Cum să pregătești tortul pop cu o bază de tort de afine

Cake pops sunt o modalitate fantastică și unică de a vă bucura de un tort fără a trebui să schimbați rețeta. În dimensiuni mici, aceste dulciuri sunt iubite de adulți și copii și sunt ideale pentru orice ocazie.

conținut

Ingrediente
Cake pops
Acoperire și decorare
Paşi
Partea 1
Partea 2
Partea 3
Partea 4
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

Pregătiți 48 de torturi.

ingrediente

Cake Pops

Rețeta tortului de vanilie pe care îl preferați
171,5 g afine
30-60 g glazură de vanilie

Acoperire și decorare

680 g ciocolată albă topită
coacăze
Se rupe pentru garnitura

paşi

Partea 1

Pregătiți baza

Imaginea intitulă Fă-ți paharul cu tortul de afine Pasul 1

Gatiti tortul. Urmați instrucțiunile din rețeta pe care ați ales-o și adăugați și afinele. Urmați cantitățile de ingrediente, uneltele și matrițele, pașii, temperatura cuptorului și timpul de preparare indicat în rețeta dumneavoastră.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 2

Tăiați tortul. Folosind un cuțit umed, tăiați tortul în secțiuni sau trimestre. Acest lucru va permite tortului să se răcească mai repede, decât să aștepte să se răcească din afară spre interior.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 3

Zăpadă prăjitura. Atunci când bucățile de prăjitură sunt la temperatura camerei sau nu prea fierbinți pentru a se descurca, prăjiți tortul cu mâinile într-un castron mare. Trebuie să zdrobiți întregul tort, în special cele mai grele părți.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 4

Adăugați glazura. Începeți prin adăugarea de 30g în castron. Utilizați o lingură de lemn pentru a încorpora ingredientele împreună până când obțineți consistența unui aluat, ca și cum ați fi făcut cookie-uri. Adăugați mai multe înghețări dacă este necesar.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 5

Refrigerați aluatul. Un aluat rece este mai ușor de manevrat pentru a face bile.

Partea 2

Pregătește pop-urile de tort

Imaginea intitulă Fă-ți paharul cu tortul de afine Pasul 6

Faceți bilele. Utilizați o lingură de măsurare pentru a vă ajuta să tăiați aluatul pentru a crea bile de aproximativ 15 grame. Pentru a evita să faceți mai multe lucruri în același timp, împărțiți totul în bile și plasați-le pe o suprafață plană (cum ar fi o placă de coacere sau coacere), plasați-le pe o foaie de hârtie pergament.

Imaginea intitulă Fă-ți paharul cu tortul de afine Pasul 7

În jurul părților laterale ale bilelor. Utilizați ambele mâini pentru a rotunji suprafața bilelor prin rotirea lor în palme.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 8

Lăsați bilele să se răcească. Pentru un rezultat mai bun, este recomandabil să puneți peleții în congelator timp de cel puțin două ore. Făcând acest lucru nu va exista probleme în următoarea etapă de acoperire externă.

Partea 3

Pornește Popcornul

Imaginea intitulă Fă-ți paharul cu tortul de afine Pasul 9

Se topește ciocolata. Puteți folosi un cuptor cu microunde sau o puteți face într-o bain-marie. Se amestecă ciocolata pentru a se asigura că se topește uniform.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 10

Introduceți bețe în bile. Bucal în centru, destul pentru a le scoate din hârtie de pergament și a le ține.

Dacă doriți să serviți tortul apare pe un baston, utilizați bețe de lollypop, pe care le puteți găsi pe rafturile dedicate specialităților de patiserie. Îndepărtați 1,27 cm din scobitoare în ciocolată albă înainte de ao introduce în bile.

Dacă doriți să serviți pop tort în ambalaje individuale și decorative, stick cu bastoane.

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine Pasul 11

Înmuiați tortul. Ținând bastonul de lollipop sau scobitorul, înmoaie bilele în ciocolata topită. Când îl ridicați, faceți-o cu o mișcare circulară sau scuturați ușor.

Dacă utilizați bastoane, scoateți-le din bile. Adăugați o cantitate mică de ciocolată topită pentru a acoperi găurile. Puteți folosi spatele unei linguri pentru a distribui excesul de ciocolată.

Imaginea intitulă Fă-ți paharul cu tortul de afine Pasul 12

Repetați acest lucru pentru toate bilele. Plasați tortul acoperit pe hârtia de copt. Luați următoarea minge și repetați faza de scufundare până când acestea sunt acoperite.

Partea 4

Decorați pop-urile de tort

Imaginea intitulă Fă-ți păpușii cu tortul de afine 13

Dați mai mult ciocolată topită. Puteți crea, de asemenea, linii zig-zag prin mișcarea mâinii înainte și înapoi, în mod egal, peste tot.

Imaginea intitulă Fă-ți paharele de tort de bumbac din patrunjelul pastei 14

Aranjează afinele de pe tort. Așezați un afine pe partea de sus a fiecărei mingi ca o garnitură.

Imaginea intitulă Fă-ți tortul de brioșă pentru tortul de afine Pasul 15

Pregătiți zăpada pentru a decora. Se amestecă împreună 55 g de unt, 120 g de făină și 200 g de zahăr brun într-un vas de dimensiuni medii. Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 10 minute. Făcând-o în capătul tortului.

Imaginea intitulă Fă-ți paharul cu tortul de afine Pasul 16

Puneți tortul înapoi în frigider. Pentru a vă asigura că acoperirea exterioară se întărește, iar decorațiunile sunt uniforme, puneți tortul în congelator sau frigider timp de una sau două ore.

Imaginea intitulă Fă-ți prăjiturile cu tort de bumbac

A terminat.

Sfaturi

Ele pot fi, de asemenea, pregătite în baruri. În loc să le rostogoliți pentru a crea bile, le mucegăiți în pătrate înainte de a le scufunda în orice capac.