gtemata.com

Cum sa pregatiti bomboane in forma de vierme

Viermii sau viermii dulci sunt dulciuri delicioase, irezistibile și oribile în același timp - le puteți folosi pentru a decora o budincă de Halloween, o înghețată sau puteți să le mâncați așa cum sunt. Pregătirea lor acasă este distractivă, economisește bani în comparație cu cumpărarea lor în magazine și puteți personaliza culoarea și gustul lor.

paşi

Partea 1

Se amestecă ingredientele
Imagine cu denumirea Asigurați-vierme Gummy Pasul 1
1
Se amestecă sucul cu zahăr și jeleu. Se toarnă 250 ml suc de fructe cu patru pachete de jeleu pulverizat și două linguri de zahăr.
  • Un pic de suc gros cum ar fi merele și afinele, strugurii sau doar afinele este bine.
  • Dacă doriți să pregătiți o versiune mai sănătoasă, nu utilizați viermi cu zahăr - gingii, nu trebuie să fie dulciuri.
  • Pentru un tort slab de zahăr, puteți utiliza alternativ preparate fără zahăr sub formă de pulbere pentru jeleuri aromatizate.
  • Puteți folosi Kool-Aid pentru toate aromele pe care le preferați pentru a obține viermi de diferite culori și arome, dar este un ingredient opțional.
  • Imagine cu titlul Asigurați-vierme Gummy Step 2
    2
    Adăugați apa fierbinte. Se fierbe 250 ml de apă pe sobă și se toarnă peste amestec. Se amestecă până când gelatina se dizolvă complet - lichidul trebuie să fie neted și gros.
  • Imagine cu titlul Asigurați-vierme Gummy Pasul 3
    3
    Incorporați crema. Dacă doriți să faceți viermi opaci, turnați aproximativ două linguri de smântână sau o lingură de lapte și una de cremă amestecând amestecul.
  • Dacă preferați dulciurile translucide, evitați ingredientul din urmă - în acest caz, vă recomandăm să utilizați o doză ușor mai mare de suc de fructe.

    • Partea 2

    Modelarea viermilor
    Imaginea titlului Faceți viermi gumici Pasul 4
    1
    Creați mucegaiul. Introduceți aproximativ 50 de paie mari într-un borcan cu pereți drepți, ca un borcan de un litru pentru blocaje.
    • Paiele de diametru mare, precum cele pentru netez, sunt cele mai potrivite.
    • Poate fi necesar să folosiți o bandă de cauciuc pentru a le ține împreună și pe verticală.
    • Dacă este necesar, utilizați mai mult de un borcan.
  • Imaginea intitulă Gummy Worms Step 5
    2
    Pregătiți o baie de apă rece. Puneți borcanul într-un recipient, cum ar fi un vas de copt, în care ați turnat 5 cm de apă și gheață.
  • Imaginea in titlul Make Gummy Worms Step 6
    3
    Se toarnă jumătate din amestec. Puneți-l cu grijă și uniform în paie, umplându-le pentru aproximativ 5 cm.
  • Imagine cu titlul Asigurați-vierme Gummy Pasul 7
    4


    Adăugați colorarea produselor alimentare. Dacă doriți dulciuri multicolore, similare cu cele comerciale, se toarnă câteva picături de colorant în jeleul rămas.
  • Dacă nu vă pasă că vierii sunt colorați, puteți sări peste acest pas și turnați tot amestecul în paie.
  • Imagine cu titlul Asigurați-vierme Gummy Step 8
    5
    Așteptați înainte de a continua să turnați. Așteptați aproximativ 10-20 de minute pentru ca gelatina din paie să se solidifice - când sa întărit, puteți turna restul amestecului, încercând să o distribuiți cât mai uniform posibil.
  • Imaginea intitulă Faceți viermi gumici Pasul 9
    6
    Lăsați viermii să se solidifice toată noaptea. Scoateți recipientul din baia de apă rece și transferați-l la frigider pentru o noapte întreagă.
  • Imaginea intitulă Faceți viermi gumici Pasul 10
    7
    Extrageți paiele din borcan. Ar putea fi o operație complicată din cauza excesului de jeleu care se colectează pe fund.
  • Puteți aluneca lama unui cuț de-a lungul marginii exterioare a paietelor pentru a ușura îndepărtarea.
  • Imaginea intitulă Faceți viermi gumei Pasul 11
    8
    Elimină excesul de gelatină solidificată. Utilizați cuțitul pentru al tăia de pe margini și capete de paie - ar trebui să iasă fără dificultate.
  • Această substanță nu are forma de râme, dar este încă delicioasă, nu o pierdeți!
  • Imaginea intitulă Faceți viermi gumici Pasul 12
    9
    Îndepărtați viermii din paie. Utilizați degetele sau un știft de rulare pentru a stoarce conținutul, pornind de la capătul gol și deplasându-vă în jos.
  • Dacă puneți paiele sub apă fierbinte timp de câteva secunde, operația este mai ușoară - nu expuneți dulciurile la căldură prea mult, altfel se topesc.
  • Imaginea intitulă Faceți viermi gumici Pasul 13
    10
    Mănâncă-i și păstrați-i. Bucurați-vă de niște viermi! Cei care nu consumă imediat trebuie păstrați în frigider în interiorul unui container etanș.
  • Pentru a vă asigura că nu se lipesc unul de celălalt, le puteți unge cu puțin ulei-agitali și le puteți pune în frigider.

    • Sfaturi

    • Pentru un rezultat realist, utilizați paiele pliante. Partea răvășită oferă viermilor aspectul clasic segmentat - în mod alternativ, puteți cumpăra forme speciale în magazinele de artizanat.
    • Chiar și vegetarienii și veganii pot gusta aceste tratamente! În acest caz, utilizați 90 g de pulbere de agar în loc de gelatină. Puteți găsi acest produs în magazinele etnice și supermarketurile mai bine furnizate - nu uitați să utilizați formatul în formă de pulbere și nu flake.
    • Adulții pot pregăti bomboane cu lichiorul preferat. Doar vărsați alcoolul într-un castron cu viermii scufundați în ele - trebuie să rămână doar un mic strat de lichid pe suprafață. Lăsați-le să infuzeze timp de 5-8 ore, dar nu mai departe, altfel își pierd forma.
    • După terminare, așezați matrițele în frigider pentru a răci rapid jeleul sau a le lăsa pur și simplu pe masă sau pe raftul bucătăriei.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit