gtemata.com

Cum să crească salata la domiciliu

Salată este surprinzător de ușor să crească acasă. Din salată puteți obține o recoltă bună într-un timp scurt și este o plantă care necesită foarte puțină atenție: solul, puțină apă și multe soare vor fi singurele lucruri necesare. Este o legumă atât de simplă pentru a crește că puteți chiar să urmați o cale alternativă de salată de plante într-o oală, punând semințele într-o pungă de plastic.

paşi

Metoda 1

Cultivarea salatei în mod tradițional

Partea 1: Pregătirea

1
Alegeți o varietate de salată potrivită pentru a crește într-un borcan. Soiurile de frunze lungi sunt cele mai simple care cresc în interior.
  • 2
    Alegeți o vază de plastic de dimensiuni medii. Salata nu are un sistem de radacini deosebit de profund, deci o oala de dimensiuni medii ar trebui sa ofere tot spatiul de care are nevoie. Plasticul este mai potrivit decât teracota, deoarece acesta din urmă ar absorbi apa, uscând pământul mai repede decât o oală de plastic.
  • Dacă utilizați o oală de lut, linia cu o pungă de cumpărături din plastic înainte de a planta semințele de salată. Treceți prin găurile din geantă pentru a permite ca apa să intre în farfurie.
  • Asigurați-vă că vasul sau containerul pe care îl alegeți are găuri de drenaj. Aceste găuri vor permite ieșirea apei dacă udați planta de pe suprafață. În plus, aceste găuri vă vor permite de asemenea să beți apă din farfurie și este o tehnică deosebit de potrivită pentru plantele de salată.
  • 3
    Curățați vasul, mai ales dacă acesta conține deja o altă plantă sau alte obiecte în trecut. Bacteriile și ouăle de insecte pot fi imbricate în interiorul vasului, așteptând să distrugă plantele. Apa și săpunul sunt suficiente pentru a elimina majoritatea pericolelor, dar pentru o curățare mai profundă puteți utiliza o soluție compusă din 9 părți apă și una de înălbitor.
  • 4
    Alegeți un sol clasic pentru salată. Salata este o leguma cu puține pretenții, deci nu veți avea nevoie de un pământ special. Un sol normal pentru plantele cultivate în ghivece va fi bine. Evitați însă utilizarea terenurilor preluate din grădina dvs., deoarece ar putea conține bacterii și insecte care ar putea deteriora viitoarea dvs. recoltă.
  • 5
    Umpleți vasul cu solul. Umpleți-l suficient, dar nu la margine. Ar trebui să lăsați aproximativ 2,5 cm spațiu între suprafața solului și marginea vasului.
  • 6
    Împingeți una sau două zeci de semințe de salată pe palma mâinii dvs. non-dominante. Semințele de salată sunt foarte mici, astfel încât mormanul mic de semințe din mână va părea destul de mic.
  • 7
    Luați semințele cu indicele și degetul mare al mâinii dvs. dominante. Nu este nevoie să luați toate semințele cu prima prindere. Puteți începe chiar cu doar câteva semințe.
  • 8
    Răspândiți semințele pe suprafața borcanului, așa cum ați proceda cu un vârf de sare. Încercați să evitați să scăpați prea multe dintre ele în același punct, dar nu vă faceți griji prea multe despre modul de separare a semințelor unul de celălalt.
  • 9
    Repetați până când terminați semințele din mâna non-dominantă.
  • 10
    Răspândiți pe semințe și alte soluri. Acoperiți semințele cu un strat subțire de sol (3 până la 5 mm). Dacă aș fi folosit-o prea mult, semințele nu ar fi capabile să primească lumina necesară germinării.
  • 11
    Utilizați un spray pentru a umezi semințele cu apă. Solul trebuie să fie foarte umed, dar să nu fie înmuiat cu apă.

    • Partea 2: Îngrijire și recoltare

    1
    Umeziti semintele in fiecare dimineata. Pământul trebuie să rămână constant umid dacă doriți să germineze semințele. Germinarea trebuie să aibă loc în aproximativ o săptămână sau două săptămâni.
  • 2
    Apă planta într-o zi și una nu pentru a păstra pământul umed. Este posibil ca salata să fie udată mai mult sau mai puțin frecvent, în funcție de cât de caldă și însorită este casa dumneavoastră. Verificați deseori solul lipind degetul în sol pentru aproximativ 1 cm. Dacă arată uscat, salata poate avea nevoie de o altă udare.
  • Luați în considerare posibilitatea de a umezi pământul de farfurie. Puneți o farfurie sub borcanul salatei și umpleți-o cu apă pentru ao face răspândită în pământ din orificiile de drenaj din borcan. În acest fel, în plus, veți reduce probabilitatea ca rădăcinile să se putrezească și că ciupercile să înceapă să crească.
  • 3
    Păstrați salata într-un loc răcoros. În mod ideal, temperatura în cameră ar trebui să treacă de la 16 la 21 grade Celsius. Pentru a recrea condițiile în care salata ar găsi în natură, lasă temperatura să scadă până la 6 ° C în timpul nopții.
  • 4
    Puneți plantele pentru copii în fața celei mai însorite ferestre din casă. Răsadurile de salată necesită de la 14 la 16 ore de soare pentru a se putea dezvolta în cel mai bun caz.
  • 5
    Investiți într-o lampă fluorescentă pentru cultivare. Dacă nu puteți garanta răsadurilor de salată lumina naturală de care ar avea nevoie, puneți o lampă de cultivare de 10 cm deasupra vasului și lăsați-o timp de 14 ore. Amintiți-vă să o opriți, totuși, plantele nu ar face bine pentru 24 de ore de lumină.
  • 6


    Pulverizați răsadurile după ce au dezvoltat al doilea strat de frunze. Eradicați cele mai sărace răsaduri, lăsând 7-8 cm de spațiu între cei stângați, pentru a le da suficient spațiu pentru a le face maturi.
  • Mai degrabă decât aruncați răsadurile "deșeurilor", transplantați-le într-un borcan separat sau desăvârșit. Plantele salate necoapte sunt comestibile și au un gust foarte asemănător cu cel al plantelor mature.
  • 7
    Utilizați un îngrășământ ușor dacă doriți. Salată este suficient de plat pentru a putea crește fără ajutor, dar un îngrășământ ușor, diluat în părți egale cu apa, vă poate ajuta să creșteți în continuare recolta. Aplicați soluția de îngrășământ la semințe o dată pe săptămână timp de trei săptămâni, apoi întrerupeți utilizarea.
  • 8
    Strângeți frunzele de salată în timp ce aveți nevoie de ele, sau chiar odată. Frunzele mai puțin mature sunt la fel de bune și sigure ca celelalte.
  • Frunzele mai puțin mature sunt la fel de bune ca cele mai mature. De îndată ce frunzele sunt de dimensiunea dorită, puteți începe să le luați din straturile exterioare. Lăsați frunzele interioare numai dacă doriți ca acestea să continue să se dezvolte.
  • Este posibil să trebuiască să așteptați 4 până la 6 săptămâni pentru salata verde, dacă doriți să recoltați un cap perfect dezvoltat. Începeți să colectați frunzele unul câte unul, pornind de la exterior și ajungând până la inima plantei. Salata verde începe să producă foarte rapid semințe, deci trebuie să o luați înainte de a fi prea târziu. Salata, în timpul fazei în care produce semințele, are un gust amar.

    • Metoda 2

    Creșteți salata într-un plic
    1
    Tăiați mânerele și colțurile unei pungi de plastic și găuriți găurile pe întreaga suprafață. Orificiile trebuie să fie suficient de mici pentru a împiedica plecarea solului chiar și pentru a permite trecerea apei.
  • 2
    Umpleți plicul cu sol. Plicul trebuie umplut numai 3/4 și solul trebuie mai întâi umezit pentru a vă asigura că acesta rămâne frumos în interiorul plicului, fără a lăsa colțurile tăiate.
  • 3
    Puneți plicul pe o farfurie sau pe o tavă. Pământul și excesul de apă ar putea ieși din găurile de la colțurile plicului și apoi să vă așeze suprafața de lucru. Plasarea acestuia pe o tavă vă va ajuta să nu vă lăsați prea murdar în jur.
  • 4
    # Vărsați una sau două zeci de semințe de salată pe palma mâinii dvs. non-dominante. Luați niște semințe din morman cu indicatorul și degetul mare al mâinii dvs. dominante și le împrăștia pe suprafața solului, așa cum ați face cu un vârf de sare.
  • 5
    Răspândiți pe semințe și alte soluri. Acoperiți semințele cu un strat subțire de sol (3 până la 5 mm). Dacă aș fi folosit-o prea mult, semințele nu ar fi capabile să primească lumina necesară germinării.
  • 6
    Presărați puțină apă pe pământ. Se limitează la o ușoară stropire - prea multă apă ar inunda semințele și ar provoca tot excesul de apă murdară să iasă din găurile din colțurile plicului.
  • 7
    Închideți plicul fără a-l sigilați. Lăsând plicul complet deschis ar determina dispersarea prea multă căldură și umiditate, dar etanșarea ar face aerul din interior. Lăsați o deschidere de cel puțin 2-3 cm, acoperind restul deschiderii plicului.
  • 8
    Lăsați plicul pe o suprafață de lucru însorită sau pe un prag de fereastră. Alternativ, puteți utiliza o lampă fluorescentă pentru cultivare. De asemenea, pentru această metodă, semințele de salată necesită 12-14 ore de lumină pe zi.
  • 9
    Deschideți plicul după ce semințele au germinat. Germinarea trebuie să aibă loc într-o săptămână. Continuați să mențineți umezeala solului cu ajutorul unui spray și asigurați-vă că lămpile au primit aceleași ore de lumină pe care le-au primit anterior.
  • 10
    Colectați frunzele unul câte unul, deoarece sunt gata. Ar trebui să dureze doar câteva săptămâni. Începeți colectarea frunzelor exterioare și apoi centralizați. Nu așteptați ca salata să formeze un cap de copt înainte de colectare, dacă o creșteți într-o pungă de plastic, deoarece această metodă nu este potrivită pentru acest tip de cultivare.

    • Metoda 3

    Înlocuirea salatăi romane
    1
    După îndepărtarea frunzelor pe care intenționați să le consumați, puneți ce rămâne din trunchiul într-un recipient cu puțină apă înăuntru. Veți avea nevoie de aproximativ 1 cm de apă.
  • 2
    Puneți salata replanată într-un loc în care va putea să primească lumina necesară, fie ea solară sau artificială. Ar trebui să observați primele semne de creștere deja după câteva zile.
  • 3
    Înlocuiți apa cu apă proaspătă o dată pe zi.
  • 4
    Strângeți frunzele în timp ce aveți nevoie de ele. Chiar dacă nu regrați o grămadă întregă, salata obținută în acest fel va fi în continuare suficientă pentru un sandwich.

    • Sfaturi

    • Dacă aveți copii mici sau predați într-o școală primară, salata de plante cu ei ca o lecție de grădinărit. Salata este atât de ușor de crescut, încât copiii pot să o facă, atâta timp cât sunt minim ghidat de un adult. Când cresteți salata cu copiii dvs. pentru prima dată, începeți cu metoda plicului, deoarece este mai puțin complicată și puțin mai rapidă.

    Avertismente

    • Spălați salata bine înainte de ao consuma.
    • Când adăugați îngrășământul, acesta îl împiedică să se termine pe frunze. Aplicați-l direct pe sol.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Sămânțe de salată
    • Container din plastic sau vază
    • sol
    • Pungă din plastic
    • foarfece
    • pulveriza
    • Ingrasaminte usoara
    • Lumină fluorescentă pentru cultivare
    • Secerători sau foarfeci pentru grădinar
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit