gtemata.com

Cum să pregătești cocktail-ul Tom Collins

Un om bine făcut Tom Collins revigorează sufletul chiar și într-o zi fierbinte. Acesta este un cocktail clasic pregătit cu gin sau chiar vodcă (în acest caz se numește Vodka Collins). Rețeta descrisă aici include utilizarea ginului tradițional.

ingrediente

  • 2 lămâi
  • 20 g de zahăr brun
  • 20 ml de suc de lamaie
  • 50 ml de gin (rețeta tradițională include gemul vechi Tom, dar și Dry Dry este bună)
  • Cuburi de gheata
  • Apă strălucitoare

paşi

Imagine cu numele Make a Tom Collins Cocktail Pasul 1
1
Tăiați o jumătate de lămâie.
  • Tăiați un sfert în sferturi.
  • Imagine cu numele Faceți un Tom Collins Cocktail Pasul 2
    2
    Strângeți două sferturi de lămâie în amestecarea sticlei.
  • Imagine cu numele Make a Collins Tom Cocktail Pasul 3
    3
    Adăugați zahăr brun.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Tom Collins Cocktail Pasul 4
    4
    Se toarnă suc de lămâie.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Tom Collins Cocktail Step 5
    5
    Cu pistilul, zdrobiți sucul de suc și de lămâie. La prepararea cocktailurilor se utilizează instrumentul menționat încâlci care permite eliberarea aromelor de fructe și plante aromatice. Păstrați-vă mâna pe deschizătura geamului în timp ce zdrobiți lămâia ca și cum ați dori să o ștergeți.
  • Imagine cu numele Make a Collins Tom Cocktail Pasul 6
    6
    Adăugați ginul la amestec.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Tom Collins Cocktail Pasul 7
    7
    Umpleți sticla de amestecare cu gheață în cuburi.
  • Imagine cu numele Make a Tom Collins Cocktail Step 8
    8


    Puneți jumătatea superioară a agitatorului pe deschiderea geamului și apăsați puternic.
  • Imagine cu numele Make a Collins Tom Cocktail Pasul 9
    9
    Luați agitatorul cu ambele mâini și agitați viguros. Efectuați această acțiune prin aducerea agitatorului peste umerii dvs. și agitarea timp de 20 de secunde sau până când băutura este rece. Ar trebui să simțiți temperatura prin agitator.
  • Deschideți agitatorul scoțând capacul.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Tom Collins Cocktail Step 10
    10
    Puneți cubulețe de gheață într-un pahar înalt. Nu umpleți-l complet, ci doar aproximativ 1/3.
  • Imaginea intitulă Fă-ți un pas de coctail Tom Collins 11
    11
    Adăugați felii de lămâie rămase la sticlă.
  • Imagine cu numele Make a Tom Collins Cocktail Step 12
    12
    Finalizați umplerea sticlei cu cuburi de gheață.
  • Imagine cu denumirea Faceți un Tom Collins Cocktail Step 13
    13
    Puneți sita de barman deasupra agitatorului. Filtrați băutura în sticlă.
  • Imaginea intitulată 520450 14
    14
    Finalizați umplerea geamului cu apă strălucitoare. Dacă doriți, puteți adăuga o picătură de limonadă pentru a dilua mai mult alcoolul sau a face din băutura cea mai răcoritoare în zilele de vară.
  • Imagine cu numele Faceți un Tom Collins Cocktail Pasul 15
    15
    Serviti cocktailul. Puteți să strângeți geamul cu lămâi și acnee.
  • Sfaturi

    • Unii preferă să facă o versiune strat din acest cocktail fără să-l scuture.
    • În pregătirea cocktailului puteți folosi un sirop făcut cu var și suc de lămâie.
    • John Collins a fost creatorul cocktail-ului Tom Collins. Există, de asemenea, o băutură numită John Collins, dar este pregătită cu jenever. Tom Collins la înlocuit cu ginul din Londra uscat.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 1 agitator
    • 1 placă de tăiere
    • 1 cuțit
    • 1 filtru de cocktail
    • 1 muddle
    • Pahare înalte
    • Cutie de măsurare de 90 ml
    • Cupe și linguri absolută dacă nu aveți la dispoziție unelte de barman
    • 1 cană de 50 ml.
    • 1 lingura de lingura / barman
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit