Cum se utilizează un cuptor
Acest articol nu se referă la modul de pornire a unui cuptor - acel tip de informație poate fi găsit în manualul de utilizare și este strâns legat de modelul achiziționat. Acest articol se concentrează în schimb asupra modului în care se folosește în cel mai bun mod, cunoscând câteva dintre elementele de bază care vă ajută să obțineți rezultate excelente de gătit.
paşi
1
Trebuie să cunoașteți bine cuptorul. Fiecare bucătar bun învață să cunoască cuptorul atât prin citirea manualului de utilizare care îl însoțește, cât și prin experiența directă. Deși fiecare rețetă indică temperaturi precise, cunoștințele dvs. culinare și familiaritatea cu cuptorul sunt esențiale pentru adaptarea indicațiilor în funcție de caz, schimbarea temperaturilor și timpilor de gătire. De fiecare dată când trebuie să vă obișnuiți cu un cuptor nou, începeți cu rețetele de bază pe care le cunoașteți singuri și schimbați-le după cum este necesar înainte de a încerca pregătiri mai complexe. Amintiți-vă să citiți instrucțiunile cu atenție, dacă este posibil - în general, manualul conține informații utile!
2
Utilizați rafturile cuptorului după cum este necesar. Gătitul poate varia considerabil în funcție de raft și este util să știți cum:
3
Învață să convertești temperaturile de la grade Celsius la Fahrenheit e invers. În acest fel poți folosi orice rețetă fără probleme. Iată cele mai utile conversii:
4
Aflați diferitele intervale de temperatură. Unele rețete nu specifică temperatura exactă, ci oferă numai indicații generale:
5
Reduceți temperatura dacă utilizați un cuptor ventilator. Acest tip de cuptor difuzează mai mult căldura în timpul gătitului. Acest lucru înseamnă că alimentele se prepară mai repede și mai uniform decât cuptoarele statice. Prin reducerea timpilor de gătire și a temperaturilor, veți putea economisi energie prin gătit la un cost redus. Este esențial să respectați instrucțiunile cuptorului, în orice caz următoarele reguli se aplică tuturor cuptoarelor ventilate:
6
Preîncălziți cuptorul înainte de a introduce hrana pentru preparare. Este foarte important să preîncălziți cuptorul la temperatura indicată în rețetă, dacă nu se specifică altfel. În acest fel, mâncarea va începe să gătească la temperatura potrivită din primul moment.
Sfaturi
- În timpul gătirii, încercați să deschideți ușa pentru o perioadă scurtă de timp și numai dacă este necesar - în acest fel temperatura va rămâne constantă, veți evita deșeurile și nu există riscul ca preparatele dvs. să se deflame!
- Curățați cuptorul în mod regulat pentru a îndepărta murdăria mai ușor. De asemenea, veți evita reziduurile de alimente de la ardere și de a da mirosuri rele.
Lucruri de care ai nevoie
- Manual de instrucțiuni pentru cuptorul dvs.
- Un cuptor
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci o mentă Burrocacao în cuptorul cu microunde
- Cum să cumpărați un cuptor cu microunde
- Cum să frigezi coaste de vită
- Cum să frigeți carnea în focul lent
- Cum să prăjiți o pui în cuptor
- Cum să eliminați mirosurile nepotrivite în cuptorul cu microunde
- Cum să gătești ouăle scrambled în cuptorul cu microunde
- Cum să gătești cartofi dulci
- Cum se gătește cu un cuptor cu halogen
- Cum să gătești baconul într-un cuptor electric
- Cum să pregătiți S`more în cuptorul cu microunde
- Cum să pregătiți brânzeturile în cuptorul cu microunde
- Cum se prepară clătite în cuptorul cu microunde
- Cum se prepară terciul folosind cuptorul cu microunde
- Cum să pregătiți cuptorul de porcine în cuptor
- Cum se prepară un sandviș de brânză într-un cuptor de prăjituri
- Cum se prepară un pâine prăjită cu prăjitor de pâine și cuptor cu microunde
- Cum să pregătiți un ou căpătat cu un cuptor cu microunde
- Cum să coji un ou greu
- Cum se preîncălzește cuptorul
- Cum să știți dacă un vas este adecvat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde