gtemata.com

Cum sa coji un cap de usturoi

Se pare incredibil, dar tot ce aveți nevoie pentru a coaja usturoiul sunt două boluri și cu acest sistem puteți, de asemenea, coaja mai multe capete, în același timp. Există mai multe metode de curățare a segmentelor individuale, dar acestea nu pot fi necesare decât dacă utilizați un soi de usturoi deosebit de lipicios.

paşi

Metoda 1

Agitați un cap de usturoi
Imagine cu denumirea Peel o cap de usturoi Pasul 1
1
Puneți usturoiul în bucăți. Puneți capul de usturoi pe suprafața de lucru și striviți-l cu palma, împărțind-o în segmente.
  • Această presiune le-ar putea face să cadă. Dacă nu există un perete care să le împiedice să cadă la pământ, puteți tăia capătul capului de usturoi și separați cuișoarele.
  • Cu acest sistem puteți curăța toate capetele de usturoi pe care le doriți imediat, atât timp cât bulbii nu sunt comprimați în recipiente.
  • Imagine cu denumirea Peel a capului de usturoi Pasul 2
    2
    Luați două boluri. Ei trebuie să se adapteze unul pe celălalt, deci alegeți un castron mai mare în care cel mic este interlocked sau două identice care au o margine suficient de largă pentru a permite o aderență fermă. Cupele metalice ușoare sunt robuste și ușor de agitat, dar puteți alege orice material. Agitând containerele, segmentele se vor îndemna reciproc, detașându-se reciproc coaja.
  • Puteți utiliza cupe, borcane, caserole ușoare, agitatoare de cocktailuri sau orice alt container, atâta timp cât este robust și ușor de curățat.
  • Imagine cu denumirea Peel at Head of Garlic Pasul 3
    3
    Agitați usturoiul în boluri. Puneți cuișoarele de usturoi într-un castron și acoperiți cealaltă cu capul în jos, apucați atât energic, cât și energic. Zece sau cincisprezece șocuri puternice ar trebui să fie suficiente.
  • Imagine cu denumirea Peel at Head of Garlic Pasul 4
    4
    Verificați usturoiul. Ar trebui să vedeți niște cuișoare albe, complet decojite. Uneori, usturoiul proaspăt sau unele soiuri de usturoi violet, deosebit de lipicios, pot fi tremurate puțin mai mult.

    • Metoda 2

    Coaceți un singur cățel
    Imagine cu denumirea Peel at Head of Garlic Pasul 5


    1
    Zdrobiți fiecare segment cu un cuțit. Tăiați capul de usturoi în felii, comprimați sau tăiați vârful cu un cuțit. Așezați partea plat a lamei unui cuțit larg pe pană și apăsați ferm cu palma mâinii. În acest moment va fi ușor să îndepărtați coaja. Acum o poți tăia sau o poți reduce la paste.
    • Dacă nu aveți un cuțit cu lamă largă, puteți zdrobi felia apăsând-o cu palma mâinii.
  • Image cu titlul Peel at Head of Garlic Pasul 6
    2
    Apăsați cuișoarele între degete. Acest sistem este mai puțin eficient, dar vă permite să păstrați întregul cățel fără să-l dați. Prinde-l, astfel încât partea plată este împotriva degetul mare și vârful indexului, și apoi se strânge în așa fel încât să se îndoaie și rupe pellicina- trage pur și simplu pentru că iese într-o singură bucată.
  • Acesta este cel mai bun sistem pentru segmentele subțiri.
  • Imagine cu denumirea Peel at Head of Garlic Pasul 7
    3
    Obțineți un covor de cauciuc sau un peeling de usturoi. Tuburile din cauciuc sau din silicon sunt ieftine și ușor de utilizat. Pur și simplu răsuciți tubul pe o suprafață plană după ce ați introdus usturoiul, astfel încât coaja se va stinge.
  • Alternativ, utilizați un covor de cauciuc sau silicon spiralat, astfel încât să formeze un tub: economisi spațiu în bucătărie și îl puteți folosi în două moduri: aceasta va ajuta pentru a deschide borcanele și va servi ca o suprafață non-alunecare.
  • Imagine cu denumirea Peel at Head of Garlic Pasul 8
    4
    Utilizați un spremiaglio. Acest instrument împinge segmentul printr-o plasă pentru ao face să iasă din pulpa zdrobită, dar nu și din coaja. Nu toate bucătari doresc să aibă o bucătărie complet de ustensile care sunt utilizate pentru un singur scop, dar acest lucru vă permite să economisiți timp, mai ales dacă nu aveți o mare abilitate cu cuțite.
  • Puteți face o căutare online pentru a găsi trucuri utile pentru eliminarea reziduurilor de pellicina de la storcătorul de fructe.

    • Sfaturi

    • Usturoiul foarte proaspăt, soiurile violet și alb-tunica sunt cele mai dificil de coaja. Se poate întâmpla ca trebuie să îndepărtați resturile de coajă.
    Afișați mai multe ... (3)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit