gtemata.com

Cum sa cresti Chilis

Termenul "peperoncino" se referă la o mare varietate de legume care răspund la numele de Capsicum anum

. Acesta include, printre altele, soiurile anaheim, ancho, cayenne, jalapeño, habanero și ceara de banane. Plantele de castravete pot creste pretutindeni, dar prefera locatiile insorite si vremea calda. După ce ați crescut și ați gustat, vă veți întreba de ce nu le-ați plantat înainte.

paşi

Partea 1

Pregătiți-vă să plantați
1
Alegeți-vă varietatea. Ardeii sunt una dintre cele mai frumoase plante care cresc din cauza numeroaselor culori, forme, gust și nivel de spiciness. Ele pot fi atât anuale (care urmează să fie plantate în fiecare an), cât și plantele perene (cresc înapoi pe cont propriu). Există trei tipuri de piper în principiu: dulce, picante și ornamentale. Toate cele trei tipuri au un anumit nivel de spiciness, dar cele dulci sunt mai puțin intense, cele ornamentale au culori și forme frumoase (dar pot fi foarte intense ca aromă), iar cele condimentate sunt folosite în principal pentru gust.
  • Ardeii sunt verde, galben deschis, piersic portocaliu, pompier roșu, până la prune și negru. Culoarea nu este direct corelată cu gustul sau cu nivelul de spiciness.
  • Mergeți la un centru de grădină pentru a afla care dintre soiuri se dezvoltă cel mai bine în zona dvs.
  • Unele ardei sunt folosite în diferite zone ale lumii pentru rețete speciale: de exemplu, Serrano de calitate este prezent în principal în feluri de mâncare mexicane, în timp ce Calcutta este folosit în curry asiatic.
  • 2
    Aflați cea mai bună locație. Ardeii iubesc căldura și se dezvoltă mai bine acolo unde primesc atât de mult soare. Alegeți un colț de grădină, care este bine expus sau în soare, pentru cea mai mare parte a zilei. Dacă locuiți într-o zonă a deșertului, va trebui să găsiți o locație care include și o mică "umbră, astfel încât plantele dvs. să nu ardă. Dacă locuiți într-o zonă foarte ploioasă, găsiți un punct în soare, dar bine drenat: prea multă apă le va distruge și le va produce câteva fructe.
  • 3
    Decideți dacă doriți să semănați în interior. Dacă nu locuiți într-o zonă în mod obișnuit potrivită pentru ardei (lângă ecuator), atunci puteți să-i semănați în timpul iernii și apoi să le transplantați în primăvară, când temperaturile cresc. Plantarea lor direct pe pământ, este posibil să nu-i vedeți că se înmulțesc, ceea ce nu s-ar întâmpla prin însămânțarea lor în interior.
  • Puteți crește ardeii începând de la semințe sau răsaduri, dar veți avea o varietate mai mare prin alegerea primei metode.
  • Pornirea culturii este ușoară, faceți-o cu cel puțin șase săptămâni înainte de a le transplanta afară.
  • 4
    Aranjați terenul. Pământul grădinii trebuie să fie ușor modificat pentru a produce o cultură sănătoasă și satisfăcătoare. Ardeii preferă un sol bine drenat și bogat în nutrienți - amestecați astfel niște nisip pentru a ajuta la scurgere și pentru a încorpora un compost cu câteva săptămâni înainte de plantare. Veți observa un mare succes dacă creșteți cantitatea de potasiu din sol: mergeți în seră și cumpărați un îngrășământ bogat în potasiu și cu puțin azot (de exemplu, un amestec 0-20-0).
  • Testați pH-ul solului pentru a vedea dacă este necesar să efectuați modificări: ardei ca un sol neutru sau ușor acid, cu pH 6.5-7.
  • Mai întâi pregătiți solul, ardeii iuți vor crește mai bine.

    • Partea 2

    Semănați la interior
    1
    Pregătiți semințele. Pentru a ajuta semințele să pătrundă bine în pământ, le puteți înmuia în apă pentru a le înmuia. Umpleți un castron cu apă caldă și puneți semințele în interior. Lăsați-le să se înmoaie timp de 24 de ore și să le scurgă pentru a le usca. Așteptați până când acestea sunt uscate înainte de a le planta, de obicei 10-12 ore.
    • Dacă doriți să grăbiți mai mult procesul de germinare, înmuiați semințele în mușețel la temperatura camerei în loc de apă.
  • 2
    Plantați în recipiente mici. Poți să cumperi grădini de semințe sau să faci borcane pentru fiecare sămânță. Umple fiecare pat de semințe cu sol (deja fertilizat și fertilizat). Apoi instalați o singură sămânță la aproximativ 1 cm sub suprafață.
  • 3
    Udate. Semințele ar trebui să fie udate zilnic, astfel încât solul ar trebui să fie întotdeauna ținut umed. După ce le plantați, acestea ar trebui să fie mai adăpate, apoi continuați cu o linguriță de apă pe zi.
  • 4
    Plantați semințele într-un loc în căldură și lumină. Dacă aceasta nu este prima dată, este posibil să aveți o lampă de încălzire la îndemână: aceste lămpi sunt perfecte pentru a ajuta semințele să germineze rapid. Dacă nu, plasați semințele în lumina directă a soarelui, de exemplu în fața unei ferestre orientate spre sud - și unde există o mulțime de căldură, de exemplu, lângă un radiator. Doar gândiți-vă că semințele nu sunt prea fierbinți sau prea reci, altfel nu vor crește.
  • 5
    Observați germinația. După două zile și până la câteva săptămâni, semințele vor începe să germineze. Vor ieși câteva frunze, numite "frunze seminal". Dupa un timp, timpul va incolva inca doua, numite "frunze adevarate", si va semnala ca ardeii sunt gata sa fie transplantati. Puteți să așteptați și să le plantați din nou când se dezvoltă frunzele adevărate.
  • 6


    Întăriți-vă lăstarii. Semințele cultivate în interior sunt obișnuite la o temperatură constantă, cu mici fluctuații - odată aduse la exterior, ar putea suferi un fel de șoc termic datorită temperaturilor diferite, nivelului de umiditate și variațiilor solare. Îmbunătățiți-le prin răsaduri sau borcane în afară pentru câteva ore pe zi. Începeți cu 2 ore timp de aproximativ o săptămână, apoi adăugați o oră suplimentară pentru fiecare zi, atâta timp cât durează o zi întreagă. În acest moment, pot tolera transplantul fără a fi afectați.

    • Partea 3

    Plantați ardeii
    1
    Plantați la momentul potrivit. Așteptați să le transplantați după ultimul îngheț, de obicei în jurul lunii martie sau aprilie - în funcție de vremea locală. Plante într-o zi însorită, dimineața târziu sau după-amiaza devreme, dacă nu este prea fierbinte, pentru a evita șocul de transplant.
  • 2
    Dig găuri. Ardeii ar trebui plantați individual pentru a evita apropierea, mai ales dacă plantați direct pe teren. Sapa găurile mici puțin mai mari decât pâinea sau semințele de rădăcină. Între o gaură și cealaltă ar trebui să existe aproximativ 30 cm, dar, în funcție de soiul plantat, poate dura mai mult spațiu. Cercetați soiul pe care îl plantați pentru a descoperi cele mai bune condiții.
  • 3
    Pune-o acasă. Plantați fiecare piper sau seamănă în găurile săpate. Acoperiți cu solul astfel încât să existe numai 1 cm deasupra sămânței sau pe friptura de rădăcină. Nu apăsați prea mult când ați terminat, deoarece ardeii devin mai bine în solul pierdut.
  • 4
    Udate. Ardeii dau cele mai bune rezultate atunci când solul este umed, dar nu umed. După plantare, dați-le puțin apă pentru a evita șocul de transplant. Apoi, apă zilnică pentru ao menține umedă. Dacă cresc ardei dulci, îi puteți îndulci mai mult, dând mai multă apă decât de obicei.
  • 5
    Păstrați plantele. Va dura o lună sau mai mult înainte de a începe să înflorească și să facă fructe, așa că va trebui să le mențineți sănătoși tot timpul. Îndepărtați buruienile care ar fura spațiul și substanțele nutritive din plante. Adăugați în fiecare lună un compost și un îngrășământ de potasiu pentru a menține terenul bogat. De asemenea, puteți adăuga un strat de mulci pentru a remedia umiditatea și a bloca buruienile.
  • 6
    Strângeți fructele. Timpul de recoltare variază în funcție de specia plantată, dar, în general, o veți înțelege din forma ardeilor. Ardeii vor schimba culoarea, deci dacă nu aveți o idee clară despre culoarea care va fi coaptă, nu vă bazați numai pe faptul că ați determinat maturitatea. Dacă vă întrebați dacă sunt pregătiți pentru recoltare, gustați-i! Veți afla dacă au nevoie să se maturizeze puțin sau sunt gata să facă apariția în bucătărie.
  • Dacă doriți să faceți praf sau fulgi de ardei iute, lăsați-i să se usuce pe plante înainte de a le colecta.

    • Sfaturi

    • Temperatura ideală a solului este de aproximativ 27 ° C.

    Avertismente

    • Oferiți-le plantelor o mulțime de spațiu pentru a crește, deoarece acestea vor ajunge, de asemenea, la o înălțime de 90 cm.
    • Purtați mănuși atunci când luați ardei iute sau dacă vă puteți irita mâinile.
    • Nu atingeți ochii după manipularea ardeilor.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Ardei iute
    • Vase mici
    • sol
    • apă
    • mănuși
    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit