Cum sa faci Mini Cheesecake cu cookie-uri Oreo

Ești în starea de spirit pentru ceva ciocolat, dar cremos în același timp? Pentru a satisface dorința pentru ceva dulce, utilizați cookie-urile Oreo pentru a face mini cheesecake, și va lua câteva mușcături!

paşi

Metoda 1

2

Puneți un cookie întreg pe fundul fiecărui șablon. Acesta va fi baza mini-cheesecake.

Amalgamul de 1 kilogram de Philadelphia a fost înmuiat anterior cu mixer electric sau manual. Continuați să bateți până devine netedă și cremoasă.

Adăugați la Philadelphia o ceașcă de zahăr și o linguriță de vanilină și amestecați bine.

Adăugați 4 ouă. Înainte de turnarea în amestecul de umplutură, ar fi mai bine să spargeți ouăle într-un bol separat, pentru a evita alunecarea bucăților de coajă sau a unui ou rău.

Întotdeauna bătuți, adăugați la amestec 1 ceașcă de smântână și un vârf de sare și amestecați bine toate ingredientele.

Metoda 2

2

Puneți matrițele într-o tavă de copt. Se pune în cuptorul preîncălzit la 135 °. Panoul acționează ca un strat protector dacă umplutura iese din matriță: acest lucru vă va ajuta să evitați mizeria.

3

Gatiti timp de 22 de minute. Rotiți tava cel puțin o dată în timpul gătitului.

4

Sforna. Înainte de a le pune în frigider, lăsați prăjiturile să se răcească. Păstrați în frigider timp de cel puțin patru ore (sau peste noapte) înainte de servire.