blând și nu cald, iubesc soarele plin. Acestea vor crește, de asemenea, în umbra parțială, dar în acest caz, plantele ar putea să nu fie foarte productive.
  • 2
    Asigurați-vă că solul se scurge bine. Spanacul îi place un climat umed, dar nu vrea să se înece în apă. Dacă nu găsiți o zonă adecvată în grădină, puteți construiesti un caison ridicat sau să le plantezi într-un vas.
  • Dacă creșteți spanacul într-un recipient ridicat, alegeți lemn de cedru. Nu va putrezi în contact cu apa.
  • Deoarece spanacurile sunt plante mici, care nu au rădăcini adânci, nu veți avea nevoie de mult spațiu dacă le creșteți singuri.
  • 3
    Testați pH-ul din teren. Spanacul preferă acidul puțin acid, cu un pH cuprins între 6,5 și 7. Puteți adăuga calcar pentru ao regla manual.
  • Evaluați calciul și magneziul pentru a înțelege ce tip de calcar să adăugați. Dacă solul are un conținut scăzut de magneziu, adăugați calcar dolomit. Dacă are valori ridicate, adăugați calcit de calcar.
  • Se adaugă varul cu două sau trei luni înainte de plantare, astfel încât solul să o absoarbă bine. Odată amestecat, verificați din nou pH-ul zonei.
  • 4
    Fertilizați bine. Spanacul servește sol bogat în substanțe precum gunoi de grajd, lucerna, germeni de fasole, semințe de bumbac și orice alt îngrășământ pe bază de azot. Se amestecă cel puțin două centimetri de îngrășământ pe sol pentru a se asigura bogăția.
  • Înainte de fertilizare, îndepărtați rocile și alte resturi din zona în care doriți să creșteți spanacul. Rake pentru a verifica reziduurile și colecta tot ce nu este necesar.
  • Eradicarea buruienilor sau plantelor care au crescut singure. Ar putea priva firmele spanacule sau să transfere bolile.
  • Partea 3

    Plantarea de spanac
    1
    Decideți dacă doriți o primăvară, o recoltă de toamnă sau ambele. Plantați spanacul cu patru până la șase săptămâni înainte de ultimul ger de primăvară sau cu șase până la opt săptămâni înainte de primul îngheț de toamnă.
    • În timpul recoltei de primăvară, plantele vor crește în înălțime și cu flori mici, de îndată ce vor crește temperaturile și vor fi mai mult de 14 ore de lumină pe zi. Acest proces se numește "șurub" și întrerupe producția de frunze. Așa că strângeți spanacul înainte să se întâmple.
    • Tocmai din cauza bolțurilor, este de obicei recomandabil să plantați o recoltă de toamnă mai sigură decât primăvara.
    • Dacă locuiți într-un climat deosebit de cald, luați în considerare utilizarea de acoperitoare sau sere pentru a menține solul rece când temperaturile cresc. Nu uitați, de asemenea, să semănați mai multe semințe cu cantitatea necesară, udând de două ori pe zi în acest caz.
  • 2
    Semănați la un centimetru adânc și la 4 metri distanță. Verificați bine că fișierele sunt distanțate la cel puțin 15 centimetri. În acest fel, semințele vor germina fără a trebui să lupte pentru spațiu. Cumpărați semințe proaspete în fiecare an, deoarece nu durează mult.
  • Dacă vă strecurați, măturați răsadurile de aproximativ 25-30 de centimetri. În acest fel, ei vor putea să își dezvolte și să își extindă rădăcinile fără să-i deranjeze.
  • De asemenea, puteți cumpăra răsadurile direct într-o seră sau într-un magazin de semințe sau le puteți crea în tăvi. Cu toate acestea, se recomandă cultivarea spanacului din semințe deoarece răsadurile sunt dificil de alocat și rădăcinile pot fi deteriorate.
  • 3


    Acoperiți semințele cu sol și ușor compact. Solul nu trebuie să fie un bloc compact pe semințe, ci mai degrabă ușor și moale. Verificați dacă semințele nu sunt expuse la aer.
  • 4
    Mulți zona. Acoperiți solul semănat cu câțiva centimetri de fân, frunze, paie sau iarbă pentru a preveni creșterea buruienilor. De fapt, eradicarea ar putea deteriora răsadurile și rădăcinile spanacului care sunt foarte fragile, astfel încât o bună alternativă este de a preveni creșterea buruienilor cu totul.
  • 5
    Apă zona. Utilizați întotdeauna un duș. Un jet direct și puternic poate submina semințele și le poate spăla.
  • Partea 4

    Aveți grijă de răsaduri
    1
    Risipească. De îndată ce plantele cresc, împrăștiați-le pentru a nu le sufoca. Plantele trebuie să fie suficient de îndepărtate încât frunzele exterioare să nu se atingă reciproc. Îndepărtați toate plantele de care aveți nevoie pentru a recupera acest spațiu.
  • 2
    Țineți zona de plantare umedă. Spanacul tău trebuie să crească într-un sol care este întotdeauna umed, dar nu înmuiat. În funcție de climat, ar trebui să apăsați aproximativ o dată sau de două ori pe săptămână.
  • 3
    Acoperiți solul cu o cârpă dacă temperatura crește peste 20 ° C. Ține minte că spanacul urăște căldura. Dacă temperaturile încep să crească, acoperiți zona de creștere cu o drapetă umbrită, astfel încât solul să rămână rece.
  • 4
    Numai fertiliza când este necesar. Dacă plantele cresc încet, va trebui să adăugați îngrășăminte pe bază de azot. Așa cum am menționat mai devreme, spanacul îi place pământul bogat. Adăugați puțină apă când fertilizați.
  • 5
    Strângeți spanacul. De îndată ce frunzele sunt suficient de mari pentru a fi consumate (de obicei în jur de 6-8 cm lățime), puteți alege legume. Va dura aproximativ șase până la opt săptămâni de la însămânțare.
  • În primăvară, nu uitați să colectați înainte de a vă înfunda. Odată ce acest proces declanșează, frunzele devin amare.
  • Spanacul este colectat cu mare grijă prin îndepărtarea frunzelor exterioare. Luați-le la baza tulpinii cu degetele sau utilizați niște foarfece de grădinărit pentru a tăia tulpina.
  • Alternativ, puteți colecta spanacul prin îndepărtarea întregii plante de la sol. Nu are rădăcini foarte solide, va ieși cu ușurință.
  • Prin îndepărtarea frunzelor exterioare și a părăsi rădăcinile, se vor produce alte frunze sau cele din interior vor crește, producând alt spanac.
  • Sfaturi

    • Spălați întotdeauna spanacul înainte de a mânca.
    • Amintiți-vă că odată preparate, ele scad volumul.

    Avertismente

    • Acordați atenție insectelor, păianjenilor și afidelor care se hrănesc cu frunzele.
    • Căldura pentru mai multe zile consecutive va distruge recolta. Nu încercați să creșteți spanacul în mijlocul verii.
    • Deus mold și rugină albă sunt două boli care pot afecta plantele de spanac.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit