gtemata.com

Cum să pregătiți omeleta în cuptorul cu microunde

Nu ai timp să pregătești un mic dejun bun? Urasc tigaile unde ai gătit ouăle? Ați putea folosi cuptorul cu microunde pentru a pregăti o omletă! Este o soluție rapidă și ușoară și este ideal dacă doriți să aveți un mic dejun sănătos și abundent, chiar dacă nu aveți timp sau posibilitatea de a vă pune în bucătărie.

ingrediente

Doze pentru o persoană

  • 1 lingurita de unt
  • 2 ouă
  • 2 linguri (30 ml) de apă
  • Un varf de sare (varful unei lingurite)
  • Un vârf de piper
  • 50-75 grame de umplere, opțional (șuncă cubată, fulgi de brânză, etc.)

paşi

Metoda 1

Folosește Terrina sau Pirofila
Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 1
1
Puneți untul într-un vas de mică adâncime sau într-un vas de cuptor și topiți-l în cuptorul cu microunde. Timpii de gătire variază în funcție de puterea cuptorului cu microunde. De obicei durează aproximativ 45 de secunde la putere maximă.
  • Acest lucru va face omeleta mai bogata si mai gustoasa. Pentru a economisi timp, puteți să ungeți interiorul tăvii cu o cremă de ulei de măsline.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 2
    2
    Înclinați vasul pentru a distribui untul peste întreaga suprafață interioară. Acest lucru va împiedica păstrarea ouălor și va facilita curățarea recipientului. Dacă în loc de unt preferați să utilizați ulei de măsline, împrăștiați-l pe partea de jos și pe pereți cu o perie de bucătărie.
  • Imagine cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 3
    3
    Bateți ouă, apă, sare și piper într-un castron. Continuați să bateți până când gălbenușurile de ou sunt complet rupte și până când se obține un amestec omogen. Nu ar trebui să existe striatii de gălbenuș sau de ou alb.
  • Imagine cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 4
    4
    Se toarnă amestecul în vasul de cuptor cu unt și se acoperă cu filmul transparent, care trebuie să fie strâns. Puteți, de asemenea, acoperiți-l cu o mâncare cu microunde, dacă preferați. Acest lucru va împiedica ouăle să scape din vas, făcând o mizerie.
  • Imagine cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 5
    5
    Gatiti ouale pentru aproximativ 1 minut sau pana cand sunt aproape gata. După aproximativ 30 de secunde, puneți cuptorul în pauză și scoateți clapele deja gătite ale omeletei de la marginile recipientului, împingându-le spre centru cu o furculiță.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 6
    6
    Dacă doriți, adăugați umplutura. Când ouăle se îngroașează și nu mai există urme de lichid, scoateți vasul din cuptorul cu microunde și scoateți filmul transparent. Aranjați numai umplutura jumătate Omeletă. Unele tipuri de umpluturi, cum ar fi plantele medicinale și brânza, pot fi folosite crude, în timp ce altele, cum ar fi șunca și șunca, au nevoie de gătit.
  • Puteți folosi, de exemplu, șuncă cubulețată, ceapă tocată sau brânză de brânză.
  • Vă puteți limita la folosirea unui singur ingredient sau vă puteți răsfăța cu diferite combinații.
  • Pentru mai multe idei de umplutură, faceți clic aici.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 7
    7
    Ori oțelul în jumătate. Introduceți o spatulă de bucătărie sub jumătate nesupravegheată și o rotiți astfel încât să acopere umplutura.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 8
    8
    Aranjați omeleta pe o farfurie de servire. Serviți imediat. Dacă doriți, o puteți împodobi cu o parte din umplutură sau cu o iarbă proaspătă, de exemplu arpagic.

    • Metoda 2

    Utilizați o Cupă cu microunde
    Imaginea intitulă Efectuați un Omelet cu microunde Pasul 9
    1
    Combinați interiorul unei cupe cu microunde de 350-500ml cu ulei de măsline. Alternativ, puteți folosi o bucată mică de unt. Capacitatea cupei trebuie să fie mare în comparație cu conținutul, deoarece ouăle se vor extinde în timpul gătitului.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 10
    2
    Puneți ouăle, sarea și piperul în cupă și bateți bine amestecul cu o furculiță. Continuați să bateți până când gălbenușurile de ou sunt complet rupte și nu se amestecă în mod uniform cu albușurile de ou. Nu trebuie lăsate urme de dungi.
  • Imaginea intitulă Efectuați un Omelet cu microunde Pasul 11
    3
    Gatiti timp de 1 minut. Probabil că ouăle nu vor fi încă pregătite. E în regulă, pentru că mai trebuie să adăugați umplutura și să o amestecați puțin.
  • Imaginea intitulă Efectuați o omletă cu microunde Step 12
    4
    Adăugați orice umplere. Unele tipuri de umpluturi, cum ar fi brânza, pot fi folosite crude, în timp ce altele, cum ar fi șuncă și șuncă, au nevoie de gătit.
  • Puteți folosi, de exemplu, bacon cubuleț, ceapă tocată sau bomboane de brânză.
  • Vă puteți limita la folosirea unui singur ingredient sau vă puteți răsfăța cu diferite combinații.
  • Pentru mai multe idei de umplutură, faceți clic aici.
  • Imaginea cu titlul Make a Omelet cu microunde Pasul 13
    5
    Dați ouălor o mișcare rapidă și gătiți încă 1-2 minute.Timpii de gătire depind de puterea cuptorului cu microunde. Când omeleta este umflată și lichidul este uscat, este gata.


  • Imaginea intitulă Efectuați un omlet cu microunde Pasul 14
    6
    Serviți omeleta. O puteți mânca direct din ceașcă sau, mai bine, puneți-o pe o farfurie. Pentru a scoate omeleta, treceți cuțitul unui cuțit de-a lungul marginilor în același timp cu ceașca, apoi turnați-o peste o farfurie de servire.

    • Metoda 3

    Alegeți Fettitura și Sbizzarrirsi cu Ingredientele
    Imaginea cu titlul Make a Omelet cu microunde Pasul 15
    1
    Gândiți-vă la o eventuală umplere. Nu este necesar să utilizați toți pașii acestei metode. Alegeți cele care vă atrag cel mai mult. Dacă nu obțineți idei strălucitoare despre cum să combinați ingredientele, vă puteți referi la variantele gustoase recomandate la sfârșitul acestei metode.
  • Imagine cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 16
    2
    Pentru o rețetă deosebit de sănătoasă, adăugați 2 linguri de legume tocate sau crăpate. Cu excepția cazului în care preferați să consumați legume brute, puneți-le să fiarbă sau să mănânce înainte de a le adăuga la ouă. Cele mai potrivite legume pentru o omletă sunt:
  • Ardei roșii sau verzi
  • ciuperci
  • șalotă
  • spanac
  • roșii
  • Ceapa (în special aurul)
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 17
    3
    Pentru o rețetă bogată în proteine, adăugați 2 linguri de carne tocată sau tocată. Indiferent de felul de carne pe care îl puneți, trebuie deja să fiți gatiți: gătitul cu microunde scurt nu ar fi de ajuns. Tipurile de carne potrivite pentru o omletă pot fi de exemplu:
  • Pancetta
  • șuncă
  • cârnat
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 18
    4
    Adăugați niște ierburi pentru aromă. Puteți folosi ierburile proaspete sau uscate. Conform multor rețete, cantitatea ideală este o lingură de ierburi proaspete. Dacă acestea sunt uscate, reduceți cantitatea la o linguriță, deoarece sunt mult mai puternice și mai concentrate. Iată o listă de ierburi potrivite pentru o omletă:
  • busuioc
  • asmățui
  • arpagic
  • Coriandru sau patrunjel
  • tarhon
  • Timo
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 19
    5
    Îmbunătățește aroma omeletei cu mult brânză. Aveți nevoie de 1-2 linguri de fulgi de brânză. Gruyere, Emmental, Gouda, Edamer, Leerdammer sau felii sunt bune. De asemenea, puteți folosi mozzarella în benzi sau parmezan ras. O alternativă este feta sfărâmată sau altă brânză de capră.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pas 20
    6
    Pregătiți o ouletă delicioasă cu brânză, șuncă și ardei. Aveți nevoie de 2-3 linguri de trestie de brânză, 2 linguri de șuncă cubulete și 1 lingură de ardei cubați.
  • Imaginea cu titlul Face o Omelet cu microunde Pasul 21
    7
    Încercați să preparați o omletă cu roșii și busuioc. Adăugați la omletă 100 de grame de roșii proaspete cubulețe, 1 lingură de busuioc mărunțit și 1 lingură de brânză parmezană.
  • Imaginea cu titlul Make a Omelet cu microunde Pasul 22
    8
    Adăugați o notă de bucătărie mexicană picantă. Umpleți omeleta cu 2 linguri de fulgi de brânză. Dacă îl aruncați în jumătate, îl puteți împodobi cu alte 2 linguri de fulgi de brânză. Serviți-l cu 2-4 linguri de sos picant mexican.
  • Imaginea cu titlul Efectuați un omlet cu microunde Pasul 23
    9
    Încercați o omletă sănătoasă, umplute cu feta și spanac. Stufe cu 1 lingura de ardei rosii la gratar si tocat, aproximativ 50 de grame de spanac, 1 lingura de branza feta si 1 lingura de ceapa verde tocata.
  • Imaginea cu titlul Efectuați un omlet cu microunde Pasul 24
    10
    Pregătește o olimetă dulce. Nu folosiți piper și nu folosiți zahăr în loc de sare. Lucruri cu fructe proaspete (de exemplu căpșuni în bucăți mici) sau cu gem. Praf cu zahăr înghețat.
  • Image cu titlul Make a final Omelet cu microunde
    11
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Fii creativ! Încercați să combinați diferite ingrediente și mirodenii împreună.
    • Ca o umplutură pentru un sandwich sau un toast, omeleta este delicioasă.
    • Înainte de a adăuga ingredientele ouălor, le preparați.
    • Pregătiți o ouletă gustoasă cu brânză, carne sau fructe de mare. De asemenea, puteți adăuga legume.
    • Dacă ouăle nu sunt încă pregătite, lăsați-le să se odihnească pentru un minut înainte de a le servi. Deoarece sunt alimente cu proteine, continuă să gătească chiar și după ce au fost scoase din foc sau cuptorul cu microunde.
    • Dacă trebuie să faceți mai multe porții, pregătiți-le una câte una.

    Avertismente

    • Timpii de gătire variază în funcție de puterea cuptorului cu microunde. Unele modele gătesc un ou în 1 minut. Alții ne iau 2 sau 3 minute.
    • Asigurați-vă că ouăle sunt bine gătite înainte de a le consuma.
    • Pentru a scoate recipientul de la cuptoarele cu microunde, utilizați suporturile pentru ghivece.

    Lucruri de care ai nevoie

    Folosește Terrina sau Pirofila

    • Terină superficială sau vas de copt
    • Film transparent sau plăcuță
    • O spatulă de bucătărie

    Utilizați o Cupă cu microunde

    • O cană cu microunde de 350-500ml
    • Uleiul de măsline
    • O furculiță
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit