gtemata.com

Cum să crească Praz

Prazul delicat și delicios face parte din familia cepei care are un gust minunat în supe și plăcinte savuroase sau pur și simplu rumenit de ei înșiși. Ele cresc bine în orice climă, chiar dacă au nevoie de îngrijiri suplimentare în locuri care nu au ploi abundente. Consultați pașii următori pentru a afla cum să crească și să recoltați prazul.

paşi

Metoda 1

Porniți semințele
1
Decideți dacă să plantați în toamnă sau primăvară. Dacă locuiți într-o climă ușoară (zona de creștere 7 sau mai caldă), puteți planta prazul în toamnă pentru a le recolta în primăvară, apoi plantați din nou la sfârșitul primăverii pentru a recolta în toamnă. Mai târziu prazul va supraviețui iarna și va crește în primăvară. Dacă trăiți într-un climat cu ierni dure, prazul ar trebui să fie plantat devreme în primăvară imediat ce terenul este funcțional.
  • Diferitele varietăți de praz sunt specializate pentru diferite perioade de cultivare. Adresați-vă unui expert la grădinița locală pentru a afla care varietate este cea mai bună în climatul dumneavoastră.
  • 2
    Porniți semințele. Umpleți tăvile pentru semințe cu un amestec pentru a porni semințele (nu pământ pentru cultivare) și semănați cu aproximativ 6 săptămâni înainte de ultimul îngheț de iarnă. Semințe de praz germinează mai bine la o temperatură de aproximativ 25 de grade, astfel încât să le păstreze într-un loc cald, însorit. Dacă porniți semințele în toamnă, le puteți păstra în aer liber într-o poziție însorită. Păstrați amestecul de pornire umed.
  • Dacă doriți, puteți să semănați semințe direct în loc să le porniți în tăvi. Pregătește un pat de flori cu o mulțime de compost. Plantați semințele la o adâncime de aproximativ 1,25 cm, destul de distanțate unele de altele.
  • Răsadurile sunt pregătite pentru a fi transplantate când au o înălțime de cel puțin 6 centimetri.
  • 3
    Pregătește un pat de însămânțare pentru transplanturi. Pregătește un pat permanent pentru răsaduri. Alegeți un loc la soare cu un pământ bine drenat. Se amestecă compostul în pământ până la o adâncime de cel puțin 20 cm. Sapa un șanț de adâncime de 15 cm. Prazul ar trebui să fie plantat adânc în pământ, astfel încât baza tulpinii să nu ia soarele și să devină "albită". Partea albă este partea albă, delicată și comestibilă a prazului.

    • Metoda 2

    Creșteți prazul
    1
    Praz de transplant. Plantați răsadurile de praz într-o adâncime de cel puțin 15 cm și 15 cm distanță. Compactați solul în jurul bazei prazului, astfel încât acesta să acopere rădăcinile și ajunge la fisura în care frunzele se lărgesc. Se numește procesul de strângere ușoară a pământului în acest fel "mușuroirea".
    • În loc să completați, puteți ajuta parcelele de praz pentru a albi prin plasarea unui tub de carton peste fiecare plantă, astfel încât să se sprijine în jurul bazei. Acest lucru are scopul dublu de a ține departe soarele și murdăria departe de frunzele prazului.
  • 2
    Puneți mulci pe patul de praz. Rădăcinile prazului sunt superficiale și trebuie protejate astfel încât să rămână umede. Apă prazul cu atenție după plantare, apoi puneți niște mulci de paie pentru a le proteja în timpul perioadei de creștere.
  • 3
    Păstrați solul umed. Apă prazul frecvent pentru a le face să crească sănătoși și puternici. Nu lăsați solul să se usuce. Prazul are nevoie de o bună înmuiere de cel puțin două ori pe săptămână și chiar și mai des, dacă locuiți într-un loc uscat, cu ploi mici.
  • 4


    Întăriți periodic terenul. Aproximativ la jumătatea sezonului de vegetație, acesta se sprijină din nou în jurul bazei, astfel încât ajunge la punctul în care se împart frunzele. Cu cât armatura este mai mare, cu atât este mai mare partea albă comestibilă a prazului. Cu toate acestea, o armare prea mare poate provoca putrezirea prazului.
  • 5
    Sarchia patul de praz. Deoarece prazul are rădăcini de mică adâncime, este important să se combată frecvent buruienile pentru a le împiedica să concureze pentru nutrienți. Pat Saxia lee frecvent în timpul perioadei de creștere.

    • Metoda 3

    Strângeți Prazul
    1
    Se colectează prazul atunci când tulpinile ajung la aproximativ 2,5 cm în diametru. Prazurile sunt, în general, gata să mănânce atunci când tulpinile lor au o grosime de aproximativ 2,5 cm. Cu toate acestea, dacă vă place gustul de praz proaspăt, le puteți colecta în orice moment. Prazul mai tânăr este mai puțin gustos, dar este mai delicat și poate fi mâncat ca și șobolani.
    • Puteți lăsa prazul în pământ până când acestea devin suficient de mari, dacă nu doriți să le colectați pe toate odată. Planificați să le colectați înainte ca pământul să înghețe în toamnă.
  • 2
    Săturați în jurul bazelor prazului și extrageți-le. Țineți rădăcinile intacte atunci când colectați prazul. Utilizați o lopată pentru a săpa în jurul bazei prazului, apoi trageți ușor frunzele pentru a le extrage de la sol.
  • 3
    Spălați tulpinile. Prazul va avea nevoie de o bună spălare pentru a îndepărta pământul de pe tulpini. Spălați toate murdăria folosind o perie potrivită pentru legume.
  • 4
    Păstrați prazul. Prazurile pot fi păstrate în frigider dacă intenționați să le consumați în timpul săptămânii. Spălați și uscați prazul și plasați-le într-o pungă de plastic sau în compartimentul pentru fructe și legume. Când sunteți gata să le gătiți, îndepărtați rădăcinile și partea verde a frunzelor și folosiți o parte albă a tulpinii într-o rețetă.
  • Pentru a le păstra mult timp, țineți rădăcinile atașate la praz și tăiați frunzele astfel încât să nu mai rămână mai mult de un centimetru de parte verde. Păstrați-le cu capul în jos într-o cutie de lemn și cu rumeguș. Puneți cutia într-o pivniță răcoroasă timp de până la 8 săptămâni.
  • De asemenea, puteți îngheța prazul. Îndepărtați rădăcinile și frunzele și blângeți tulpinile albe. Puneți tulpinile blancate în pungile de congelare și păstrați-le timp de câteva luni.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Traverse pentru grădină, soluri pregătite
    • Sapaturi
    • Semințe sau răsaduri de praz
    • Sistem de irigare
    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit