gtemata.com

Cum să pregătești un prânz pentru Ziua Recunoștinței

Dacă urmați o dietă de alimente crude, poate fi dificil să gestionați prânzurile tradiționale gătite în timpul sărbătorilor, cum ar fi Ziua Recunostintei, Crăciunul sau Paștile. Urmați instrucțiunile din acest articol pentru a organiza un meniu bogat, consistent și delicios de alimente crude.

paşi

Partea 1

Planificați meniul în avans

Ori de câte ori organizați un eveniment convivial, care necesită orientări stricte în domeniul dietelor, este recomandabil să definiți detaliile în prealabil. Aceasta înseamnă pregătirea unei liste complete de cumpărături, consilierea în avans a oaspeților cu privire la restricțiile alimentare și, de asemenea, testarea rețetelor.

1
Spuneți oaspeților despre preferințele dvs. alimentare. Dacă intenționați să găzduiți alte persoane la masa de prânz, invitați oaspeții să aducă feluri de mâncare preparate pentru ei înșiși și alții prezenți care nu respectă regimul alimentar brut.
  • Dacă vă duceți la o altă familie, luați în considerare aducerea unei perechi de feluri de mâncare crude și mâncăruri laterale sau un desert pentru dvs. și pentru ceilalți.
  • 2
    Programați meniul în prealabil. Multe rețete crudiste oferi un preparat lung pentru marinata sau de înmuiere ori greu pentru cereale și fructe uscate, precum și o cantitate considerabilă de muncă pentru a reduce, rupe în bucăți și porțiuni reci.
  • 3
    Moneda pentru a testa câteva rețete în avans. Dacă vă gândiți să pregătiți feluri de mâncare pe care nu le-ați făcut niciodată înainte sau pe oaspeți care nu urmează o dietă alimentară brută, alegeți câteva rețete și încercați-le. În cele din urmă, restrângeți câmpul la cele mai bune pentru consistență, aromă, densitate și cele care seamănă cel mai mult cu feluri de mâncare crude.
  • 4
    Luați în considerare un meniu tematic festiv. Se prepară masa de prânz alimente crude pentru ziua de sărbătoare inspirat de locuri exotice, cum ar fi Asia, India, Caraibe și pregătește feluri de mâncare crudivori astfel de locuri, pentru a crea o atmosferă mai puțin neașteptată și mai festiv pentru oaspeții care nu sunt obișnuiți cu alimentația brută.

    • Partea 2

    Alegeți alimente crude pentru cursul principal

    Ar putea părea dificilă pregătirea unor cursuri principale de bază, bazate pe alimente crude care dau aceleași satisfacții ca și o curcană prăjită, dar există multe opțiuni delicioase și abundente, chiar crude. Vase asemănătoare cu pastele făinoase, altele pe bază de cereale crude și înlocuitori de carne vor face prânzul dvs. sărbătorit mai bogat și mai revigorant decât salata rece.

    1
    Servit de lasagna brut. Prezentarea de familie și o combinație bogată de tomate, plante aromatice, dovlecei, ciuperci, nuci de pin, plante aromatice și alte ingrediente prime sărate, face atmosfera satisfacatoare si festiv pentru meseni de orice filozofie alimentară.
  • 2
    Serviri de feluri de mâncare pe bază de înlocuitori de carne, cum ar fi i "spaghete cu chifteluțe" prime. Bilele fabricate din nuci și alte ingrediente bogate, combinate cu gustul robust al unui pudră de brusture, îi vor face pe oaspeți să creadă că mănâncă alimente reale gătite.
  • 3
    Faceți picioare de curcan umplute cu vinete. Pregătiți pentru fiecare oaspete o vinete pe care ați dat-o forma unui picior de curcan. Tăiați vinetele pe jumătate în lungime, după ce le-ați format și le-ați golit în cea mai largă parte. Farciscile cu un amestec de ardei cubuleți, ciuperci, sos de roșii, condimente și ierburi preferate. Închideți vinetele și le serviți pe mâncăruri de servire aranjate ca și cum ar fi adevărate picioare de curcan.
  • 4
    Alegeți feluri de mâncare tematice, cum ar fi sushi sau tacos brut. Pregătește mâncăruri laterale tematice (cum ar fi o salată de varză sau o farfurie laterală de boabe picante).
  • 5
    Alegeți o supă de alimente crude ca curs principal. O cremă catifelată poate fi cremoasă, încurajatoare și foarte gustoasă într-o dietă de alimente crude. Consistența lichidului îi ajută pe oaspeți să se simtă ușor de săpat. Luați în considerare pregătirea unui spanac cremos, a unui conopidă sau a unei supă de roșii pentru a oferi o felie de mâncare mai bogată și mai gustoasă decât o supă făcută cu bulion simplu.

    • Partea 3

    Pregătiți o varietate de feluri de mâncare

    Mancarurile laterale sunt probabil cele mai usoare feluri de mancare pentru a va pregati pentru Ziua Recunostintei sau Craciun. Pentru a le face deosebit de festive, alege acele mâncăruri laterale care sunt mai asemănătoare cu cele care sunt servite în prânzul tradițional. Cu cât contururile sunt mai bogate și mai colorate și există mai puține riscuri ca cina de Ziua Recunostintei să pară neclară și nesatisfăcătoare.



    1
    Oferiți cel puțin 2 salate diferite. Pregătiți o frunză verde tradițională, cum ar fi Caesar cu spanac și una bazată pe legume, cum ar fi castravete și chili sau curry mazăre și zahăr.
  • 2
    Aduceți culorile la masă cu felurile de mâncare brute. Luați în considerare ideea de a servi ardei roșii umpluți, spanac și o plăcintă de ciuperci de șampanie, orez din Caraibe sălbatic, năut și morcovi de curry.
  • 3
    Oferiți zei "tradițional" mâncăruri de mângâiere ca feluri de mâncare crude. Rate pregăti garnituri creative, cum ar fi pâine cu ceapă conopidă, piure de cartofi crude, porumb creamed, mere umplute cu afine, dovleac, sau o tocană de prime, dar caldă de fasole verde.
  • 4
    Puneți pe masă feluri de mâncare crude cu un fundal cultural sau unic. Puneți uscătorul în funcțiune și faceți inele de ceapă "prăjit" sau improvizați unele folii picante legume thai. Căutați câteva rețete alimentare mexicane crude și adăugați niște curry sau mirodenii la felul preferat de mâncare indiană de orez și învelitori de legume.

    • Partea 4

    Oferiți desertul tradițional într-o versiune brută

    Ce este Ziua Recunostintei fara placinta de dovleac? Versiunea tradițională de hrană brută poate oferi multe arome tradiționale în deserturi, în multe cazuri cu singura diferență în structură. Dacă oaspeții dvs. plănuiesc să experimenteze deserturile în această zi festivă, puteți introduce deserturi crude, cum ar fi budinca și biscuiții.

    1
    Pregătiți o plăcintă de dovleac brute. Condimentele tradiționale și un pic de ulei de nucă de cocos și lapte de migdale vor da acestei rețete o aromă bogată și satioasă de nuci.
  • 2
    Serviți o plăcintă sau un tort de cartofi dulci brute. Puteți să pregătiți o flană abundentă care să satisfacă și să satisfacă orice persoană lacomă.
  • 3
    Pregătește o plăcintă de mere brută. Prezentarea ar putea, de asemenea, să inducă în eroare cea mai sceptică față de alimentele crude, combinația de miere dulce și scorțișoară va satisface cu siguranță toți oaspeții.
  • 4
    Oferiți dulciuri tradiționale. Luați în considerare ideea de a pregăti rețete calde de iarnă, cum ar fi murele crocant, cookie-uri fulgi de ovăz prime cu stafide si pricomigdale crude, sau de a opta pentru dulciuri care sunt bune pe tot parcursul anului, cum ar fi prăjitură cu brânză prime cu afine și mere, tartă cu cremă de ganache de ciocolată și nucă de cocos sau prăjitură de miere de lămâie brută.

    • Sfaturi

    • Luați notă de-a lungul întregului an de rețete crude preferate pentru a urmări orice feluri de mâncare potrivite pentru prânzul tradițional. În acest fel, va fi mai ușor să pregătiți mâncăruri brute pentru întâlniri și adunări de familie în timpul sărbătorilor.

    Avertismente

    • Spălați cu atenție toate fructele și legumele înainte de a le pregăti pentru a preveni bolile alimentare.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit