gtemata.com

Cum să pregătiți tortul de cassava

Tortul de cassava este un delicios desert tipic al bucătăriei filipineze. Află cum să o pregătești!

ingrediente

Pentru tort:

  • 900 g de manioc ras
  • 3 ouă
  • ½ cutie de lapte condensat
  • ½ cană de lapte evaporat
  • 60 ml de unt topit
  • 35 g de cedar ras
  • 200 g de zahăr
  • 1 cutie de lapte de nucă de cocos
  • 1 lingurita de extract de vanilie

Pentru garnitura:

  • 1 cutie de lapte condensat
  • 3 gălbenușuri de ou
  • 60 ml de cremă de nucă de cocos
  • 50 g de cedar ras

paşi

Partea 1

Pregătiți tortul
Imagine cu numele Make Cassava Cake Step 1
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pregătiți o tortă de 20 x 30 cm, grăsandu-l cu unt sau acoperind-o cu hârtie de copt.
  • Imaginea intitulă Make Cake Cake Step 2
    2
    Într-un castron puneți mana, unt topit, lapte evaporat, lapte condensat, brânză, ouă, vanilie și zahăr. Se amestecă bine ingredientele până când ajungeți la o consistență omogenă.
  • Imaginea intitulă Make Cake Cake Step 3
    3
    Adăugați lapte de nucă de cocos. Se toarnă aluatul în recipientul de tort.
  • Imaginea intitulă Faceți Cassava Cake Pasul 4
    4
    Așteptați 45-50 de minute. Înainte de a coace tortul, asigurați-vă că acesta este bine compactat pe suprafață. Scoateți recipientul de tort din cuptor și puneți-l pe un suport de răcire a tortului.

    • Partea 2

    Pregătiți sigiliul
    Imaginea intitulă Make Cake Cake Step 5


    1
    Pregătiți garnitura amestecând toate ingredientele într-o tavă la foc mediu. Se amestecă în mod constant până când ajungeți la o consistență groasă. Lăsați să se fierbe pentru aproximativ 1 minut.
  • Imagine cu titlul Make Cassava Cake Step 6
    2
    Turnați topul pe tort. Răspândiți-l uniform cu ajutorul unei spatule.
  • Imagine cu titlul Make Cassava Cake Step 7
    3
    Introduceți-l din nou timp de 15 minute sau până când suprafața este aurie.
  • Imaginea intitulă Faceți Cassava Cake Step 8
    4
    Lăsați-o să se răcească, apoi tăiați-o și serviți-o. Bucurați-vă de masă!
  • Imagine cu titlul Make Cassava Cake Final
    5
    Gata!

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Tortiera 20x30 cm
    • Hârtie din cuptor (dacă nu adăugați tortul)
    • Whisper sau mixer electric
    • Mănuși de cuptor
    • Gratar de răcire pentru dulciuri
    • oală
    • Spoon pentru a amesteca ingredientele
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit