Cum sa faci jeleuri creier zombie
Gelul roz-cenușie, umplutura de zmeură și mucegaiurile în formă de creier vă vor ajuta să creați aceste jeleuri zombie teribile, dar delicioase. Serviți-i pentru Ziua Mondială a Zombiei, la Halloween sau ori de câte ori aveți chef să-ți sperie invitații.
ingrediente
cantitate: Variază în funcție de Creierul creierului
- 150 ml de grad 80 de alcool de vodcă
- 150 ml de lichior de alune
- 150 ml de lichior de zmeură
- 3 plicuri de gelatină neacidată
- 1,5 cesti de apa clocotita
- 420 ml de lapte condensat îndulcit
umplutură:
- 150 gr de zmeură proaspătă
- De la 2/3 la 3/4 cană de zahăr
- 4 linguri de amidon de porumb
- 3 linguri de lichior de zmeură
- 1 lingură de coajă de lămâie rasă
- 1 lingură de suc de lămâie, proaspăt stors
paşi
Partea 1
Creierul de gelatinăLichiorurile și laptele condensat îndulcit vor da creierului o culoare gri. Nu uitați să adăugați laptele condensat îndulcit până când amestecul de gelatină se află la temperatura camerei. Dacă îl adăugați la amestecul de jeleu fierbinte, laptele poate fi agitat.
1
Se toarnă vodca și lichiorurile într-o sticlă mare gradată.
2
Pulverizați jeleul peste lichioruri și lăsați-l să se odihnească timp de 1 sau 2 minute.
3
Se amestecă cu apă clocotită și se ajută cu o măturică până când gelatina se topește complet.
4
Se lasă amestecul să se răcească la temperatura camerei.
5
Se amestecă laptele condensat îndulcit.
6
Presărați matrițele în formă de creier cu un mic "spray de gătit neaderent.
7
Umpleți cavitățile matriței la jumătate cu amestecul de jeleu.
8
Acoperiți gelatina rămasă cu un film transparent și lăsați-l la o parte pentru al utiliza mai târziu.
9
Refrigerați matrițele timp de aproximativ o oră sau până când se solidifică.
Partea 2
UmpluturaDacă nu aveți timp, puteți cumpăra tortul de umplutură cu zmeură roșie sau neagră în loc să îl pregătiți.
1
Pregătiți ingredientele.
2
Combinați zmeură, zahăr, amidon de porumb, lichior, sos și suc de lămâie într-o cratiță. Cantitatea de zahăr adăugată variază în funcție de dulceața zmeurii, gustați astfel amestecul să se adapteze cu zahărul înainte de gătire.
3
Gatiti amestecul pana cand zmeura se inmoaie, va dura 10-15 minute, amestecand ocazional cu o lingura de plastic.
4
Scoateți umplutura din căldură și lăsați-o să se răcească complet.
Partea 3
completare1
Îndepărtați matrițele cremene din frigider și puneți 1 linguriță de umplutură de zmeură pe jeleu în fiecare cavitate a matriței. În funcție de mărimea matrițelor creierului, puteți adăuga până la o lingură de umplutură pe jeleu, dar evitați umplerea marginilor cavităților matriței.
2
Turnați restul de jeleu pe umplutură pentru al acoperi complet.
3
Se lasă matrițele umplute să se răcească în frigider timp de 4 ore sau peste noapte până când gelatina se antrenează complet.
4
Utilizați o lingură pentru a vă ajuta să îndepărtați jeleurile din matrițe.
5
Puneți matrițele pe o tavă de servire.
6
Puteți să strângeți tăvile cu viermi gumați, sirop de zmeură sau alune.
7
Serviți și gustați.
Sfaturi
- Pentru a pregăti o versiune fără alcool pentru copii, înlocuiți alcoolul cu apă și utilizați o gelatină aromatizată cu piersici. Utilizați un amestec de colorant alimentar roșu, verde și albastru pentru a da jeleului o culoare roz-roz.
Lucruri de care ai nevoie
- Sticlă de dimensiuni mari
- bici
- Stropitor de gătit neplativ
- Forme în formă de creier
- Film transparent
- caserolă
- Lingură din plastic
- Linguriță sau lingură
- Tava de servire
- Viermi de vierme, sirop de zmeură și alune pentru garnitură (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum de a crea Flubber
- Cum sa faci Arroz cu Leche
- Cum sa faci jeleuri alcoolice din lămâie
- Cum se face lapte condensat
- Cum se fac pastilele
- Cum sa pregatim jeleuri alcoolice in forma de inima
- Cum sa pregatim jeleurile alcoolice pentru a gusta Candy Cane
- Cum sa faci 75 de jeleuri alcoolice franceze
- Cum să pregătiți jelly Shots pentru Super Bowl
- Cum să pregătiți capsulele în formă de pepene galben
- Cum să pregătiți flansurile de lapte
- Cum să pregătești Jello Shots pentru sărbătorile
- Cum se prepară caramelul cu lapte condensat
- Cum să pregătiți laptele praf
- Cum sa faci ceai rece rece
- Cum să preparați jeleu de cafea
- Cum să pregătești jeleurile alcoolice Cosmopolitan
- Cum să pregătiți jeleurile alcoolice cu culorile ambalajelor Green Bay
- Cum să pregătești o margarită neagră
- Cum să pregătiți un cheesecake ușor fără a găti
- Cum să pregătești un brânză rapidă și fără să gătești