Cum să pregătești un tort fără să gătești

Efectuarea unui tort fără coacere este cel mai simplu mod de a face acest lucru. Este o opțiune perfectă pentru copiii care încă nu pot folosi cuptorul, dar și pentru toți cei care nu dețin unul sau care nu-i place să se ocupe de obiecte fierbinți. În plus față de a fi confortabili pentru a pregăti aceste dulciuri fără a găti, ele nu sunt mai puțin delicioase decât cele gătite în cuptor.

paşi

Metoda 1

2

Stack biscuiții de ciocolată pentru a forma un fel de piramidă. Adăugați frisca între un strat de biscuiți și cealaltă.

3

Odată ce piramida este completă, acoperiți-o. Împrăștiați frișca de pe toate laturile pentru a acoperi și ascunde biscuiții și crema din interior.

4

Acoperiți tortul cu un capac cu găuri. Puneți-l în congelator să se răcească timp de 4-6 ore.

5

Cu o oră înainte de al mânca, transferați-l la frigider.

6

Serviti. Desertul dvs. delicios este gata, scoateți-l din frigider și bucurați-vă de oricine vreți. Puteți să-l tăiați în felii ca un tort normal.

Metoda 2

2

Include frisca.

3

Puneți biscuiții de graham pe fundul tăvii într-un mod ordonat. Dacă este necesar, rupeți-le pentru a crea un strat cât mai uniform și mai compact posibil.

4

Răspândiți jumătate din cremă pe primul strat de cookie-uri. Utilizați o spatulă de silicon pentru ao distribui în mod egal.

5

Adăugați un al doilea strat de crackere graham. Acoperiți cu crema rămasă, chiar și în acest caz spatulul vă va ajuta să-l răspândiți în mod egal.

6

Adăugați cel de-al treilea și ultimul strat de cookie-uri.

Pregătiți decorarea

2

Scoateți vasul de la căldură. Lăsați laptele să se răcească un minut.

3

Adăugați untul și esența vaniliei. Se amestecă mai rapid pentru a dizolva untul în lapte fierbinte.

4

Lăsați crema să se răcească, apoi turnați-o peste ultimul strat de biscuiți graham. Spatulul vă va ajuta din nou să îl împrăștiați în mod egal.

5

Acoperiți tortul cu folie sau folie de alimente. Puneți-l în frigider pentru al face să se răcească. Este mai bine să așteptați 8 ore sau chiar o zi întreagă înainte de al mânca.

6

Serviti. Puteți să-l tăiați în felii ca un tort normal.

Metoda 3

2

Deformați biscuiții de graham care le transformă într-o pulbere asemănătoare cu cea a pesmetului. Puteți folosi pistilul și mortarul sau le puteți lovi cu un bolț de rulare după ce le-ați etanșat într-o pungă de alimente.

3

Pregătiți jeleul. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Puteți folosi atât jeleu transparent, tipic plăcintelor de fructe, cât și colorate.

4

Se toarnă biscuiții rumeniți de graham pe fundul tăvii. Asigurați-vă că acestea sunt suficiente pentru ao acoperi cu un strat uniform de grosime de aproximativ un centimetru.

5

Aranjați fructele într-o manieră ordonată pe biscuiți. Din nou, faceți tot posibilul pentru a crea un strat uniform de înălțime.

6

Acoperiți fructele cu jeleu. Pentru a obține un desert perfect, jeleul trebuie să acopere fructele fără a intra în contact cu biscuiții subiacenți.

7

Acum, adăugați laptele condensat. Se toarnă încet peste stratul de gelatină. Deoarece este foarte dulce, atât de mult pentru a fi folosit ca înlocuitor de zahăr, este mai bine să nu folosiți prea mult.

8

Puneți tortul în frigider pentru a se răci. Va dura aproximativ o oră pentru a se solidifica, dar este mai bine să așteptați mai mult, astfel încât să aibă timp să devină mai substanțială și mai plină.

9

Bucurați-vă de masă.

Metoda 4

2

Se topește ciocolata. Cantitatea necesară corespunde la aproximativ jumătate din pulberea cookie. Puteți să-l topiți într-un cuptor cu microunde sau într-un cuptor cu microunde.

3

Se toarnă ciocolata în recipient cu pulberea de biscuiți. În acest moment se amestecă cu răbdare pentru a obține un amestec uniform.

4

Adăugați apa la amestecul de ciocolată și biscuiți fărâmițate pentru ao face spongioasă. Includeți puțin câte puțin. Ar trebui să aibă o consistență compactă și spongioasă, nu lichidă.

5

Distribuiți tortul în cupe. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, frisca.

6

În acest moment, se presara cu migdale tocate și stafide. Puteți utiliza cantitatea dorită.

7

Puneți tortul în frigider. Când vine vremea să-l mănânci, îl puteți servi la rece sau așteptați să revină la temperatura camerei, în funcție de preferințele dumneavoastră.

8

A terminat. Puteți face un experiment adăugând niște fructe cu coajă lemnoasă sau fructe uscate dintr-o varietate diferită pentru a afla care este versiunea preferată a acestui desert.

Metoda 5

Pregătiți siropul de ciocolată

1. 1
   Se toarnă zahărul și pudra de cacao într-o oală. Se încălzește la foc mediu, se amestecă și se încorporează treptat apa.
2. 2
   Se adaugă untul și se amestecă pentru a se amesteca cu celelalte ingrediente. Se fierbe siropul timp de 7-8 minute, fara a se opri vreodata. În cele din urmă, scoateți vasul de la căldură.
3. 3
   Include esența vaniliei. Lăsați siropul să se răcească timp de un sfert de oră. Când a ajuns la temperatura camerei, se toarnă în bule cu fructe uscate și biscuiți sfărâmați. Se amestecă bine ingredientele.

Crearea bazei tortului

1. 1
   Distribuiți amestecul de sirop, biscuiți și fructe uscate la fundul recipientului de tort. Apăsați amestecul în mod egal cu degetele, o spatulă de bucătărie sau spatele unei linguri.
2. 2
   Acoperiți baza cu o placă întoarsă sau cu o folie de folie sau o folie de alimentare. În acest moment puneți-l să se răcească în frigider timp de 30-60 de minute.

Pregătiți cremă de ciocolată Ganache

1. 1
   Pune ciocolata dură. Puneți-l într-o bule suficient de mare pentru a conține chiar și crema.
2. 2
   Se toarnă crema într-o cratiță. Se încălzește încet într-o bain-marie până când începe să fiarbă.
3. 3
   De îndată ce ajunge la fierbere, scoateți-l din căldură. Se toarnă în bule care conține ciocolată tăiată. Lăsați-o să stea pe ciocolată și începe să se topească, apoi se amestecă pentru a obține o cremă netedă și uniformă.

Completați tortul fără coacere cu biscuiți din ciocolată

1. 1
   Extrageți baza tortului de la frigider. Ar fi trebuit să se întărească.
2. 2
   Turnați crema de ganache pe bază. Distribuiți-o uniform cu o spatulă.
3. 3
   Acoperiți din nou desertul, dar asigurați-vă că hârtia nu vine în contact cu crema. Puneți-o înapoi în frigider pentru a da timp pentru a deveni mai plin și compact. Ar fi mai bine să o mănânci a doua zi, dar dacă credeți că nu puteți rezista acelei perioade lungi de așteptare cu cel puțin 3-4 ore.
4. 4
   Decorați desertul înainte de ao servi. Se presară cu un bob de fructe uscate și deshidratate. În cele din urmă, tăiați-o în felii și serviți-o în porții individuale.