gtemata.com

Cum se prepară ciocolata caldă Nutella

Această ciocolată caldă Nutella este o delicie bogată și cremoasă, perfectă pentru încălzirea în timpul iernii reci. Nutella adaugă gustul de alune la gustul deja excelent al ciocolatei fierbinți, făcându-l chiar mai intens și apetisant. Dacă doriți, puteți lăsa să se înghețe în congelator pentru a servi ca un desert răcoritor în primăvară sau vară. Dacă aveți lapte și Nutella în cămară, puteți începe să vă pregătiți imediat ciocolata caldă.

ingrediente

Hot Chocolate cu versiunea Nutella Classic

  • 3 linguri (45 ml) de Nutella
  • 315 ml de lapte

paşi

Metoda 1

Pregătiți ciocolata caldă Nutella utilizând soba
Imagine cu titlul Faceți Nutella Hot Chocolate Step 1
1
Încălziți un vas mic până la căldură medie. Puneți o cratiță pe sobă, eventual din oțel inoxidabil și nu în cupru sau aluminiu, deoarece ambele materiale ar putea provoca o reacție chimică nedorită în contact cu laptele.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 2
    2
    Se toarnă Nutella și o parte din lapte în oală. Se adaugă 3 linguri (45 ml) de Nutella și 80 ml de lapte. Puteți folosi varietatea de lapte pe care o preferați, dar idealul este de a alege întreaga, pentru a da ciocolată o consistență cremoasă. Dacă urmați o dietă vegană, aveți alergii alimentare sau pur și simplu în funcție de preferințele dvs., puteți folosi și un lapte de origine vegetală, cum ar fi migdale sau soia.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 3
    3
    Se amestecă amestecul ingredientelor. Se dizolvă Nutella în lapte întorcându-se cu o lingură sau cu o bucată de bucătărie. Continuați să amestecați până când cele două ingrediente sunt perfect amestecate (durează aproximativ 5 minute). Căldura va ajuta Nutella să se topească și să se topească în lapte.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 4
    4
    Adăugați laptele rămas, apoi ridicați ușor flacăra. Când cele două ingrediente sunt bine amestecate, turnați laptele rămas în vas (235 ml) și creșteți căldura la un nivel mediu-ridicat.
  • Dacă doriți să puteți pregăti o versiune de ciocolată cu mai puțin lapte, în această etapă adăugați doar 175 ml.
  • Nu utilizați căldură excesivă, altfel se va forma o patină superficială pe lapte.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 5
    5
    Se amestecă pentru a obține o consistență omogenă. După adăugarea laptelui rămas, trebuie să reîncepeți amestecarea cu ajutorul mîinii sau lingoului. Continuați să răsuciți aproximativ un minut sau până când ingredientele sunt bine amestecate. Dacă doriți ca ciocolata să ia o consistență moale și ușoară, se amestecă puternic pentru a încorpora în amestec bule mici de aer.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 6
    6
    Se toarnă ciocolata caldă în ceașcă și se servesc imediat. Când ingredientele sunt calde și bine amestecate, puteți turna ciocolata în ceașcă cu ajutorul unei toalete mici. Faceți-o încet, pentru a nu risca să o răsturnați, apoi o serviți imediat în timp ce este încă fierbinte. Dacă doriți, puteți să-l faceți chiar mai amabili și mai lacomi, decorând-o cu marshmallows mici colorate.
  • Metoda 2

    Pregătiți ciocolata caldă Nutella utilizând cuptorul cu microunde
    Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 7
    1
    Se toarnă laptele într-o cană cu microunde. Ca o alternativă la aragaz, puteți pregăti ciocolata fierbinte Nutella folosind cuptorul cu microunde, lucru important este să evitați supraîncălzirea laptelui. Mai întâi, turnați 315 ml de lapte într-o ceașcă mare de ceramică.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 8
    2


    Se încălzește la putere mare timp de 2 minute. Puneți paharul cu lapte în cuptorul cu microunde, apoi porniți-l prin stabilirea unei puteri mari. Nu îl încălziți timp de 2 minute, altfel ar putea începe să fiarbă.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 9
    3
    Adăugați Nutella. După ce încălziți laptele timp de câteva minute, scoateți paharul din cuptor și adăugați Nutella cu lingura. Începeți să amestecați ușor cele două ingrediente pentru a le amesteca.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 10
    4
    Se amestecă până când Nutella se topește complet în lapte. Pe măsură ce vă întoarceți, ar trebui să vedeți că începe să se topească datorită căldurii. Continuați să amestecați până când se topește complet, amestecând-o uniform cu laptele.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 11
    5
    Încălziți ciocolata, dacă este necesar. Dacă nu este destul de fierbinte, înlocuiți cupa în cuptorul cu microunde, apoi lăsați-o să treacă la intervale de 15 secunde. Verificați ciocolata la sfârșitul fiecărui interval pentru a vă asigura că nu începe să fiarbă. Odată fierbinte, puteți servi și gusta.
  • Metoda 3

    Adăugați unele ingrediente decorative sau extra
    Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 12
    1
    Presărați cu marshmallows. În țările anglo-saxone, marshmallows sunt adesea adăugate la orice tip de ciocolată fierbinte, inclusiv cea îmbogățită cu Nutella. Sprângeți-l cu mini marshmallows, de îndată ce este gata: se vor topi ușor în exterior, dar în interior vor păstra consistența lor moale fantastică.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 13
    2
    Decoreaza cu frisca si sirop de ciocolata. O alta combinatie clasica este data de ciocolata fierbinte, garnisita cu frisca si sirop, de obicei cu ciocolata sau caramel. Dacă doriți, puteți bici crema singur și aroma cu un ingredient de alegerea dvs., de exemplu, cafea sau pulbere de alune.
  • Dacă sunteți un fan al lui Nutella, puteți face ciocolata fierbinte și mai irezistibilă prin punerea unui pic "într-o pungă de patiserie pentru al distribui peste cremă frișcă în loc de sirop.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 14
    3
    Adăugați consistență la ciocolată. Dacă doriți, puteți să-l împodobiți cu câteva ingrediente crocante, stropind, de exemplu, frișca cu niște nuci de alune sau ciocolată în picături sau fulgi. Aceste decorațiuni îi vor da consistență și vor crăpa plăcut în gură, făcând experiența și mai plăcută.
  • Imaginea intitulă Faceți Nutella Hot Chocolate Step 15
    4
    Dați mai multă putere ciocolatei cu bourbon. Dacă ați ajuns la vârsta majoratului, vă puteți întări gustul cu o băutură de băutură. Odată pregătit, tot ce trebuie să faceți este să adăugați cantitatea dorită de bourbon și apoi să amestecați cu o lingură.
  • Gustul bourbonului se potrivește perfect cu cel al ciocolatei. O altă opțiune excelentă este romul.
  • Sfaturi

    • Ca alternativă la laptele de origine animală, puteți utiliza, de exemplu, cea de nucă de cocos, soia sau migdale.
    • Puteți îmbogăți în continuare gustul ciocolatei fierbinți adăugând un scorțișoară de scorțișoară sau câteva picături de esență de vanilie.

    Lucruri de care ai nevoie

    • oală
    • Bucătărie sau lingură
    • Cupa potrivită pentru cuptorul cu microunde
    • Ingrediente suplimentare pentru decorarea și îmbogățirea ciocolatei fierbinți (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit