Cum să pregătești cocktail-ul Tom Collins
Un om bine făcut Tom Collins revigorează sufletul chiar și într-o zi fierbinte. Acesta este un cocktail clasic pregătit cu gin sau chiar vodcă (în acest caz se numește Vodka Collins). Rețeta descrisă aici include utilizarea ginului tradițional.
ingrediente
- 2 lămâi
- 20 g de zahăr brun
- 20 ml de suc de lamaie
- 50 ml de gin (rețeta tradițională include gemul vechi Tom, dar și Dry Dry este bună)
- Cuburi de gheata
- Apă strălucitoare
paşi
1
Tăiați o jumătate de lămâie.
- Tăiați un sfert în sferturi.
2
Strângeți două sferturi de lămâie în amestecarea sticlei.
3
Adăugați zahăr brun.
4
Se toarnă suc de lămâie.
5
Cu pistilul, zdrobiți sucul de suc și de lămâie. La prepararea cocktailurilor se utilizează instrumentul menționat încâlci care permite eliberarea aromelor de fructe și plante aromatice. Păstrați-vă mâna pe deschizătura geamului în timp ce zdrobiți lămâia ca și cum ați dori să o ștergeți.
6
Adăugați ginul la amestec.
7
Umpleți sticla de amestecare cu gheață în cuburi.
8
Puneți jumătatea superioară a agitatorului pe deschiderea geamului și apăsați puternic.
9
Luați agitatorul cu ambele mâini și agitați viguros. Efectuați această acțiune prin aducerea agitatorului peste umerii dvs. și agitarea timp de 20 de secunde sau până când băutura este rece. Ar trebui să simțiți temperatura prin agitator.
10
Puneți cubulețe de gheață într-un pahar înalt. Nu umpleți-l complet, ci doar aproximativ 1/3.
11
Adăugați felii de lămâie rămase la sticlă.
12
Finalizați umplerea sticlei cu cuburi de gheață.
13
Puneți sita de barman deasupra agitatorului. Filtrați băutura în sticlă.
14
Finalizați umplerea geamului cu apă strălucitoare. Dacă doriți, puteți adăuga o picătură de limonadă pentru a dilua mai mult alcoolul sau a face din băutura cea mai răcoritoare în zilele de vară.
15
Serviti cocktailul. Puteți să strângeți geamul cu lămâi și acnee.
Sfaturi
- Unii preferă să facă o versiune strat din acest cocktail fără să-l scuture.
- În pregătirea cocktailului puteți folosi un sirop făcut cu var și suc de lămâie.
- John Collins a fost creatorul cocktail-ului Tom Collins. Există, de asemenea, o băutură numită John Collins, dar este pregătită cu jenever. Tom Collins la înlocuit cu ginul din Londra uscat.
Lucruri de care ai nevoie
- 1 agitator
- 1 placă de tăiere
- 1 cuțit
- 1 filtru de cocktail
- 1 muddle
- Pahare înalte
- Cutie de măsurare de 90 ml
- Cupe și linguri absolută dacă nu aveți la dispoziție unelte de barman
- 1 cană de 50 ml.
- 1 lingura de lingura / barman
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să bei Gin
- Cum sa faci o rodii Martini
- Cum să pregătești Cosmopolitanul
- Cum să pregătești un autentic Mojito cubanez
- Cum sa faci un cocktail "Blowback"
- Cum să pregătiți o caravană de cocktail
- Cum sa faci o limonada cu cocktail electric
- Cum de a pregăti un Diablo Mojito
- Cum să pregătiți un Gin Tonic
- Cum se prepară o picătură de lamaie
- Cum să pregătești un martini de afine
- Cum să pregătești un Mojito
- Cum să pregătiți un Mojito cu gustul de ananas și mango
- Cum să pregătești un pepene verde Mojito
- Cum să pregătești un Mojito din Moscova
- Cum să pregătești un Mule din Moscova
- Cum să pregătești un Tom Collins Mojito
- Cum să pregătiți o furtună tropicală
- Cum de a pregăti o tonică de vodcă
- Cum să pregătești o Vodcă și un Red Bull
- Cum să pregătești un Shizo Mojito