Cum sa faci ceai de menta

Mentă ceai necesită o pregătire simplă și este un remediu excelent pentru un stomac deranjat. Puteți decide să o pregătiți într-o versiune simplă, urmând rețeta de bază care folosește numai mentă și apă fierbinte sau o face mai bogată și mai complexă în funcție de gusturile dvs. personale. Ceaiul în minte poate fi servit la cald sau la rece, ca o băutură liniștitoare și revigorantă sau pentru a se răcori într-o zi deosebit de caldă de vară.

• Timp de preparare: 5 minute
• Timp de perfuzare: 5-10 minute
• Timp total: 10-15 minute

paşi

Metoda 1

2

Spălați și tăiați frunzele de menta. Clătiți mentă pentru a îndepărta impuritățile, resturile de sol sau insectele care se găsesc pe frunze. Apoi continuați să le tăiați cu mâinile pentru a încuraja eliberarea tuturor aromelor esențiale de menta, obținând un ceai parfumat și gustos.

3

Pregătiți frunzele. Pentru a face ceai, puteți pune frunzele de menta într-un infuzor special, într-o ceainărie special concepută pentru frunze de ceai, într-un filtru de cafea, într-o mașină de cafea cu pistoane franceză sau direct în cupa în care veți merge la gust băutura.

4

Se toarnă apa fiartă pe frunze. Pentru a preveni arderea frunzelor, unele soiuri necesită ca apa de infuzare să atingă o temperatură exactă. Deoarece mentă este o plantă foarte puternică și rezistentă, puteți pulveriza frunzele direct cu apă clocotită în schimb.

5

Lăsați ceaiul în perfuzie. Mentă ceaiul trebuie lăsat să se fierbe timp de 5-10 minute, dar dacă preferați un ceai puternic aromat, puteți decide să prelungiți timpul de perfuzare. Așteptați până ce ceaiul atinge gradul dorit de aromă (puteți gusta sau pur și simplu să vă bazați pe miros), apoi îndepărtați frunzele din apă. Dacă doriți, puteți lăsa frunzele de menta în perfuzie, astfel încât aroma ceaiului să se intensifice în timpul degustării. Dacă nu ați folosit un vas de ceai sau un infuzor de ceai, puteți elimina frunzele de menta folosind un filtru.

6

Dacă doriți, îmbogățiți ceaiul cu unele ingrediente suplimentare. După timpul de preparare, înainte de a vă bucura de ceai, puteți decide să-l îmbogățiți cu miere sau îndulcitor la alegere sau adăugați câteva picături de lamaie.

Metoda 2

2

Adăugați îndulcitorul și lămâia. Când ceaiul este gata, adăugați sucul de lamaie, asigurându-vă că păstrați semințele. În acest moment îndulcește-ți gustul folosind îndulcitorul ales. Deoarece zahărul se dizolvă complet, amestecați băutura cu energie.

3

Așteptați ceaiul să ajungă la temperatura camerei. Odată răcit, îl puteți filtra și îl puteți turna într-o carafă mare. Frunzele de mentă epuizate pot fi aruncate în gunoi. Puneți carafa în frigider până ce ceaiul atinge temperatura dorită.

4

Serviți cu gheață și castraveți în felii. Când ceaiul este rece și sunteți gata să-l gustați, umpleți ochelarii cu gheață. Slice un castravete subțire și aranjați câteva felii în fiecare pahar. Turnați ceaiul și gustați-l cu cine vreți.

Metoda 3

2

Pregătiți ceaiul. Se toarnă 1 litru de apă clocotită în ceainic și se lasă să se infuzeze frunzele timp de aproximativ 2 minute.

3

Adăugați zahăr și menta. Lăsați ceaiul să se fierbe timp de încă 4 minute sau până când atinge gradul dorit de aromă, apoi serviți-l pe masă.

Metoda 4

2

Lasa mentina uscata. Menta uscată poate fi utilizată pentru prepararea ceaiului sau introdusă în capsula cu o singură doză reîncărcabilă a mașinilor de cafea. Luați câteva cârje de menta proaspătă și le legați fără prea multă strângere, puteți folosi benzi de cauciuc sau șnururi. Așezați-le cu capul în jos într-un loc cald și uscat până când frunzele sunt complet deshidratate și friabile la atingere.