gtemata.com

Cum sa faci Unt de Marijuana

Untul de marijuana (sau cannabis o "cannabutter") poate fi folosit în orice rețetă care necesită utilizarea untului. Pe scară mai largă este folosit pentru a pregăti brânzeturi. Infuzarea untului cu marijuana vă permite să eliminați dezavantajele legate de fumat (potențiale riscuri pentru sănătate, miros rău) menținând neschimbate beneficiile garantate de canabis. Ca un beneficiu suplimentar, pentru un rezultat ideal este recomandabil să se utilizeze o varietate de marijuana puternică sau râvnită, cum ar fi muguri tăiate sau muguri care au început să producă polen.

paşi

Metoda 1

Pregătirea marijuanei (Decarboxilare)
Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 1
1
Înțelegeți că, deși nu este obligatorie, decarboxilarea este un proces simplu care vă permite să obțineți cât mai mult din fiecare bijuterie. Acest pasaj, de asemenea cunoscut sub numele de "precooking", servește la intensificarea gustului de canabis. Marijuana este bogată în substanțe diferite, dintre care numai unele au proprietăți medicamentoase / psihoactive. Decarboxilarea ne permite să eliminăm substanțele inutile din pietre prin simpla gătire a acestora la o temperatură scăzută. Prepararea provoacă vaporizarea substanțelor cum ar fi THCA, care la acel moment va deveni psihoactiv, garantând un unt cu cele mai puternice efecte.
  • Dacă preferați, puteți utiliza frunze, reziduuri de prelucrare a florilor sau un amestec de muguri și frunze.
  • Imaginea intitulată Pregătiți untul de marijuana Pasul 2
    2
    Preîncălziți cuptorul la 115 ° C. Aveți nevoie de o temperatură medie, deoarece prea multă căldură ar face ca substanțele nedorite să se vaporizeze prea repede, cu consecința eliminării unor compuși utili, cum ar fi terpenele (care conferă fiecărei tulpini aromele și aromele unice). 115 ° C este o temperatură potrivită și sigură.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 3
    3
    Rupeți pietrele manual într-o tavă de copt. Distribuiți-le uniform, asigurându-vă că nu există părți în care metalul tăvii rămâne expus. În practică, trebuie să tăiați pietrele în bucăți de cel mult 1 cm în diametru. Utilizați o foaie de copt de dimensiune suficientă pentru a ține toate mugurii. Amintiți-vă că toate părțile goale vor determina încălzirea tamburului prea repede și rezultatul acestuia "gătire" nu uniformă.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 4
    4
    Gatiti aproximativ 30 de minute, amestecand aproximativ la fiecare 10 minute pentru a evita arderea marijuanei. Când este gătit, trebuie să fi presupus o culoare aurie și o textură friabilă la atingere.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 5
    5
    Umpleți marijuana până veți obține un amestec grosier cu unele pietre încă recunoscute. Nu trebuie să-l pulverizați, doar să-l rupeți în bucăți mici comparabile cu pietrișul fin. Puteți folosi o mașină de măcinat pentru ierburi aromate, un blender simplu sau un procesor de bucătărie, caz în care este recomandat să îl porniți la intervale regulate.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 6
    6
    Dacă doriți, puteți uda marijuana în apă aproximativ 20-60 de minute înainte de a găti. Această etapă servește la spălarea terenurilor și a îngrășămintelor și la îndepărtarea unei părți a clorofilei care ar putea da untului un gust ierbos. THC și alte canabinoide sunt substanțe care nu se dizolvă în apă, astfel încât acestea nu vor suferi nici un rău în timpul înmuiere.
  • După înmuiat, filtrati marijuana cu un filtru, apoi uscați-l prin împodobirea cu prosopul de hârtie.

    • Metoda 2

    Pregătiți untul de marijuana pe sobă
    Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 7
    1
    Aduceți cu ușurință 60 ml de apă și 450 g de unt într-un fierbere cu căldură medie. Se toarnă ambele ingrediente într-un vas mic, se aprinde flacăra, apoi se încălzește amestecul prin amestecarea continuă. Așteptați până când primele bule vin la suprafață, dar nu permiteți ca apa să înceapă să fireze bine.
    • În această rețetă se utilizează 30 g de marijuana pentru fiecare 450 g de unt. Dacă nu aveți suficiente muguri, schimbați dozele la proporția indicată.
    • Dacă aveți un termometru de desert, verificați dacă amestecul ajunge la 88 ° C.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 8
    2
    Incorporați marijuana, apoi reduceți flacăra. Se toarnă cannabiul gătit în apă și se taie înainte și se amestecă cu grijă. Setați o căldură medie-scăzută. Secretul obținerii unui unt de marijuana este să procedați într-un fel "lent și constant" pentru a permite pietrelor să-și elibereze substanțele și uleiurile esențiale fără riscul de denaturare a acestora.
  • Imaginea intitulată Pregătiți untul de marijuana Pasul 9
    3
    Lăsați amestecul să se fierbe ușor timp de aproximativ 2-5 ore, amestecând fiecare jumătate de oră. Dacă este necesar, completați nivelul apei. Timpul de gătire variază în funcție de vigoarea pe care doriți să o acordați untului. Cu cât gătiți mai mult, cu atât mai multe senzații declanșate de unt vor fi. Dacă decideți să alegeți o gătire lungă, nu uitați să adăugați puțină apă fierbinte din când în când, în caz că sa evaporat.
  • În general, timpul de gătire este de aproximativ 3 ore, dar 2 ore pot fi suficiente pentru a obține un rezultat acceptabil.
  • Dacă știți că doriți să gătiți untul timp de 4-5 ore, creșteți inițial doza de apă adăugată. În loc de 60 ml, utilizați aproximativ 120-240 ml.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 10
    4
    Acoperiți un filtru cu plasă fină cu tifon din mușchi, apoi puneți-l pe o sticlă de sticlă. Utilizați recipientul în care intenționați să depozitați untul odată ce acesta este gata. Filtrul acoperit cu tifon va pastra partile solide ale marijuanei in loc. [Image: Prepare Butterul de Marijuana Step 8.jpg | center]]
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 11
    5


    Se toarnă untul lichid în filtru, așa cum este descris. Transferați încet fără să așteptați să se răcească. Utilizați o spatulă de bucătărie sau spatele unei linguri de lemn pentru a stoarce lichidele prinse în resturile erbacee.
  • Dacă doriți, puteți maximiza stoarcerea de marijuana folosind o presă franceză.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 12
    6
    Înainte de a continua, împachetați tifonul în jurul pietrelor, apoi stoarceți o ultima dată. Asigurați-vă că chiar și ultima picătură de unt lichid cade în turbă pentru a evita deșeurile. În acest moment, puteți arunca toate piesele solide rămase.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 13
    7
    Puneți untul lichid în frigider, acoperit, timp de aproximativ 3-5 ore. Prin răcire, apa se va separa de grăsime. Din când în când, turnați apa în chiuvetă, apoi puneți untul în frigider.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 14
    8
    Puteți folosi untul de marijuana în multe rețete. În practică, îl puteți înlocui cu unt clasic, indiferent de pregătirea pe care o cere. Puteți să-l răspândiți pe toast sau să-l utilizați pentru a pregăti biscuiții dumneavoastră preferați de ciocolată. Se va păstra în frigider exact ca untul normal.

    • Metoda 3

    Metode alternative de gătit
    Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 15
    1
    Dacă doriți să creșteți sau să reduceți efectele marijuanei, schimbați cantitatea de pietre prețioase, nu cantitatea de unt. Întreaga procedură rămâne neschimbată, deoarece apa servește la prevenirea arderii untului, nu la dilatarea acestuia. Păstrați proporția de apă și unt indicată mai sus, modificând numai cantitatea de pietre adăugate amestecului. De asemenea, puteți modifica timpul de gătit, reducându-l dacă intenționați să obțineți un unt mai delicat sau să-l extindeți pentru a-i oferi o mai mare vigoare. Rețineți însă că cel mai bun mod de a atenua intensitatea produsului final este scăderea cantității de muguri prin creșterea timpului de gătire, rezultatul va fi același, dar se va evita deșeurile inutile.
    • 30 g de muguri fac posibilă prepararea unui unt cu aromă puternică sau medie, dar probabil că va trebui să utilizați 45 g dacă aveți doar frunze sau reziduuri de la lucrul cu flori.
    • Dacă intenționați să creșteți mult dozele de marijuana, trebuie să măriți și cantitatea de unt care să îi permită absorbția tuturor THC-urilor. Cu toate acestea, 30 g de muguri la fiecare 450 g unt sunt în general mai mult decât suficiente.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 16
    2
    Dacă vă grăbiți să gustați untul, pregătiți o cantitate mică gătit-o pentru mai puțin de o oră. Următoarea metodă este ideală pentru gătitul rapid și ușor de aproximativ 120 ml de unt de marijuana. În acest caz, nu va fi necesar să efectuați una "precooking" din pietre. Iată ce trebuie să faceți:
  • Se mănâncă bine aproximativ 7-8 g de muguri de canabis (în acest caz nu puteți folosi frunze sau reziduuri din prelucrarea florilor).
  • Într-un vas mic, dizolvați 120 ml de unt folosind o căldură medie.
  • Se încorporează treptat marijuana, amestecând frecvent.
  • Lăsați untul să se fierbe ușor timp de 45 de minute, amestecându-se adesea. Bulele de pe suprafață trebuie să fie mici.
  • Se filtrează untul utilizând un filtru cu plasă fină acoperit cu tifon.
  • Răciți untul înainte de utilizare.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 17
    3
    Pentru o mai mare ușurință, puteți utiliza un vas de gătit lent. Aceasta este modalitatea perfectă de a garanta procesul de pregătire "lent și constant" cerută de rețetă. În acest caz tot ce trebuie să faceți este:
  • Se toarnă în vas o cantitate de 240 ml de apă, 450 g de unt și 30 g de muguri de marijuana fin măcinate. Se amestecă înainte de a continua mai departe.
  • Porniți vasul setând temperatura la o temperatură scăzută.
  • Închideți capacul și gătiți untul timp de aproximativ 8-24 ore, amestecând ocazional.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 18
    4
    Încercați să utilizați untul clarificat (ghee) pentru a obține un rezultat delicat al gustului. Clarificarea untului înseamnă, în esență, lipsirea de apă și componenta proteică pentru izolarea părții sale grase. Untul clarificat este mai sănătos și mai ușor, absoarbe THC mai ușor și produce mai puțin fum dacă ingredientele sunt supraîncălzite accidental.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 19
    5
    După prăjirea lor în cuptor, se presara mugurii cu alcool pur pentru alimente. Din punct de vedere științific, acest truc promovează dezintegrarea celulozei, asigurând o eliberare mai mare a THC și o nuanță mai delicată de verde a produsului final. Amintiți-vă, totuși, că această metodă funcționează numai după efectuarea decarboxilării. Pur și simplu opriți băuturile alcoolice imediat după ce le scoateți din cuptor, apoi lăsați-le să stea 10-15 minute în timp ce untul începe să se topească.
  • Imagine cu titlul Pregătiți untul de marijuana Pasul 20
    6
    Dacă doriți un unt cu un gust mai palid și o aromă mai fină, citiți marijuana înainte de a începe. Această metodă implică o gătire foarte rapidă în apă clocotită, urmată de o baie rece, pentru a extrage clorofila și substanțele chimice malodoroase din mugure. De asemenea, în acest caz va fi necesar să se efectueze și decarboxilarea, prin urmare timpul total de preparare va crește la mai multe ore. Acestea fiind spuse, consumul de canabis este foarte simplu:
  • Aduceți apă la fierbere într-o oală mare.
  • Între timp, pregătește un turneu plin de apă și de gheață.
  • Puneți bijuteriile într-un filtru cu ceai, apoi înmuiați-o în apă fiartă.
  • După 5 minute, scoateți filtrul din apă și transferați-l imediat în apă și gheață. Lăsați pietrele să se înmoaie timp de 1 minut.
  • Repetați până când fierbeți toate pietrele.
  • Se usucă în cuptor la 115 ° C timp de aproximativ o oră.
  • Pregătiți untul de marijuana așa cum este descris în paragrafele anterioare.

    • Sfaturi

    • Puteți folosi, de asemenea, orice varietate de ulei, cum ar fi măsline, arahide, nucă de cocos, semințe de floarea-soarelui. De asemenea, puteți utiliza orice grăsime alimentară, cum ar fi untură sau untură.
    • Această rețetă este mai potrivită pentru canabisul mai puțin puternic, adică pentru părțile mai puțin valoroase ale plantei, cum ar fi tulpinile, tulpinile, tăierea selecției pietrelor și pietrelor care au început să producă polen.
    • Acum, și untul sărat pe piață, aveți grijă să nu vă confundați atunci când cumpărați.

    Avertismente

    • În timpul gătitului, untul va da un parfum foarte intens. Asigurați-vă că nu deranjează colegii de cameră și membrii familiei.
    • Marijuana este ilegală în majoritatea țărilor, în timp ce în altele este legală numai pentru uz medical. Înainte de a încerca această rețetă, asigurați-vă că puteți obține și poseda-l legal.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit