gtemata.com

Cum să pregătești limonada roz

Dacă cumpărați limonada roz la magazin alimentar sau automat, plătiți practic o limonadă obișnuită la care au fost adăugate culori alimentare. Dacă singurul lucru care vă interesează este distracția culorilor, atunci știți că puteți obține același rezultat la domiciliu, dar folosind fructele sau sucurile nu numai pentru a vopsi băutura, ci și pentru a da o aromă nouă.

ingrediente

  • 355 ml de suc de lamaie (vor fi necesare aproximativ 10 lămâi)
  • 1 l de apă
  • 480 ml de suc de afine, rodie sau altă apă
  • 200 g de zahăr
  • 150 g de zmeură sau căpșuni (proaspete sau congelate)

Componente opționale:

  • gheață
  • Frunze de busuioc sau menta
  • Colorarea alimentelor roșii

paşi

Metoda 1

Cu fructe sau sucuri
Imaginea intitulă Faceți Lemonade Roz Pasul 1
1
Se amestecă zahărul cu apă. Se dizolvă 200 g de zahăr într-un litru de apă - dacă utilizați produsul granulat în locul glazurii, va trebui să încălzi ușor amestecul de pe sobă pentru a ajuta la dizolvarea zahărului.
  • Dacă preferați o limonadă ușor acidă, utilizați 150 g de zahăr.
  • Imaginea titlului Faceți Lemonade Roz Pasul 2
    2
    Se amestecă toate ingredientele lichide. Într-un minim ulcior 2,5 l, se toarnă apă zahăr, 375 ml de suc de lămâie și 500 ml de suc de afine sau un alt fruct roșu.
  • Dacă vă place limonada dulce, utilizați doar 240 ml de suc de lamaie.
  • Dacă nu aveți pe mâini suc de fructe roșii, înlocuiți-l cu apă. Fructele adaugă doar o culoare mică, deci, dacă doriți, puteți încorpora câteva picături de colorant alimentar roșu.
  • Imaginea intitulă Faceți Lemonade Roz Pasul 3
    3
    Adăugați fructul. Puteți tăia căpșunile în felii sau în bucăți mici și le puteți turna direct în ulcior. Dacă utilizați zmeură, mai întâi zdrobiți-le într-un vas separat pentru a lăsa sucul să iasă și apoi să-i presați peste limonadă printr-un ciocănel, o fază de frișcă sau o bucată de muștar.
  • Puteți sări peste acest pas dacă ați adăugat deja sucul de fructe roșii, dar știți că întregul fruct îi dă un gust bun și aspectul plăcut băuturii.
  • Așteptați până când fructele congelate se dezghetează timp de câteva minute.
  • Zmeura culoarea bea mai mult decât căpșunile. În plus, cele înghețate eliberează mai multă culoare, deoarece cristalele de gheață le sparg din interior.
  • Imaginea intitulă Faceți limonada roz, pasul 4
    4
    Răciți băutura, garnizați-o și serviți-o. Puneți ulciorul în frigider până când este timpul să oferiți limonadă. Dacă doriți, îl puteți împodobi cu felii de lămâie și frunze de menta.

    • Metoda 2

    Cu un sirop
    Imaginea intitulă Faceți limonada roz, pasul 5
    1
    Într-o cratiță se amestecă fructele cu zahăr și apă. Puneți 150 g de zmeură sau căpșuni, 240 ml de apă și 200 g de zahăr alb într-o cratiță de dimensiuni medii.
    • Dacă utilizați fructe congelate, așteptați să se dezghețe timp de 10 minute înainte de a începe.
  • Imaginea cu titlul Faceți Lemonade Roz Pasul 6


    2
    Aduceți amestecul la fierbere, amestecând. Puneți cratița peste căldură medie și fierbeți conținutul. Când începe să emită abur sau fiert, amestecați amestecul pentru a dizolva zahărul. Acest sirop simplu vă permite să dizolvați complet zahărul astfel încât să nu rămână resturi în paharul de limonadă.
  • Imaginea intitulă Faceți Lemonade Roz Pasul 7
    3
    Simtiti siropul. Reduceți căldura la minimum și lăsați-o să fiarbă până când fructul începe să se rupă. De obicei durează 10-12 minute pentru zmeură și aproximativ 20 de minute pentru căpșuni. Dacă siropul nu este roz, amestecați fructele și zdrobiți-le pe pereții cratiței.
  • Imaginea intitulă Faceți limonada roz 8
    4
    Se filtrează amestecul în interiorul vasului. Se toarnă siropul printr-un ciocan în interiorul unei cani mari. Împingeți fructul în sârmă cu ajutorul unei linguri pentru a extrage sucurile și culoarea.
  • Imaginea intitulă Faceți Lemonade Roz Pasul 9
    5
    Așteptați până se răcește. Lasati siropul sa se odihneasca timp de aproximativ 15 minute si apoi transferati-l la frigider, fara sa-l acoperiti, timp de o jumatate de ora.
  • Între timp, stoarceți lămâi dacă ați decis să utilizați suc proaspăt.
  • Imaginea intitulă Faceți limonada roz pasul 10
    6
    Se amestecă siropul cu restul de apă și suc de lămâie. Includeți 355 ml de suc de lamaie și 830 ml de apă, turnându-le în cana care conține deja siropul. Se amestecă cu grijă.
  • Dacă doriți, puteți adăuga apă și suc de lămâie, 120 ml la un moment dat, și gust din când în când pentru a ajusta proporțiile.
  • Imaginea titlului Faceți Lemonade Roz Pasul 11
    7
    Răciți băutura înainte de ao servi. Dacă veți fi băut limonadă în câteva ore, se adaugă un busuioc câteva frunze ales doar că încă miros de băutură mai mult. Îndepărtați frunzele sărate înainte de servirea băuturii și înlocuiți-le cu cele proaspete ca o garnitură.

    • Sfaturi

    • Sucul de lămâie proaspăt stors, de obicei, are un gust mai bun, dar puteți folosi și ambalajul. Asigurați-vă că este suc 100% pur și nu o limonadă.
    • Adăugați cuburile de gheață în sticlă și nu în cuvă, pentru a evita diluarea băuturii pe măsură ce gheața se topește.
    • Luați întotdeauna un test de gust înainte de a servi limonada. Lămâi sunt disponibile în multe soiuri, de la cei care nu sunt foarte dulci la cei care nu sunt foarte acri, iar fiecare persoană are propriile gusturi. Din fericire, nu este foarte complicat să adăugați la gust apă, zahăr sau lămâie, pentru a corecta proporțiile.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit