gtemata.com

Cum se deschide un vas de vid

Borcanele sunt perfecte pentru conservarea și conservarea alimentelor, dar uneori sunt dificil de deschis. Acest articol descrie câteva sfaturi.

paşi

Metoda 1

cu un suport pentru soclu
1
Găsiți ceva pentru a lua cu borcanul cu. Capacul poate fi alunecos și nu este ușor să aveți o bună aderență cu mâinile goale. Folosind altceva decât doar degetele te ajută să deschizi un borcan "încăpățânat". Iată câteva sugestii:
  • Suport de cauciuc specific;
  • Mănușă din cauciuc;
  • Strat de silicon;
  • Mască antiderapantă pentru rafturi;
  • Elastic cu o margine largă.
  • 2
    Luați borcanul folosind elementul pe care l-ați ales. Puneți palma mâinii pe capac și aplicați presiune - strângeți marginile capacului cu degetele și utilizați cealaltă mână pentru a ține recipientul.
  • 3
    Deșurubați capacul. Majoritatea acoperirilor se deschid rotind-o în sens invers acelor de ceasornic (stânga). Țineți soclul ferm pentru a păstra conținutul - în mod alternativ, puteți ține capacul în continuare și aplicați forța asupra borcanului. Dacă totuși întâmpinați dificultăți, alegeți o metodă care poate rupe sigiliul.

    • Metoda 2

    cu Shot of Berry
    1
    Țineți borcanul ferm cu mâna non-dominantă. Faceți-o înclinată la 45 ° cu baza orientată în sus.
  • 2
    Apăsați partea inferioară a recipientului în centru folosind palma mâinii. În acest fel, generați a împușcat de un berbec, mărirea presiunii la cap și ruperea garniturii de etanșare prin vacuum - utilizați suficientă forță pentru a reuși în intenția dvs., dar nu la punctul de a vă răni sau de a rupe vasul. Ar trebui să percepeți unul "pop" când aerul intră în recipient.
  • 3
    Deșurubați capacul. Păstrați vasul într-o poziție verticală și rotiți capacul spre stânga - dacă ați reușit să eliminați vidul, nu trebuie să aveți nici o dificultate.

    • Metoda 3

    Lovitând capacul
    1
    Îmbrăcați marginea capacului cu un obiect dur, de preferință cu mânerul unei linguri sau cu fața ascuțită a unui cuțit de masă. Țineți instrumentul la 45 ° și utilizați-l pentru a lovi capacul cu o forță suficientă pentru a crea o mică îndoială. Rotiți recipientul cu aproximativ 2-3 cm și repetați operația. Continuați astfel până când ați parcurs toată circumferința și un aer nu a intrat în borcan.
    • Nu uitați să țineți ferm containerul cu cealaltă mână pentru a preveni căderea sau ruperea acestuia în timpul acestei operații.
    • Aveți grijă să nu atingeți corpul de sticlă și să nu folosiți prea multă forță, altfel puteți sparge borcanul.
  • 2
    Deșurubați capacul. Când percepeți unul "pop" țineți capacul vertical cu o mână, în timp ce utilizați cealaltă pentru a întoarce capacul spre stânga și a-l scoate - verificați dacă marginea borcanului nu este cioplit, înainte de a consuma conținutul acestuia.

    • Metoda 4

    cu apă caldă
    1
    Se încălzește o cantitate mică de apă până când atinge temperatura chiar sub punctul de fierbere. Aveți nevoie de apă suficientă pentru a înmoi capacul atunci când recipientul este răsturnat - odată ce temperatura dorită este atinsă, opriți căldura.
    • De asemenea, puteți utiliza apă caldă de la robinet, mai ales dacă recipientul este plin la rece, umpleți un mic bazin cu o cantitate mare de apă fierbinte pentru a acoperi capacul.
    • Alternativ, puteți să glisați pur și simplu apa caldă pe capac, având grijă să nu atingă restul vasului.
  • 2


    Puneți borcanul cu capul în jos în apă. Asigurați-vă că capacul este scufundat, dar că nivelul lichidului nu ajunge în recipient. Căldura trebuie să extindă temporar capacul, prin ruperea etanșării prin vid - așteptați un minut sau două până când simțiți o clipă.
  • 3
    Deschideți borcanul. Țineți-o vertical, uscați-o și deschideți-o. Capacul trebuie să fie deșurubat fără probleme odată cu îndepărtarea vidului, totuși trebuie remarcat faptul că căldura poate să fi topit conținutul.

    • Metoda 5

    cu un uscător de bucătărie
    1
    Luați un instrument pentru a rupe capacul. Puteți folosi diferite obiecte în bucătărie, de exemplu:
    • Butter cuțit;
    • lingură;
    • Modelul triunghiular vechi de deschizător de conserve;
    • Opener;
    • Orice scule robuste cu vârf subțire.
  • 2
    Filetați marginea instrumentului sub capac. Așezați-l într-un punct în care fundul capacului iese din deschiderea vasului și împingeți-l până se fixează bine.
  • 3
    Trageți mașina în sus și în afară pentru a scoate capacul. Utilizați-l ca și cum ar fi o pârghie și mutați marginea capacului de la marginea recipientului pentru a lăsa aerul în el. Scoateți instrumentul și repetați procedeul într-un alt punct - ar trebui să observați o apăsare care indică ruperea etanșării prin vid.
  • Procedați cu prudență - un borcan din sticlă subțire s-ar putea rupe, în timp ce un model de plastic ar putea rupe.
  • 4
    Deșurubați capacul. Odată perceput "pop", țineți castronul vertical cu o mână și folosiți celălalt pentru a roti capacul în sens invers acelor de ceasornic - ar trebui să iasă fără dificultate.

    • Metoda 6

    Utilizați căldura directă ca o ultima resursă
    1
    Ia un uscător de păr sau altă sursă directă de căldură. Temperatura înaltă ușoară dilată ușor capacul prin ruperea etanșării prin vid, dar poate de asemenea să se topească gelatina sau alimentele din interior, făcând-o să rămână pe capac.
    • Această metodă este utilă numai pentru borcane cu dopuri metalice - nu o puneți în practică pentru borcane din plastic deoarece acestea se pot topi.
    • Utilizați-l numai ca o ultimă soluție. Căldura poate ridica foarte mult temperatura capacului, cu riscul de a opri mâinile cu precauție la manipularea recipientului.
  • 2
    Direcționați fluxul de aer fierbinte pe marginea capacului. Se încălzește capacul cât mai mult posibil, fără a exagera și fără a locui prea mult pe un singur punct, altfel ai putea deforma.
  • 3
    Deschideți capacul cu o mănușă sau o cârpă. Nu puneți mâna direct pe închidere deoarece este foarte fierbinte. Capacul trebuie să deșurubeze fără dificultate - cu toate acestea, căldura poate să fi topit conținutul.

    • Sfaturi

    • Dacă păstrați cutia în frigider, garnitura de vid devine și mai îngustă, apoi încercați să o deschideți înainte de răcire.
    • Metoda de fotografii de pe capacul nu este util pentru a rupe sigiliul de vid, dar numai în cazul în care există alimente blocat în căldură filettatura- poate inmuia alimentele care împiedică dopul să se rotească.
    • Unele tipuri de borcane pentru conserve sunt echipate cu inele filetate care se deplasează independent de discul superior al capacului. Acesta din urmă este menținut în loc de vidul format în vas și de garnitura de cauciuc care se înmoaie în timpul procedurii de închidere. Prin încălzirea acestui tip de capac cu apă aproape fiartă, puteți înmuia sigiliul și elibera vidul.
    • Dacă nu intenționați să sigiliți din nou capacul, trageți-l cu călcâiul unui cuțit de bucătărie - în acest fel, rupeți vidul fără prea mult efort, dar faceți capacul inutilizabil.
    • În cazul în care capacul este suficient de mic pentru a fi înțeles cu un crainic, acest instrument funcționează perfect.
    • Alternativ, încercați să mutați mâna în altă zonă a capacului înainte de a reîncerca. Uneori, acest truc rezolvă cu ușurință o situație care părea imposibilă - este vorba despre unghiul în care se exercită forța.
    • Atingeți colțul capacului în diferite puncte utilizând o lingură, dar fără a exercita o forță mai mare decât greutatea lingoului. Dacă nu sunteți suficient de norocos și capacul nu eliberează vidul, ar trebui să îl puteți deșuruba mai ușor.

    Avertismente

    • Aveți grijă să nu crape borcan, în caz contrar se poate rupe în timp ce încerca să-l deschidă și ați putea tăia mâna, care este un alt motiv pentru care merită apucând capacul cu o cârpă.
    • Dacă decideți să atingeți capacul cu alt obiect, verificați marginea pentru a vă asigura că nu există cioburi de sticlă care să vă poată tăia sau să ajungă în mâncare.
    • Nu vă obosiți - dacă nu obțineți rezultate, găsiți pe cineva cu brațe puternice.
    • Aveți grijă atunci când utilizați cuțitele pentru unt pentru a deschide borcanul - ele pot arăta netedă asupra dvs., dar dacă alunecă în timp ce exercitați presiune, puteți obține o tăietură proastă.
    • Capacul borcanele de conservare este blocată de vacuum în interiorul containerului și sigiliul care se înmoaie în timpul procesului de closing- prin încălzire cu flacără, puteți topi și turnați garnitura contamineze alimentele.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit