gtemata.com

Cum să cresc Ridichii

Rădăcini se cochează într-o perioadă incredibil de rapidă (pentru unele soiuri sunt suficiente doar 3 săptămâni de la semănat până la maturitatea plantei) și sunt foarte rezistente. Gustul lor picant îmbogățește aroma de supe și salate și necesită puțin spațiu în grădina de legume. Citește mai departe dacă vrei să știi cum să crești ridichi cu succes!

paşi

Partea 1

Preparate
1
Stabiliți care varietate doriți să crească. La fel ca multe alte legume, există nenumărate varietăți de ridichi pe care le puteți găsi, atât hibrizi, cât și polenizați natural. Dacă sunteți un grădinar începător, poate doriți să luați în considerare rechinii Cherry Belle care coacă în doar 22 de zile și au un gust delicat.
  • Rădăcini de primăvară sunt soiul pe care oamenii îl găsesc cel mai familiar (cum ar fi Cherry Belle, care este roșu în exterior și alb în interior). Trebuie să fiți siguri să cultivați acest soi în primăvară sau toamnă. Chiar și acest tip de ridiche are o creștere foarte rapidă.
  • În general, ridichea de vară este similară celei de primăvară, dar tinde să crească mai lent, deoarece durează aproximativ 6-8 săptămâni pentru a se coace.
  • Rechinul de iarna este mult mai mare si mai amar decat varietatile de primavara si de vara si are nevoie de mai mult timp pentru a creste. Timpul ideal de plantare este la sfarsitul verii, pentru a putea fi recoltat in toamna sau iarna. Printre ierburile de iarnă sunt Daikon și Campionii - prima poate crește până la 45 cm în lungime și necesită 60 de zile pentru a se maturiza.
  • 2
    Alegeți site-ul potrivit unde să-i crească. Aceste legume ar trebui să fie plantate într-o zonă cu un soare complet sau parțială și într-un sol slăbit și bine drenat. Îndepărtați orice pietre de la pământ, pe măsură ce rădăcinile se desprind și se încurcă în jurul pietrelor pe care le întâlnesc pe drum. Adăugați material organic în sol înainte de ao planta.
  • Asigurați-vă că acestea sunt întotdeauna expuse la o mulțime de lumina soarelui - altfel, ei tind să se dezvolte mult în partea superioară și în loc mult mai puțin la nivelul rădăcinii. Cu toate acestea, este important să știți că, cu cât este mai tare solul, cu atât mai multă ridichi va fi ridichea, acesta fiind unul dintre motivele pentru care nu ar trebui să-l plantați în mijlocul verii. Mai mult, dacă le expuneți la prea mult soare, ele se înfloresc.
  • Pământul trebuie să fie lipsit de roci, să fie bine drenat și să aibă pH-ul între 5,8 și 6,8. Asigurați-vă că solul este bogat în materiale organice (cum ar fi compostul).
  • 3
    Programați momentul pentru a semăna ridichi. Aceasta este o legumă care preferă vremea rece și ar fi mai bine să o plantezi în primăvară sau toamnă. Cultivarea acestor legume în lunile fierbinți de vară îi va face să intre în sămânță. Puteți să vă planificați prima producție cu cel puțin două săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară, deoarece rechinii tolerează îngheț.
  • Se recomandă să nu le semene atunci când începe să se încălzească. Aceasta înseamnă că, dacă există câteva zile consecutive cu o temperatură de 16 ° C sau mai mare, ar trebui să așteptați să le plantați până când vremea devine mai rece.
  • Rețineți că un soi tipic de ridiche de primăvară durează aproximativ 5 zile pentru a germina, iar recolta se poate face după 3-4 săptămâni.
  • Deoarece ridichele cresc atât de repede, ele servesc și ca separatoare convenabile în grădina dvs. de legume, astfel încât să puteți lua în considerare creșterea lor în rânduri alternante cu cele ale altor legume în creștere.

    • Partea 2

    cultivare
    1
    Semințele sunt îngroșate. Trebuie să le plantați la aproximativ 1,5 cm de adâncime și distanțate la cel puțin 3 cm distanță. Când germinează, subțiri cele mai puternice plante, distanțându-le la aproximativ 5 cm, dar lasă mai mult spațiu pentru soiuri mai mari. Rândurile ar trebui să fie la aproximativ 30 de cm una de cealaltă.
    • Trebuie să le ștergeți atunci când acestea sunt de aproximativ 2-3 cm înălțime. Este suficient să tăiați partea apicală cu o pereche de foarfece mici și ascuțite, până când aceasta este chiar cu solul.
    • Dacă doriți să crească o mare varietate de semințe de ridiche ar trebui să fie îngropat la aproximativ 2-4 cm adâncime.
    • Ridichetele cresc mai bine în combinație cu alte plante, pentru că în acest fel elimină multe insecte și paraziți de la plantele normale și cresc mai repede. Așadar, le plantați aproape de morcovi, păstrăv și varză.
  • 2
    Apă ridichii în timp ce cresc. Păstrați solul umed, dar nu-l înmuiați prea mult. Uleiul le asigură adesea și uniform creșterea rapidă - dacă se dezvoltă prea lent, devin picante și lemnoase. Adăugați compost la pământ dacă doriți.
  • Dacă nu le udați în mod egal (de exemplu, nu le udați pentru câteva zile și apoi le înmuiați cu prea multă apă), ridichii se pot rupe.
  • 3
    Strânge legumele. Ridichetele sunt gata pentru recoltare atunci când rădăcinile au un diametru de aproximativ 2,5 cm, deși trebuie să verificați întotdeauna pachetul de semințe pentru a ști sigur când se maturizează. Pentru a le colecta, trageți întreaga plantă de la sol cu ​​mâinile.
  • Puteți muta un mic pământ pentru a vedea dacă rădăcina a format un bec - în acest caz, ridicați câteva rădăcini și gustați-le. Acest lucru vă permite să știți dacă sunt gata să fie colectate.
  • Spre deosebire de multe alte legume rădăcinoase, ridichii nu pot fi lăsate în pământ, altfel devin greu și scârțâit.
  • 4


    Curățați-le și păstrați-le. Îndepărtați urmele de pământ și alte resturi cu mâinile și apoi puneți ridichii într-un loc răcoros și întunecat timp de până la două săptămâni. Spălați-le cu apă înainte de a le mânca.

    • Partea 3

    Depanarea
    1
    Luați probleme cu ciupercile. Există diferite tipuri de ciuperci care pot ucide această legumă sau pot distruge gustul până la a face acest lucru inadmisibil. În general, semnele unei infecții fungice sunt foarte vizibile și le puteți observa cu ușurință, pentru a găsi un tratament adecvat și în timp util.
    • Dacă pe frunze apar pete galbene și gri deschis, rechinii pot avea septorie, o boală fungică care creează pete pe frunze. Dacă observați că plantele dvs. suferă, trebuie să vă asigurați că solul este bine drenat (apa nu trebuie să rămână stagnantă) și să adăugați materie organică (cum ar fi compostul), deci trebuie să eliminați ridichii infectați. Pentru a evita această problemă, trebuie să rotiți culturile astfel încât să nu plantați același tip de legume în același punct de fiecare dată. De asemenea, eliminați resturile vegetale din grădină (plante moarte sau buruieni pe care le-ați rupt).
    • Dacă observați că pe partea superioară a frunzelor se formează pete verzi verzi și vedeți un fel de purpuriu purpuriu pe partea inferioară, ar putea fi peronospora, un alt tip de ciupercă. În acest caz, scăpați de plantele infectate și asigurați-vă că nu le aruncați prea mult pe ceilalți. Evitați ca ridichii să fie prea apropiați unul de celălalt și să eliminați răsadurile. Pentru a evita mucegaiul, asigurați-vă că rotiți culturile și păstrați grădina de legume fără reziduuri de legume.
    • Dacă frunzele devin galbene în vene, marginea devine maro și se învârte în sus, baza tulpinii devine maro închis sau negru și subțire, astfel încât aceasta poate fi Leptosphaeria maculans, o boală fungică. Din nou, adăugați material organic, cum ar fi compostul, în sol și asigurați-vă că solul se scurge corect (nu trebuie să dețineți prea multă apă și nu trebuie să dați prea multă apă). Pentru a preveni rădăcinile să se îmbolnăvească cu această miocoză, asigurați-vă că rotiți culturile.
  • 2
    Scapă de paraziți de buruieni. Ciupercile nu sunt singura sursă de probleme pentru această legumă. Unele insecte pot intra în plante și le pot hrăni până la punctul de a muri. De multe ori este posibil să se evite aceste infestații menținând baza bazinului curată și lipsită de reziduuri de plante și buruieni. Dacă observați prezența lor oricum, există modalități de a face față și de a le elimina.
  • În cazul în care frunzele preiau aspectul decolorat și cunoscut al canelurilor și tunelurilor din rădăcini, planta poate avea viermi de rădăcini. Aceste creaturi mici sunt mici, gri / albe și fără picioare. Muștele își așează ouăle în pământ de lângă plantă. Pentru a scăpa de aceasta, trebuie să adăugați cenușă de tei sau lemn la baza plantelor. Așteptați să plantați ridichii până când vremea devine mai uscată, pentru a evita ciclul de viață al viermelui.
  • Dacă observați câteva găuri mici care apar pe frunze, ar putea fi criomelidele. Aceste creaturi mici au o cuirassie de bronz sau negru și sunt de aproximativ 1,5 mm lungime. Dacă observați că răsadurile dvs. sunt infestate de aceste insecte, trageți făina fosilă, un tip de rocă sedimentată moale, care se ruinează ușor într-o pulbere albă fină, care acționează ca un "ucigaș" natural al acestor buruieni. De asemenea, trebuie să păstrați solul întotdeauna activ, cultivând în fiecare an, pentru a întrerupe ciclul de viață al acestor gândacuri.
  • Dacă plantele au pete galbene sau galbene, frunzele sunt deformate sau plantele sunt înghițite, ar putea fi Murgantia histrionica. Această insectă, negru cu pete galben sau roșu sau portocaliu, suge sapa din țesutul vegetal al ridiche. Colectați și distrugeți toate insectele și masele de ouă. Pentru a încerca să le țineți departe de grădina dvs., asigurați-vă că păstrați terenul liber și curățați de habitatele care preferă să se reproducă, cum ar fi reziduurile de culturi și buruienile.
  • Dacă frunzele devin galbene opace, se încinge și devin fragile, planta poate contracta "Aster Yellow", o boală răspândită de micoplasma Cicalina. În acest caz, eliminați planta sau plantele infestate și controlați populația acestor dăunători, păstrând solul fără buruieni și reziduuri organice.
  • 3
    Verificați terenul. Temperatura și tipul de sol, pe lângă metodele de irigare, sunt factori fundamentali pentru creșterea ridichilor în cel mai bun mod. Amintiți-vă că trebuie să încercați să udați solul în mod egal (nu udați prea mult) și asigurați un nivel corect al pH-ului.
  • În cazul în care ridichi prea picant sau prea picant, probabil înseamnă că solul este prea uscat sau temperatura solului este prea mare (peste 32 ° C). Adăugați 5-7 cm de mulci organic pentru a proteja rădăcinile și pentru a răci solul. Irigeți ridichi-ul timp de 2-3 ore și așteptați până când solul este uscat cel puțin până la 10 cm adâncime.
  • Dacă rădăcinile sunt încrețite și lemne, înseamnă că temperatura solului este probabil prea mare și irigarea este neregulată. Asigurați-vă că rădăcinile sunt acoperite de pământ pentru a le menține proaspete și că sunt udate uniform. De asemenea, asigurați-vă că colectați ridichi-urile de îndată ce ajung la o dimensiune adecvată, pentru a împiedica dezvoltarea lor prea mult și ruperea.

    • Sfaturi

    • Ridichiurile pot fi cultivate și în ghivece și acasă, dacă există condiții adecvate.
    • Dacă ridichii sunt inflorescență, nu le eliminați imediat. Când florile sunt înghițite, ele produc semințe picante și crocante, dacă le colectați când sunt moi și verzi.

    Avertismente

    • Amintiți-vă: faptul că ridichii coacă repede înseamnă că, la fel de repede, acestea depășesc vârful de maturare, deci aveți grijă!

    Lucruri de care ai nevoie

    • Rețete de rădăcină
    • compost
    • Vanga
    • apă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit