gtemata.com

Cum să mănânci Marmite

Este o mâncare atât de polarizantă încât chiar și site-ul oficial îi întreabă pe vizitatori dacă o urăsc sau o iubesc. La Marmite, un extract de drojdie popular în Marea Britanie și în multe țări din Commonwealth, este într-adevăr

ceva ce trebuie să învățăm să apreciem. Dacă sunteți un fanatic avid de marmite sau doar încerci să dau seama cum să supraviețuiască după ce mănâncă sos, există mai multe sfaturi, trucuri și rețete pe care le puteți încerca pentru a obține maximum de Marmite. Cu strategiile potrivite, ai putea chiar să începi să-l apreciezi!

ingrediente

Pentru crema tradițională de marmit

  • Marmite
  • Unt (la gust)
  • Pâine, biscuiți sau crotoni (opțional)

Pentru a "Marmit masa"

  • Marmite
  • 2 felii de pâine prăjită (grâu alb sau dur)
  • O jumatate de cana de rosii de cires
  • 5-10 felii de castravete
  • Ardei roșii (tăiate în julienne)
  • 2-3 bucăți de conopidă sau broccoli
  • 2 ouă (fierte)

paşi

Metoda 1

Supraviețuiește aroma marmitei
Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 1
1
Răspândiți Marmitul cu mult cumpătat. În Marea Britanie și în alte țări în care Marmite este popular, este adesea mâncat ca un sos pentru a se răspândi pe pâine prăjită și alte produse de panificație. Din moment ce marmitul are un gust atât de puternic și drojdie, este de obicei mâncat în cantități mici chiar de admiratorii săi. Dacă alegeți să se bucure ca un sandwich marmite se raspandeste imprimantă color în loc de o întreagă lingură cum s-ar gem sau unt de arahide, în loc să usane o cantitate mică cam de marimea unui bob de mazare (așa cum face cu pasta de dinti).
  • Teoretic, atunci când strângeți această cantitate minimă de sos pe pâine, ar trebui să rămână un strat foarte subțire de Marmite, suficient pentru a colora pâinea. Sosul nu ar trebui să aibă unul grosime vizibil, pentru că altfel gustul ar fi prea puternic.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 2
    2
    Se amestecă marmitul cu unt sau cu o altă cremă de diluare (pentru a dilua gustul). Unul dintre ingredientele care sunt cel mai adesea combinate cu Marmite este untul, mai ales atunci când este răspândit. Gustul bogat și catifelat al untului merge bine cu aroma sărată și puternică a Marmitei. Dacă urâți Marmite, încercați să împrăștiați un strat frumos de unt pe pâine, înainte sau după folosirea sosului. Cu cât veți gusta mai mult, cu atât veți simți mai puțin gustul marmitei. Pentru mulți oameni, acest lucru face Marmite mult mai gustos.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 3
    3
    Mănâncă câteva bucăți mici. Obisnuieste-te pentru a mânca Marmite este ca vechiul proverb despre fierbere o broască: dacă pui o broască într-o oală de apă fierbinte, se va sări afară, dar dacă l-ai pus într-o oală de apă caldă și încet rândul său, în sus de căldură, nu înțeleg că este ceva în neregulă până când este prea târziu! În loc să încercați să înghițiți Marmitul în câteva bătăi mari, începeți cu mușcături mici. În timp, gustul sărat puternic ar trebui să devină mai acceptabil.
  • Dacă nu puteți înghiți nici măcar cele mai mici mușcături din Marmite, încercați cu atenție să aduceți fiecare mușcătură în partea de jos a gurii, astfel încât să puteți înghiți, fără a mesteca prea mult. Acest lucru ar trebui să minimizeze gustul de lipit, dar aveți grijă, va trebui să oferi mușcături mici pentru a putea să le înghită fără sufocare.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 4
    4
    Beți mult după fiecare mușcătură. Pentru a menține gustul Marmitei sub control, încercați să beți după fiecare mușcătură. Băutura va opri gustul sosului, care va lăsa mai întâi gura.
  • O apă normală te va ajuta, dar dacă o urăști într-adevăr gustul marmitei, ați putea lua în considerare o băutură cu o aromă mai puternică. După fiecare mușcătură, încercați să beți o gustare de băutură preferată sau dacă sunteți suficient de bătrân pentru a face acest lucru, un cocktail alcoolic. Aromele puternice ale acestor băuturi ar trebui să ajute îneca gustul lui Marmite.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 5
    5
    Încercați să nu mirosiți Marmitul înainte de al mânca. Simțurile gustului și mirosului interacționează îndeaproape unul cu altul pentru a produce"efect" pe care îl încerci când mănânci. Mirosul pe care îl are un aliment poate afecta gustul perceput (și invers). Dacă urăști gustul Marmitei, există o șansă bună să nu-ți placi mirosul. În acest caz, faceți tot posibilul să nu mirosați sosul când îl mâncați. De obicei, gustul, deși este încă puternic, va fi mai puțin intens dacă încercați să vă mențineți respirația până când nu ați înghițit sosul.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 6
    6
    Combinați marmitul cu alimente cu arome puternice pentru a reduce la minimum gustul. Cel mai simplu mod de a manipula sosul nu este să-l transformați în partea centrală a vasului. Combinarea marmitei cu alte alimente (în special cele cu arome puternice) îl poate face mult mai plăcut. Chiar daca s-ar putea ca niciodata sosul singur, s-ar putea să găsiți că îl apreciați atunci când este asociat cu alte alimente sau folosit ca ingredient într-o rețetă!
  • Nu există nici un fel greșit să mănânci Marmitul - orice combinație este legală. Unele dintre cele mai comune perechi de salsa sunt ouăle, brânza, carnea, peștele, caisele, gemurile și multe altele!
  • În secțiunea următoare, vom explora câteva combinații gustoase de Marmite. Încercați-le cum doriți, sau inventați o rețetă!

    • Metoda 2

    Utilizați marmitul în rețete
    Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 7
    1
    Adăugați Marmite la supe și tocană pentru a le face mai sărate. În cantități mici, Marmite poate da supe, tocanuri și alte feluri de mâncare lichide fierbinți cu o aromă bogată de sărat (și poate fi de asemenea foarte util pentru a le întuneca). Încercați, de exemplu, să amestecați o lingură de Marmite într-o oală de supă de ceapă în loc de bulion de carne de vită. Aroma supă va fi bine cu pâine și brânză, ca și sosul normal.
    • În general, puteți înlocui amestecul Marmite cu apă, legume și ulei preferat cu bulionul de vită. Acest lucru vă poate permite să pregătiți versiuni vegetariene excelente ale sușelor de carne.
  • Imaginea cu titlul Mananca Marmita Pasul 8
    2
    Combinați marmitul cu brânză. Mulți fani ai Marmite sunt de acord: sosul combină delicios cu multe tipuri de brânză. Cheddarul condimentat, în special, este o alegere excelentă: aroma sărată și de drojdie a Marmitei sporește aroma brânzei, creând o combinație cu o aromă îndrăzneață (dar delicioasă). Încercați să adăugați câteva felii de brânză la toastul tradițional cu unt și Marmite pentru un mic dejun mai satisfăcător.


  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 9
    3
    Utilizați Marmite ca glazură pentru carne de friptură. Deși va părea ciudat pentru dvs., Marmite poate fi un ingredient gustos pentru a adăuga la glazură și sosuri pentru feluri de mâncare de carne. Dacă este folosit corect, sosul dă crustă în afara de carne de vită friptură, pui și pește un gust bogat și distinct umami. Încercați să spălați un pui friptat cu o soluție ușoară de unt topit și Marmite pentru o cină delicioasă, veți avea nevoie de o lingură sau două pentru ao acoperi.
  • Dacă utilizați Marmite ca glazură pentru carne, puteți evita să-l sărind, mai ales dacă trebuie să verificați aportul de sodiu. Sosul Marmite conține o mulțime de sare - 10% din masa sa!
  • Imaginea intitulata Mananca Marmita Pasul 10
    4
    Folosiți cu ușurință marmitul pe paste făinoase. Credeți sau nu, unii oameni mănâncă paste cu sos Marmite dragoste. Dacă sunteți dispus să experimentați, încercați să adăugați o jumătate de linguriță de Marmite la spaghetti al dente, cu un picur de ulei de măsline! S-ar putea să evitați să folosiți sosurile de roșii sau brânză până când sunteți siguri că vă place felul de mâncare!
  • Rețineți că unii dintre fanii acestei rețete descriu gustul similar cu gustările britanice "Twiglets" (și de aceea gustarea este, de asemenea, considerată un aliment pe care îl iubești sau îl urăști).

    • Metoda 3

    Pregătiți o masă pe bază de marmit
    Imagine cu denumirea Mănâncă Marmită Pasul 11
    1
    Pregătiți două ouă fierte. Dacă ați venit recent să aprecieze marmite și să încerce să se extindă repertoriul, încercați acest fel de mâncare simplu de marmite, care poate fi o masă bună și să fie ușor de adaptat la mai multe porțiuni. Începeți prin fierberea unor ouă într-o oală plină cu apă până când devin ferme. În funcție de mărimea ouălor, pot servi opt până la zece minute.
    • Înmuiați ouăle cu apă rece când sunt gata. Lăsați-i să se răcească, opriți gătitul și împiedicați-i să devină prea gătite.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 12
    2
    Pregătiți legumele. Ca un pas înainte, gândiți-vă la legume. Spălați un piper, o mână de roșii de cireșe, un castravete, un morcov și broccoli sub apă. Tăiați totul la mușcături. Alegeți forma pe care o preferați, dar pentru a economisi timp, va trebui să tăiați ardeii julienne (în benzi subțiri) și castraveții tăiați în felii.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 13
    3
    Pregătiți pâine prăjită. În cele din urmă, pregătiți câteva felii de aur care, la urma urmei, sunt cel mai faimos acompaniament pentru acest sos. Puteți folosi pâine albă, grâu dur sau orice doriți, de exemplu, cartofi sau nuci - alegeți! Când pâinea este gata, untul este. După cum sa menționat anterior, untul și Marmite sunt un meci bun.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 14
    4
    Puneți ingredientele cu sosul Marmite în centru. Aranjați legume, ouă și pâine într-un cerc, în afara unei plăci mari. Deschideți un borcan de Marmite și puneți-l în mijloc.
  • Nu uitați să coajați ouăle fierte. Dacă doriți să le utilizați pentru a conține sosul, tăiați ouăle în sferturi sau opturi pentru a obține felii subțiri curbate.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Marmite Pasul 15
    5
    Bucurați-vă de masa de Marmite! Folosind un cuțit de unt, răspândiți-l mic cantitatea de sos peste fiecare mușcă înainte de al mânca. Poți să mănânci pâine fără sos pentru a-ți curăța gura între mușcături, sau dacă ești îndrăzneț, răspândește Marmitul pe fiecare felie.
  • Dacă doriți, puteți chiar să mâncați mâncarea direct în borcanul Marmite. Fiți atenți, este ușor să luați mai mult sos decât v-ar plăcea în acest fel!

    • Sfaturi

    • Amintiți-vă: cantitatea litere mici.
    • Marmite și Vegemite sunt perfecte cu brânză.
    • Aproape toate sfaturile acestui articol pot fi, de asemenea, aplicate la Vegemite (un produs similar bazat pe extract de drojdie).

    Avertismente

    • nu exagera. Gustul puternic va fi insuportabil dacă folosiți prea mult sos.
    Afișați mai multe ... (8)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit