Cum să cresc Ridichii
Rădăcini se cochează într-o perioadă incredibil de rapidă (pentru unele soiuri sunt suficiente doar 3 săptămâni de la semănat până la maturitatea plantei) și sunt foarte rezistente. Gustul lor picant îmbogățește aroma de supe și salate și necesită puțin spațiu în grădina de legume. Citește mai departe dacă vrei să știi cum să crești ridichi cu succes!
paşi
Partea 1
Preparate1
Stabiliți care varietate doriți să crească. La fel ca multe alte legume, există nenumărate varietăți de ridichi pe care le puteți găsi, atât hibrizi, cât și polenizați natural. Dacă sunteți un grădinar începător, poate doriți să luați în considerare rechinii Cherry Belle care coacă în doar 22 de zile și au un gust delicat.
- Rădăcini de primăvară sunt soiul pe care oamenii îl găsesc cel mai familiar (cum ar fi Cherry Belle, care este roșu în exterior și alb în interior). Trebuie să fiți siguri să cultivați acest soi în primăvară sau toamnă. Chiar și acest tip de ridiche are o creștere foarte rapidă.
- În general, ridichea de vară este similară celei de primăvară, dar tinde să crească mai lent, deoarece durează aproximativ 6-8 săptămâni pentru a se coace.
- Rechinul de iarna este mult mai mare si mai amar decat varietatile de primavara si de vara si are nevoie de mai mult timp pentru a creste. Timpul ideal de plantare este la sfarsitul verii, pentru a putea fi recoltat in toamna sau iarna. Printre ierburile de iarnă sunt Daikon și Campionii - prima poate crește până la 45 cm în lungime și necesită 60 de zile pentru a se maturiza.
2
Alegeți site-ul potrivit unde să-i crească. Aceste legume ar trebui să fie plantate într-o zonă cu un soare complet sau parțială și într-un sol slăbit și bine drenat. Îndepărtați orice pietre de la pământ, pe măsură ce rădăcinile se desprind și se încurcă în jurul pietrelor pe care le întâlnesc pe drum. Adăugați material organic în sol înainte de ao planta.
3
Programați momentul pentru a semăna ridichi. Aceasta este o legumă care preferă vremea rece și ar fi mai bine să o plantezi în primăvară sau toamnă. Cultivarea acestor legume în lunile fierbinți de vară îi va face să intre în sămânță. Puteți să vă planificați prima producție cu cel puțin două săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară, deoarece rechinii tolerează îngheț.
Partea 2
cultivare1
Semințele sunt îngroșate. Trebuie să le plantați la aproximativ 1,5 cm de adâncime și distanțate la cel puțin 3 cm distanță. Când germinează, subțiri cele mai puternice plante, distanțându-le la aproximativ 5 cm, dar lasă mai mult spațiu pentru soiuri mai mari. Rândurile ar trebui să fie la aproximativ 30 de cm una de cealaltă.
- Trebuie să le ștergeți atunci când acestea sunt de aproximativ 2-3 cm înălțime. Este suficient să tăiați partea apicală cu o pereche de foarfece mici și ascuțite, până când aceasta este chiar cu solul.
- Dacă doriți să crească o mare varietate de semințe de ridiche ar trebui să fie îngropat la aproximativ 2-4 cm adâncime.
- Ridichetele cresc mai bine în combinație cu alte plante, pentru că în acest fel elimină multe insecte și paraziți de la plantele normale și cresc mai repede. Așadar, le plantați aproape de morcovi, păstrăv și varză.
2
Apă ridichii în timp ce cresc. Păstrați solul umed, dar nu-l înmuiați prea mult. Uleiul le asigură adesea și uniform creșterea rapidă - dacă se dezvoltă prea lent, devin picante și lemnoase. Adăugați compost la pământ dacă doriți.
3
Strânge legumele. Ridichetele sunt gata pentru recoltare atunci când rădăcinile au un diametru de aproximativ 2,5 cm, deși trebuie să verificați întotdeauna pachetul de semințe pentru a ști sigur când se maturizează. Pentru a le colecta, trageți întreaga plantă de la sol cu mâinile.
4
Curățați-le și păstrați-le. Îndepărtați urmele de pământ și alte resturi cu mâinile și apoi puneți ridichii într-un loc răcoros și întunecat timp de până la două săptămâni. Spălați-le cu apă înainte de a le mânca.
Partea 3
Depanarea1
Luați probleme cu ciupercile. Există diferite tipuri de ciuperci care pot ucide această legumă sau pot distruge gustul până la a face acest lucru inadmisibil. În general, semnele unei infecții fungice sunt foarte vizibile și le puteți observa cu ușurință, pentru a găsi un tratament adecvat și în timp util.
- Dacă pe frunze apar pete galbene și gri deschis, rechinii pot avea septorie, o boală fungică care creează pete pe frunze. Dacă observați că plantele dvs. suferă, trebuie să vă asigurați că solul este bine drenat (apa nu trebuie să rămână stagnantă) și să adăugați materie organică (cum ar fi compostul), deci trebuie să eliminați ridichii infectați. Pentru a evita această problemă, trebuie să rotiți culturile astfel încât să nu plantați același tip de legume în același punct de fiecare dată. De asemenea, eliminați resturile vegetale din grădină (plante moarte sau buruieni pe care le-ați rupt).
- Dacă observați că pe partea superioară a frunzelor se formează pete verzi verzi și vedeți un fel de purpuriu purpuriu pe partea inferioară, ar putea fi peronospora, un alt tip de ciupercă. În acest caz, scăpați de plantele infectate și asigurați-vă că nu le aruncați prea mult pe ceilalți. Evitați ca ridichii să fie prea apropiați unul de celălalt și să eliminați răsadurile. Pentru a evita mucegaiul, asigurați-vă că rotiți culturile și păstrați grădina de legume fără reziduuri de legume.
- Dacă frunzele devin galbene în vene, marginea devine maro și se învârte în sus, baza tulpinii devine maro închis sau negru și subțire, astfel încât aceasta poate fi Leptosphaeria maculans, o boală fungică. Din nou, adăugați material organic, cum ar fi compostul, în sol și asigurați-vă că solul se scurge corect (nu trebuie să dețineți prea multă apă și nu trebuie să dați prea multă apă). Pentru a preveni rădăcinile să se îmbolnăvească cu această miocoză, asigurați-vă că rotiți culturile.
2
Scapă de paraziți de buruieni. Ciupercile nu sunt singura sursă de probleme pentru această legumă. Unele insecte pot intra în plante și le pot hrăni până la punctul de a muri. De multe ori este posibil să se evite aceste infestații menținând baza bazinului curată și lipsită de reziduuri de plante și buruieni. Dacă observați prezența lor oricum, există modalități de a face față și de a le elimina.
3
Verificați terenul. Temperatura și tipul de sol, pe lângă metodele de irigare, sunt factori fundamentali pentru creșterea ridichilor în cel mai bun mod. Amintiți-vă că trebuie să încercați să udați solul în mod egal (nu udați prea mult) și asigurați un nivel corect al pH-ului.
Sfaturi
- Ridichiurile pot fi cultivate și în ghivece și acasă, dacă există condiții adecvate.
- Dacă ridichii sunt inflorescență, nu le eliminați imediat. Când florile sunt înghițite, ele produc semințe picante și crocante, dacă le colectați când sunt moi și verzi.
Avertismente
- Amintiți-vă: faptul că ridichii coacă repede înseamnă că, la fel de repede, acestea depășesc vârful de maturare, deci aveți grijă!
Lucruri de care ai nevoie
- Rețete de rădăcină
- compost
- Vanga
- apă
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să crească Varza de Bruxelles
- Cum să crești ardei verzi
- Cum să cultivați asteri
- Cum sa cresti crizantemele
- Cum sa cresti Cipollotti
- Cum să crească Praz
- Cum sa cresti Phlox
- Cum sa cresti patrunjelul
- Cum sa cresti gradina in primavara
- Cum să cresc sfeclă roșie
- Cum să crești Borage
- Cum să cresc mentă
- Cum să crești muștarul indian
- Cum sa cresti Ceapa
- Cum să crească pieptene
- Cum sa cresti Violete
- Cum să crești șalotul
- Cum sa cresti barba
- Cum sa faci un Cherry Mojito
- Cum de a pregăti o Martini Negru Cherry
- Cum să plantați semințele de mac