Cum să începeți gătitul (pentru copii)

Citiți rețeta. Citește totul, probabil mai multe ori. Asigurați-vă că o înțelegeți perfect. Dacă există ceva în rețetă, care nu pare să aibă sens, cereți unei persoane mai mari să vă ajute.

Păstrați curat și ordonat. Spălați-vă mâinile înainte de a începe, deoarece va trebui să gătiți și să mâncați alimente. Este foarte important să vă spălați mâinile de fiecare dată când atingeți coșul de gunoi, recipientul umed sau când trageți ceva de pe podea.

Organizați-vă înainte de a începe gătitul. Este important să aveți toate ingredientele și echipamentele necesare înainte de a începe să preparați o rețetă. Recuperați tăvile, sitele, ceainele etc. și toate ingredientele de care aveți nevoie. Astfel, puteți urma rețeta mai ușor, evitând orice dezordine din cauza căutării de ingrediente și materiale pe care nu ați crezut că ați avut nevoie - și poate că nu o faceți!

Urmați rețeta. Când sunteți începător, trebuie să urmați exact rețeta. Cu cât gătiți mai mult, cu atât mai mult vă veți simți confortabil făcând modificări unei rețete și veți crea feluri de mâncare reușite.

Atent la căldură. Căutați întotdeauna suprafețe fierbinți. Păstrați vasele de gătit în interior pentru a nu le lovi accidental. Utilizați mănuși de cuptor sau suporturi de ghiveci pentru a scoate lucrurile din cuptor după gătire. Opriți plita când nu o utilizați. Alerta tuturor că există materiale în bucătărie care încă mai trebuie să se răcească. De asemenea, atenți cu aburi, poate arde, de aceea nu puneți mâna sau altă parte a corpului pe abur în timpul gătitului.

Curat. Va fi mai ușor dacă puteți curăța în timp ce gătiți, dar nu vă faceți griji dacă nu va fi atât de rapid. După ceva timp veți descoperi că va fi mai ușor decât gătitul în mizerie! Asigurați-vă că ați curățat totul bine după ce ați terminat de gătit și nu uitați petele de pe podeaua sau ușile de mobilier.