gtemata.com

Cum să stați la Cină

Când vă decideți să aveți o petrecere, există multe lucruri pe care trebuie să le luați în considerare, în plus față de meniu. Un element important este locul în care să locuiască oamenii, deoarece acest lucru poate fi decisiv pentru a face seara pentru oaspeți plăcută sau pentru a se putea compara cu succes. Acest articol oferă câteva sfaturi pentru a vă ajuta în decizia dvs.

paşi

Imagine intitulată Oaspeții din cină în scaun Pasul 1
1
Decideți asupra formalității de seară. Vor exista membri în afaceri sau prieteni? Rudele care sosesc din afara sau din apropierea membrilor familiei? Relația pe care o ai cu oamenii care vor participa în seara va determina formalitatea. Ca regulă generală, un eveniment cu tacâmuri de argint ar trebui să fie rezervat pentru ocazii foarte speciale sau profesionale - un bufet este mult mai informal și există mai puține șanse de verificare a aranjamentelor de ședere.
  • Imagine intitulată Oaspeții din cină în scaun Pasul 2
    2
    Scaune persoane care au interese comune împreună. Acesta este punctul de plecare care vă ajută mai mult. Luați în considerare următoarele aspecte:
  • Trebuie să discute afaceri împreună?
  • Au interese sau hobby-uri comune?
  • Au profesii similare sau legate?
  • Sunt căsătoriți sau singuri? (Poate că încercați să le conectați, chiar dacă cineva ar putea fi deranjat de încercarea dvs., dacă este prea evident).
  • Au o relație de simpatie sau nu? Aveți grijă când stați aproape de oameni care știți că au o animozitate față de celălalt, cu excepția cazului în care există un moderator pe care vă puteți baza.
  • Imagine intitulată Oaspeții din cină în casă Pasul 3
    3
    Asociați oamenii împreună. Fii creativ când o faci. Uneori este obișnuit să împerecheați bărbați / femei, dar acest lucru poate înăbuși conversația sau poate crea disconfort pentru unii oameni. Dacă știți că cineva este timid, încercați să îi asociați cu un extrovert atent. Dacă credeți că doi oameni, care în mod normal nu și-ar fi trecut drumurile, ar putea fi bine împreună, apoi încercați. Fiind gazda vă oferă posibilitatea de a testa abilitățile persoanelor pe care le alegeți și le puneți împreună în timpul serii.
  • Imaginea intitulată Oaspeții din cina de ședere Pasul 4
    4
    Așezați oaspeții de onoare în ordine. Dacă aveți un oaspete de onoare, cum ar fi un șef, o rudă superioară, un superstar vizitat, există reguli de etichetă cu privire la locurile lor. De obicei, o invitată de onoare feminină se află în partea dreaptă a proprietarului, în timp ce un oaspete de onoare de sex masculin se așează de obicei în stânga casei.


  • Imaginea intitulată
    5
    Puneți cartele pentru loc. Scrieți numele complet al fiecărui oaspete în imprimat fantezie pe locurile mici (dacă sunteți creativ, acesta este un lucru frumos - dacă nu sunteți, găsiți pe altcineva să o facă pentru dvs.). Nu aveți nevoie de înlocuitori în cazul în care nu aveți mai mult de 6 persoane la cină. Sub acest număr este puțin mai ușor să-i spui oaspeților dvs. ce să facă. În mod tradițional, nu este necesar să puneți locașurile pentru proprietari, cu excepția cazului în care considerați că omisiunea va crea confuzie.
  • Imaginea intitulată
    6
    Pregătește o hartă pentru mese cu mulți oaspeți. Dacă cina dvs. este atât de impresionantă pentru a include mai multe mese, este util să aveți o diagramă de așezare la intrarea în sală. Sau personalizați lucrurile și faceți griji pentru a le spune fiecărui oaspete unde este masa. Acest lucru este întotdeauna mult mai prietenos decât să-i faci coadă ca și cum ar fi fost în cantina școlii.
  • Imagine intitulată Oaspeții din cină în casă Pasul 7
    7
    Fii o hostess bun. Distrează-te, dar asigurați-vă că și oaspeții se distrează. Asigurați-vă că cineva cu dizabilități este așezat într-un loc confortabil - sugerează să-l schimbați sau să adăugați o pernă etc., dacă înțelegeți că cel alocat nu este confortabil. Spuneți cu discreție unde sunt toaletele sau ajutându-le să indice clar un semnal care nu este prea evident. Dacă un oaspete pare a fi în afara locului în care stă, el lucrează discret cu picioarele și se ocupă să-l facă să se așeze într-un alt loc cât mai curând posibil - spune ceva de genul: "Hopa, am vrut să te pun acolo". Nu faceți acest lucru, dacă acest lucru face ca situația să fie prea evidentă sau dacă într-adevăr nu puteți găsi un loc mai bun pentru a-l așeza.

    • Sfaturi

    • Dacă oaspeții schimbă locurile de substituție, ignorați chestia. Ei au cu siguranță un motiv bun în mintea lor să o facă, iar treaba ta este să-i faci pe chiriasul mereu să zâmbească și să fie disponibil.
    • Puteți achiziționa marcatori de locație sau le puteți pregăti singur, în funcție de timpul disponibil și dorința. O tendință recentă este de a cumpăra, de asemenea, niște suporturi frumoase pentru substituenți, dar acestea nu sunt o necesitate și creează mai multe tulburări într-o casă mică, dacă nu le folosiți frecvent.
    • Puneți întotdeauna șervețelele de pânză - acestea durează toată seara pentru a curăța petele de alimente, condensul de pe geam, picăturile și multe altele. Ele sunt mai frumoase decât cele de hârtie și sunt cu siguranță mai ecologice.
    • Într-o cină formală, puteți, indiferent de motiv, face o excepție pentru desert și invită oaspeții să părăsească masa și du-te într-o altă cameră unde dulciurile sunt plasate pe tăvi, iar fiecare poate alege pe cel pe placul lui. Chelneriile pot aduce ceai și cafea unde oaspeții stau sau stau în picioare.
    • Îndrăzniți să reduceți formalitățile. Oamenii ca originalitatea pe meniu și nu-i place să stea pe un scaun rigid la masă toată seara. Încercați să faceți relaxarea evenimentului cu bucătăria modernă, cu scaune mai moi pentru a vă așeza sau chiar a opri ședința în jurul unei mese și pentru a pregăti un bufet formal, dar în același timp cordial. Puteți să aduceți întotdeauna argintul, cristalele și porțelanul - numai că oaspeții vor avea mai multă libertate de a se deplasa, relaxa și vorbi.
    • Nu fi prea legat de regulile etichetei. Multe dintre aceste reguli au fost stabilite în curțile împăraților și reginelor și au fost predate prin bogați în generațiile următoare. Odată cu apariția clasei de mijloc și cu mentalitatea de astăzi mult mai deschisă decât generațiile mai tinere, ce să faci și ce să nu faci creează mai puține probleme.
    • Încercați să obțineți gazdele și / sau oaspeții de onoare să stea pe fiecare parte a mesei. Cu doi proprietari poate fi o alegere bună ca ei să stea pe cele două capete opuse ale mesei pentru a putea "se amesteca" cu oaspeții. În mod alternativ, puteți locui oaspetele de onoare la capătul opus al proprietarului - pentru o femeie invitată de onoare, o face să stea în fața proprietarului, iar pentru un om de onoare să o facă stați în fața proprietarului. Celălalt proprietar poate sta în mijlocul restului grupului sau alături de oaspetele de onoare. Amintiți-vă, proprietarii ar trebui să încerce să rămână separați, deoarece este datoria lor să se asigure că toți oaspeții sunt bine.
    • Șederea cu o etichetă relaxantă nu înseamnă, totuși, uitarea manierelor de masă. Acestea sunt mereu contestat, pentru că nu este nimic mai neplăcut decât cel care bea zgomotos, burpează sau vorbește în timp ce mestecă. Utilizarea corectă a tacâmurilor este încă o regulă și este un semn de respect pentru eforturile depuse de proprietari. Coatele de pe masă sau de pe masă? În timp ce mulți încă preferă coatele din masă, acest lucru a devenit mai puțin obligatoriu în ultimii ani - poate pentru că mulți dintre noi au brațele lor dureroase de utilizarea excesivă a computerelor.
    • Regula numărul unu este că sunteți proprietarul și este datoria dvs. să asigurați liniștea și confortul oaspeților pe parcursul evenimentului. Aceasta înseamnă renunțarea la ceva pentru dvs., dacă este necesar (cum ar fi mai puțină mâncare), păstrarea atenției asupra nivelurilor de confort ale clienților și acordarea unei atenții rapide oricăror probleme care ar putea apărea. Modul în care vă stați oaspeții de la început vă poate ajuta în succesul evenimentului, deci faceți un efort suplimentar pentru a lua această decizie.
    • Dacă utilizați substituenți, luați în considerare divizarea perechilor - acest lucru poate funcționa foarte eficient dacă oaspeții se cunosc foarte puțin și pot inveseli conversația spontană între semi-străini. Atenție: nu funcționează întotdeauna, așa că gândiți-vă cu atenție în prealabil.
    • Un meniu nu este necesar dacă nu este un eveniment foarte important (de exemplu, căsătorie, la revedere, întâlnire), dar nu există nimic care să spună că nu puteți avea unul dacă doriți. Dacă sunteți creativi și acest lucru este ceva ce ați dori să faceți, nu vă întoarceți. Aveți posibilitatea să oferiți oaspeților un aperitiv pentru conversație, cel puțin - puteți, de asemenea, să introduceți indicații speciale pe care le puteți dori pentru seară, cum ar fi "mulțumire". "vorbire". "mutați-vă în camera de desert", etc. - un mijloc de informare discretă a oaspeților despre seara. Un cuvânt de avertizare: dacă ardeți sau nu aveți o placă în meniu și o ștergeți sau o înlocuiți, oaspeții trebuie să știe!

    Avertismente

    • Acesta este un ghid foarte general și fără caracter obligatoriu. Poate fi aplicată în multe situații referitoare la clasa mijlocie de limbă engleză. Cu toate acestea, vor exista interpretări mai stricte în funcție de regiune, de țară, de cultură, de convingeri religioase etc., despre care probabil sunteți conștient dacă acestea se referă la tradiții care sunt și dvs.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit