Cum să concurezi cu alte chioșcuri din Limonata

Găsiți cea mai bună locație. Oamenii nu caută un chioșc de lemonadă pe agenda telefonică, așa că trebuie să apară. Dacă locuința dvs. se află pe o stradă aglomerată sau dacă locuiți într-un cartier foarte populat, puteți monta chioșc în fața casei dvs. Dacă locuiți într-un condominiu, puteți sta în fața intrării principale a clădirii. Găsiți un loc foarte popular, mai ales cu mulți pietoni. Dacă nu locuiți într-un loc bun dintr-o perspectivă de afaceri, adresați-vă părinții permisiunea de a organiza în altă parte ca exteriorul unui mall, la o intersecție din apropiere sau frecventat chiar și în afara locul de muncă al mamei sau tata. Verificați, totuși, că nu este un loc care necesită autorizare!

Alegeți prețul corect. Prețul pentru consumator depinde de trei factori: costul materiilor prime, prețul pe care clientul este dispus să îl plătească și concurența. Puteți înțelege cât de mult oamenii sunt dispuși să plătească pentru a face teste, dar cel mai simplu mod de a stabili prețul este de a evalua ceea ce concurența se vinde un pahar de limonadă și apoi să decidă o mică cifră mai mare sau mai mică (în cazul în care calitatea dvs. produsul este mai bine să îl oferiți la un preț ușor mai mare). Dacă puteți produce o limonadă de calitate egală, dar la un cost mai mic, veți avea mai mulți clienți. Acestea fiind spuse, trebuie să fiți siguri că veți obține un profit. Când sunt părinții tăi să plătească pentru costul produselor, este ușor să-și piardă din vedere costul, dar în lumea reală, afacerea ta nu va supraviețui mult timp în cazul în care nu sunt profitabile (prețul sticlei limonadă ar trebui să acopere costurile și de a prezice un extra pentru tine). Dacă sunteți în măsură să achiziționați materii prime la un cost mai mic decât concurența, puteți scădea prețul limonadei. Întotdeauna verificați ziarul local dacă există oferte speciale, vouchere și valută pentru a efectua achiziții în cantități mari pentru a obține reduceri.

Oferiți clienților dvs. o alegere. Puteți atrage consumatorii cu limonadă aromată cu căpșuni sau afine. Puteți încerca, de asemenea, mâna cu o limonadă de lime (o limonadă normală, dar în loc de lămâi se utilizează var). Ea evaluează, de asemenea, să propună pahare de diferite dimensiuni. Dacă pregătiți o limonadă proaspătă proaspătă, poate că vă puteți gândi chiar și la vânzarea de sticle întregi. Încurajează consumatorii să aleagă variante mai mari prin decizia privind prețurile pe litru care sunt mai ieftine pe cantități mari. Puteți crește vânzările prin diversificarea produsului, de asemenea, vânzând produse alimentare, cum ar fi produse de patiserie sau gustări, puteți completa oferta cu alte băuturi, cum ar fi băuturi sau ceai cu gheață. Dacă aveți mai multe produse, asigurați-vă că clientela știe, când cineva vă întreabă un pahar de limonadă, întreabă dacă dorește un cookie.

Găsiți-vă nișa de piață. Acum aveți cel mai bun chioșc de limonadă din oraș, dar ce se întâmplă dacă concurența are o limonadă la fel de bună? Stingeți-vă de la fraier și oferiți ceva diferit. Aveți un talent special, cum ar fi glumele și jonglarea? Utilizați abilitățile dvs. pentru a vă face un nume și clienții vor veni la dvs. pentru a vedea "băiat care face acrobație cu lămâi" sau "fata care vă spune o glumă pentru fiecare pahar de limonadă". Puteți decide, de asemenea, să donați parte din venitul dvs. pentru caritate. Nu este vorba numai de o faptă bună, dar veți impresiona clienții cu generozitatea dvs. (sau, așa cum spunem în lumea afacerilor, "simț al responsabilității sociale").

Faceți chioscul atractiv. Afacerea dvs. se va baza în primul rând pe persoanele care trec, fie cu mașina sau pe jos, astfel încât este important ca chioscul să fie cât mai curat și mai atractiv posibil, altfel clienții nu se vor opri. Puteți cumpăra chioșcuri prefabricate, dar probabil că oamenii vor aprecia un chioșc artizanal al unui copil mult mai mult (dacă este bine făcut oricum). Utilizați o masă în stare bună sau acoperiți-o cu o față de masă nouă și curată. Scrieți semnul în mod clar și cu majuscule. Aranjați-vă produsele într-o manieră ordonată pe masă pentru a le face chiar frumoase pentru a vedea (trebuie să vindeți mai mult decât limonadă: trebuie să vindeți și imaginea!) Și cu un preț clar disponibil. Adăugați câteva atingeri de culori cum ar fi baloane umflate cu heliu și alte decorațiuni, creați-vă! Este foarte important ca zona din jurul chioșcului să fie întotdeauna curată și ordonată. În final te-ai putea găsi cu un rând de clienți dacă ai instalat chioșcul bine!

Publicați-vă afacerea. Scrieți semne pentru a fi atașate copacilor sau poliilor din cartierul dvs., mai ales dacă chioșcul dvs. este departe de străzile principale. De asemenea, puteți cere prietenilor să devină "bărbați sandwich" și să călătorească în jurul orașului cu bicicletele lor prin promovarea afacerii dvs. Asigurați-vă că semnul de deasupra chioșcului este scris în mod clar și cu majuscule. Nu pierdeți prea mulți bani în broșuri și semne departe de chioșc. Cea mai bună reclamă este chioșcul în sine și cuvântul de gură al clienților mulțumiți.

Oferiți clienților un serviciu de calitate. Clienții obișnuiți vor fi probabil cea mai mare sursă de venit, mai ales dacă chioșcul se află într-un cartier rezidențial (sau în apropierea casei dvs.). Puteți atrage oamenii să se întoarcă și să se descurce cu ei în mod corect:

Aveți grijă de calitate. Dacă limonada dvs. este minunată, veți avea mulți clienți care v-au ales printre mulți concurenți. Dacă doriți să o produceți singur, întrebați părinții dvs. cum să faceți sau să vă bazați pe una din mii de rețete pe care le găsiți online. Indiferent dacă faceți cumpărături în magazin sau le produceți singur, adresați-le rudelor și prietenilor să o gustați înainte de ao pune pe piață. Ascultați comentariile sau plângerile clienților atunci când începeți să le vindeți. Asigurați-vă că adăugați suficientă gheață pentru a menține băutura rece și pentru a nu servi cea care a fost lăsată deschisă prea mult sau cea în care praful și insectele au căzut.

Țineți evidența vânzărilor dvs. și faceți niște experimente. Puteți învăța multe din gestionarea unui chioșc pentru limonadă și cu cât învățați mai mult cu cât câștigați mai mult. Dacă nu vindeți prea multe, încercați să înțelegeți de ce. Unii factori, cum ar fi clima, nu sunt controlabile, dar altele, cum ar fi prețul și calitatea limonadei, sunt perfect gestionabile. Încercați să învățați din greșelile dvs. pentru a vă face chioșcul mai bun. Americanii spun: "Când viața vă oferă lămâi, faceți o limonadă!" Cu alte cuvinte, încercați să obțineți binele și o lecție din tot ceea ce vi se întâmplă.