gtemata.com

Cum de a ascuți un cuțit de buzunar

Care este utilizarea unui cuț care a pierdut firul atât de mult încât nu taie nimic? Cuțitele de buzunar sunt utile, dar din cauza accesibilității lor, ele tind să fie folosite în multe scopuri. Este comun pentru a vedea o persoană care utilizează un boxcutter pentru a sculpta lemn, cutii deschise, se taie pachete de alimente, chiar și să ia o insectă ciudată, și apoi ștergeți lama de pe pantalonii lui și a pus-o în buzunar. Mulți oameni tind să utilizeze o lamă fără fir - chiar dacă necesită mai multă forță. Cuțitele sunt ascuțite în câteva minute. Încercați aceste două metode pentru a vă ascuți lama preferată.

paşi

Metoda 1

Ascuțiți un cuțit cu o piatră
1
Alegeți tipul de piatră de utilizat pentru a vă ascuți cuțitul. Indiferent de ce piatră alegeți, cu toate acestea o dimensiune de 5 x 15 cm vă va ușura munca de ascuțire. Diferitele opțiuni disponibile pentru cumpărare includ pietre de diamant, pietre ceramice și pietre naturale abrazive.
  • Pietre abrazive naturale: Aceste pietre sunt în general considerate cele mai ușor de utilizat și conțin granule grosiere cu granulație fină. Trebuie să le scufundați în apă rece și curată timp de zece minute înainte de a le folosi pentru a ascuți lama. Rețineți că atunci când unul dintre aceste pietre este utilizat pe scară largă, acesta are adesea depresiuni și caneluri în zonele în care cuțitul este frecat.
  • Pietre ceramice: acestea trebuie să fie, de asemenea, scufundate în apă înainte de utilizare, dar numai timp de trei până la cinci minute. Ele sunt mai greu decât pietrele abrazive naturale, ceea ce înseamnă că vor ascuți rapid lama. Pietrele ceramice durează în general mai mult, dar sunt mai puțin exigente decât pietrele naturale abrazive.
  • Pietre de diamant: aceste pietre sunt disponibile în diferite soiuri, inclusiv cele mai grele, fine și superioare. Pietrele de diamant sunt foarte dure și foarte poroase. În multe cazuri, pietrele cu diamant sunt de fapt plăci metalice cu praf de diamant atașat pe suprafețele lor. Aceste pietre sunt cele mai grele pietre ascuțite și cele care se ascuțesc mai repede. Rețineți, care sunt de departe și cele mai scumpe.
  • 2
    Lubrifiați piatra pentru a ascuți. Dacă utilizați o piatră abrazivă naturală sau o piatră ceramică, trebuie să pătrundeți piatra în apă pentru timpul potrivit. Experții recomandă utilizarea unui lubrifiant, cum ar fi uleiul mineral. Puteți cumpăra acest ulei într-un magazin local de hardware. Scopul lubrifiantului este de a împiedica înfundarea porilor pietrei cu pilituri și nisip. De asemenea, reduce căldura cauzată de frecare creată prin frecarea cuțitului. Prea multă căldură poate, de fapt, deforma lama.
  • Ulei sau o mașină pentru ascuțirea poate fi utilizat cu o piatră abrazivă sau ceramică cu o piatră, și detergent de vase diluat este util pentru utilizarea cu o piatră de diamant.
  • 3
    Găsiți unghiul de înclinare al lamei. Acesta este, de asemenea, numit colțul dur de măcinare. Lama fiecărui cuțit este ascuțită la un anumit unghi în funcție de scopul cuțitului. Cele mai multe cuțite de buzunar au o margine tăiată de 25-30 grade.
  • Dacă nu vreți să vă ascuțiți cuțitul fără a cunoaște unghiul exact, puteți să mergeți la magazinul unde ați cumpărat cuțitul pentru ajutor sau să sunați la producător. De asemenea, puteți găsi unghiul de înclinare specific pentru cuțitul dvs. online.
  • 4
    Așezați cuțitul pe piatră la unghiul corect. Țineți poziția cuțitului pe piatră, cu lama îndreptată spre dvs., cu unghiul de înclinare setat la ascuțire.
  • Ținerea cuțitului în aceeași poziție pentru o perioadă lungă de timp poate fi dificilă. Dacă aceasta este prima dată când vă ascuțiți un cuțit sau vă pare că mâinile nu pot rămâne prea mult pentru o perioadă lungă de timp, ați putea cumpăra un ghid de ascuțire. Sau pe baza direcțiilor furnizate cu cuțitul pentru ao menține la unghi drept. Rețineți că ghidajele nu ajută foarte mult la lamele curbate.
  • 5
    Scoateți cuțitul de-a lungul pietrei. Mutați cuțitul în jos rapid și capătul pietrei abrazive. Repetați după cum este necesar pentru a produce o muchie ascuțită, de obicei de aproximativ 12 ori. Pe măsură ce vă perfecționați abilitățile, mișcarea va avea tendința de a fi o mișcare circulară a lamei de deasupra pietrei.
  • Lamele curbate și cele mai lungi ale pietrei abrazive trebuie să treacă peste toată piatra, pentru a ascuți uniform întreaga lamă.
  • 6
    Ascuțiți cealaltă parte a lamei. Răsuciți cuțitul și mutați lama de pe piatră abrazivă, păstrând unghiul. Faceți-l între 6 și 8 ori sau până când se formează o margine ascuțită.
  • 7
    Întoarceți piatra, astfel încât partea mai fină să fie orientată în sus. Mutați lama, cu unghiul de înclinare adecvat, de-a lungul celei mai fine părți a pietrei. Acest lucru va elimina orice umflături sau "nereguli" formate de-a lungul marginii lamei în timpul procesului de ascuțire.
  • În loc să se utilizeze partea mai fină a pietrei, este posibil ca fiecare latură a lamei să treacă printr-un ascuțitor cu un unghi mai deschis decât cel utilizat pentru ascuțire. Acest lucru elimină neregularitățile și perfecționează ascuțirea lamei. Șlefuirea cu ascuțitorul este de asemenea o modalitate rapidă de a reînnoi firul între ascuțire.


  • 8
    Verificați claritatea cuțitului. Țineți o bucată de hârtie în sus și încercați să o tăiați cu cuțitul. O lamă ascuțită va aluneca ușor prin hârtie.
  • De asemenea, este posibil să se verifice orice parte a lamei rotunjit sau orice imperfecțiuni care dețin cuțitul lumina de fundal (puteți utiliza, de asemenea, la soare) și în căutarea pentru o reflecție mai luminoasă. Reflexiile sunt observate numai atunci când există o muchie rotunjită de o parte a cuțitului, sau atunci când secțiunea sa nu mai este ascuțit.

    • Metoda 2

    Utilizați un ascuțitor
    1
    Aflați că ascuțitoarele sunt mai potrivite pentru "șlefuirea" marginilor cuțitelor. Ascuțitorii sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de oțel ascuțit. În timp ce mărcile de ascuțit, într-un sens, ascutit cutite lor, ceea ce fac ei este într-adevăr netezi lama - cu același rezultat ca atunci când ascuți lama pe o piatră.
    • Există mai multe tipuri de ascuțitoare. Cea mai obișnuită este tija de oțel pentru lustruire, cunoscută și sub numele de oțel ascuțit. Este un instrument foarte eficient și sigur pentru ascuțirea cuțitului. Ascuțitorii pot fi, de asemenea, fabricați din pudră ceramică sau diamantată. Ambele materiale sunt fiabile deoarece sunt două dintre cele mai grele materiale care există. Ascuțitoarele de diamant sunt cunoscute pentru a crea lame mai fine, dar ambele ascuți cuțitele foarte repede.
  • 2
    Țineți ascuțimea de mâner astfel încât vârful să se sprijine pe o suprafață plană. Pentru a fi sigur, puneți vârful pe un prosop de bucătărie vechi deasupra unei plăci de tăiere (pentru a nu deteriora alte blaturi). Ascuțitul trebuie păstrat drept și în jos astfel încât să fie perfect vertical.
  • 3
    Găsiți unghiul de înclinare. Din nou, este necesar să se stabilească unghiul la care trebuie să fie ținută lama împotriva măcinatului. Cuțitele mici trebuie păstrate în general sub un unghi de 25-30 grade.
  • Du-te la magazinul de unde ați cumpărat cuțitul sau într-un magazin de hardware și cere pentru a determina unghiul de înclinare al cuțitului, dacă nu sunteți sigur cu privire la unghiul corect.
  • 4
    Îndepărtați marginea cuțitului de-a lungul ascuțitorului. Trebuie să curățați încet și să folosiți o atingere ușoară - nu împingeți cuțitul împotriva ascuțitorului făcând o presiune foarte mare. Deplasați lama de la atașamentul mânerului la vârf atunci când îl faceți să se târască de-a lungul ascuțitorului.
  • 5
    Schimbați laturile pentru a vă ascuți pe ambele părți. Dacă cuțitul este suficient de ascuțit, ar trebui să mutați cuțitul de-a lungul ascuțitorului doar de câteva ori pe fiecare parte. Dacă cuțitul dvs. a pierdut complet firul, va trebui să-l îndepărtați mult mai mult.

    • Sfaturi

    • Dacă nu vă simțiți să vă ascuțiți cuțitul, faceți-l ascuțit de un profesionist.

    Avertismente

    • După cum probabil ați ghicit, ascuțirea unui cuțit poate fi periculoasă. Aveți grijă când ascuțiți un cuțit, indiferent de metoda pe care o utilizați.

    Lucruri care vă vor servi

    • Piatră abrazivă naturală, piatră ceramică sau piatră de diamant
    • Ulei de lubrifiere
    • Foaie de hârtie
    • ascuțitoare
    Afișați mai multe ... (6)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit