Cum de a alege un pepene verde

Mulți oameni nu au nici o idee cum să aleagă un pepene verde. Ei doar bate pe piele ca si cum ar fi constienti de ceea ce fac. Deși poate părea dificil de înțeles de la piele cât de matură este interiorul, există câteva trucuri pe care le puteți învăța să alegeți pepenele verde perfect. Începeți de la primul pas pentru a le descoperi.

paşi

Partea 1

2

Ridicați-l. Pepeneaua de pepene trebuie să fie greu pentru mărimea acesteia, ceea ce indică faptul că este plină de apă și, prin urmare, bună și coaptă. Încercați să comparați greutatea pepenii dvs. cu cea a unui altul de aceeași mărime: cu atât mai greu va fi cel mai matur. Acest sfat se aplică majorității fructelor și legumelor.

3

Căutați zona de sprijin. Aceasta este partea din partea inferioară a pepenelui care are o coajă de culoare cremă. Aceasta este partea care este în contact cu solul în timp ce pepene verde se înmulțește la soare, deci cu cât este mai întunecată, cu atât mai mult va fi pepene verde. Dacă zona de susținere este albă sau chiar inexistentă, probabil că pepenele verzi au fost recoltate prea devreme și nu vor fi coapte.

4

Examinați culoarea. O pepene verde perfectă și coaptă ar trebui să fie verde închis și opacă mai degrabă decât strălucitoare. Un pepene verde cu coaja strălucitoare este de obicei neagră.

5

Încercați să auziți sunetul lovind mâna. Această tehnică poate fi un pic dificil de învățat, dar mulți iubitori de pepene verde au pus o încredere totală în ea. Împingeți pepene verde cu mâna zdrobită ferm și ascultați sunetul pe care îl produce. Pentru un pepene galben coapte, sunteți în căutarea unui sunet plin și plicticos. Dimpotrivă, un sunet slab și sonor nu este bun, deoarece indică faptul că pepenele verzi nu sunt coapte.

6

Fiți conștienți de ce să căutați chiar și atunci când alegeți un pepene verde tăiat deja. Dacă doriți să cumpărați un pepene verde deja tăiat, există câteva aspecte de luat în considerare. Alegeți părțile care au o pastă roșie aprinsă și semințe de negru sau maro închis. Părțile cu vene albe și multe semințe albe trebuie evitate. Ar trebui să evitați, de asemenea, piesele care au o pastă uscată sau mistă sau care au pulpa separată de semințe.

Partea 2

2

Tăiați pepene verde. Pentru a tăia pepene verde în bucăți mici, plasați mai întâi pepenul pe o placă de tăiere și tăiați cele două capete cu un cuțit ascuțit.

Treceți lama cuțitului de-a lungul părților verzi ale pepenelui, separând coaja de celuloză. Apoi tăiați pepene verde în felii rotunde, apoi tăiați felii în cuburi de 2,5 cm.

Dacă nu îl consumați imediat, puneți-l într-un recipient închis și depozitați-l în frigider. Se va păstra timp de 3 sau 4 zile.

3

Scoateți semințele de pe pepene verde. Dacă doriți să scoateți semințele de pe pepene verde, tocmai ați tăiat pe jumătate pepene verde și apoi în sferturi. Taiați pulpa de-a lungul liniei semințelor cu un cuțit mic.

Acum ridica piesa pe care tocmai i-ai tăiat. Folosind o furculiță, scoateți semințele din piesa pe care ați ridicat-o și restul pulpei atașate la coajă.

Partea 3

2

Pregătiți o limonadă cu pepene verde. Vă puteți gândi la ceva mai răcoritor decât un pahar înghețat de limonadă de pepene verde într-o zi fierbinte de vară? Utilizați cel mai dulce pepene verde pe care îl puteți găsi și succesul va fi garantat!

3

Pregătiți gogoșii pe pepene verde. Gogoșii de pepene verde nu sunt gogoși reali, ci doar felii de pepene verde tăiat într-o formă de gogoșă. Acoperite cu fulgi de zahăr și migdale, acestea sunt o gustare delicioasă.

4

Pregătiți vodca cu pepene verde. Puteți pregăti cocktail-uri de vară delicioase prin infuzarea bucăților de pepene verde în vodcă. Serviți-o cu gheață și puțin suc: va fi o băutură perfectă pentru o petrecere în roz.

5

Pregatiti pepene verde prajit si prajit. Această desfătare gustoasă, dar nu foarte sănătoasă, este adesea servită la festivaluri de sat sau la evenimente similare. Garnish-l cu zahăr de glazură, acesta va fi un dulce irezistibil dulce suculent!