gtemata.com

Cum să încălziți prima zi a pizza în cuptorul cu microunde

Deși pizza de o zi înainte este încă bună, întoarce textură crocantă care tocmai a scos din ea pare imposibil. Mulți cred că, încălzindu-l într-un cuptor tradițional sau în cuptor cu microunde, pizza devine din nou mai dură decât parfumată. O pizza tare și masticată nu este cu siguranță apetisantă, din acest motiv este important să o încălziți în mod corect pentru a face deliciul așa cum a fost făcut!

paşi

Metoda 1

Încălziți pizza în cuptorul cu microunde
Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi veche într-un cuptor cu microunde Pasul 1
1
Luați un vas adecvat pentru cuptorul cu microunde. Poate fi ceramică sau sticlă, important este faptul că nu are decorații sau muchii metalice. Obiectele parțial sau complet metalice nu ar trebui folosite niciodată în cuptorul cu microunde deoarece ar putea declanșa un incendiu.
  • Dacă nu aveți nimic altceva, puteți utiliza o placă comună de hârtie. În acest caz, asigurați-vă că nu are o acoperire din plastic.
  • Nu folosiți niciodată recipiente din plastic. Dacă sunt expuse la microunde, acestea ar putea elibera substanțe chimice dăunătoare sănătății și care ar fi transferate în produsele alimentare.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi veche într-un cuptor cu microunde Pasul 2
    2
    Puneți pizza pe farfurie. Îndepărtați farfuria cu un prosop de hârtie pentru a absorbi orice umiditate excesivă. Dacă pizza pare deja destul de uscată, puteți evita folosirea șervețelului. Subdivizați pizza în mai multe părți, cu ideea de încălzire 2 sau 3 la un moment dat. Aranjați bucățile de pizza în feluri de mâncare, astfel încât acestea să nu se atingă și să se încălzească uniform.
  • Dacă piesele de pizza sunt multe, încălziți-le în mod repetat. Prin încălzirea acestora, veți împiedica ca căldura să se răspândească omogen, rezultând o pizza rece și gingivă!
  • Dacă vă place pizza cu o crustă crocantă, înlocuiți șervețul de hârtie cu o bucată de hârtie de copt.
  • Imagine intitulată Revitalizați pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 3
    3
    Puneți o ceașcă de apă în cuptorul cu microunde. Alegeți o ceașcă ceramică cu mâner. Nu folosiți alt tip de material: sticla se poate sparge, în timp ce materialul plastic poate elibera substanțe chimice dăunătoare sănătății. Se toarnă apa rece în ceașcă, umplându-se pentru aproximativ două treimi din capacitate. Sarcina apei este de a face crusta mai moale, revitalizând ingredientele de umplere în același timp.
  • Verificați dacă cuptorul cu microunde poate ține atât cupa cât și placa în același timp. Dacă spațiul nu este suficient, puteți plasa plăcuța direct pe cupă.
  • Alegeți o ceașcă cu un mâner pentru a putea să o scoateți din cuptor fără a risca să vă ardeți. Dacă sunteți obligat să utilizați o ceașcă fără mânere, așteptați până când se răcește complet înainte de al scoate din cuptor.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 4
    4
    Încălzi pizza. Porniți cuptorul cu microunde la jumătate de putere, apoi încălziți pizza la intervale de un minut până când atinge nivelul de căldură dorit. Prin încălzirea lentă, ingredientele vor avea mai mult timp pentru a atinge o temperatură uniformă. În general, umplerea pe suprafață se încălzește mai repede decât restul pizza, așa că asigurați-vă că nu atinge o temperatură prea mare, în timp ce părțile mai groase și centrul sunt încă reci.
  • Verificați dacă pizza este destul de fierbinte apropiindu-vă de un deget. Nu atingeți-l pentru a evita arderea.
  • Dacă vă grăbiți, porniți cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde după ce l-ați setat la putere maximă. Amintiți-vă, totuși, că crusta nu va deveni atât de moale.

    • Metoda 2

    Încălziți pizza în cuptorul tradițional
    Imaginea intitulată Revitalizează pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 5
    1
    Preîncălziți cuptorul pentru ao aduce la o temperatură de 175 ° C. Cuptoarele cele mai moderne sunt echipate cu o funcție care vă permite să vă informați când a fost atins nivelul de căldură necesar. Dacă nu aveți această opțiune, puteți folosi un cronometru normal pentru bucătărie: 7-10 minute trebuie să fie suficiente pentru a atinge temperatura corectă.
    • Mutați întotdeauna cu atenție atunci când utilizați cuptorul. Nu deschideți niciodată ușa când cineva se află în fața cuptorului, îndepărtați și orice obiect inflamabil.
  • Imaginea intitulată Revitalizează pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 6
    2


    Pizza pizza. Dacă doriți să fie foarte clare, puneți-o într-o tavă căptușită cu folie de aluminiu. Dacă preferați ca aluatul să fie clar în exterior, dar să fie moale în interior, puneți pizza direct pe grătarul cuptorului. În acest caz, rețineți că brânza se poate topi și se poate aluneca pe partea inferioară a cuptorului. Deși nu este o daună gravă, vă împiedică să vă bucurați de o parte din umplutură!
  • La manipularea ușii și a ustensilelor cuptorului, purtați întotdeauna mănuși potrivite pentru a vă proteja de căldură. Alternativ, folosiți un prosop de multe ori plierea de mai multe ori pe sine.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un microunde Pasul 7
    3
    Osoara pizza fierbinte. După aproximativ 3-6 minute, pizza ar trebui să fie destul de fierbinte. De îndată ce a atins nivelul de căldură dorit, scoateți-l din cuptor. Dacă ați folosit o tigaie, puteți purta mănuși și pur și simplu trageți afară și apoi puneți-o pe sobă. Dacă, în schimb, ați pus pizza direct pe raftul cuptorului, va trebui să fiți puțin mai precaut. Așezați vasul de servire pe grătar, aliniați-l la aceeași înălțime, apoi utilizați o pereche de clești de bucătărie pentru a glisa pizza în vas. Fii foarte atent să nu te arzi.
  • Nu încercați să ridicați pizza cu clește, altfel riscați ca brânza și celelalte ingrediente de umplutură să cadă lateral. Încercați să o trageți ușor spre placă.
  • Lăsați-l să se răcească timp de aproximativ un minut pentru a evita arderea gurii.

    • Metoda 3

    Îmbunătățiți în continuare rezultatul
    Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un microunde Pasul 8
    1
    Rafinați gătitul în tigaie. Dacă sunteți un fan mare de pizza crocantă, încercați să încălziți pizza în tigaie. Alegeți unul din fontă, apoi încălziți-l pe o flacără medie. După ce le încălziți în cuptorul cu microunde, transferați una sau două felii de pizza pe tigaie folosind clemele de bucătărie. După aproximativ 30-60 de secunde, ridicați-l pentru a verifica fundul. Încălziți în tigaie până ajungeți la gradul de crunchie dorit.
    • Nu puneți prea multe felii de pizza în tigaie. În caz contrar, rezultatul nu poate fi uniform.
    • Dacă doriți, puteți încerca să topiți o jumătate de lingură de unt într-o tigaie înainte de a adăuga pizza. Aluatul va avea o consistență și mai gustoasă și un gust bogat și gustos.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi veche într-un cuptor cu microunde Pasul 9
    2
    Utilizați o placă de vafe. În acest caz, puteți evita și preîncălzirea pizza în cuptorul tradițional sau în cuptorul cu microunde. În primul rând, aranja umplutura: va trebui să-l transferați în totalitate pe o jumătate din felie de pizza, lângă crustă. În acest moment, pliați felia în jumătate pentru a crea un buzunar care să poată ține umplutura. În cele din urmă, transferați-l pe placa preîncălzită. Se încălzește timp de aproximativ 5 minute, verificându-l la intervale regulate.
  • În cazul în care felii de pizza sunt suficient de mici sau dacă placa de vafe este mare, puteți evita deplasarea umpluturii și pliarea pizza pe jumătate. Tot ce trebuie să faceți în acest caz este să creați sandwich-uri de pizza prin plasarea unei felii pe partea de sus a celuilalt.
  • Imaginea intitulată
    3
    Faceți pizza chiar mai gustos. Adăugați câteva ingrediente proaspete, de exemplu câteva frunze de busuioc, câteva felii de mozzarella, unele măsline, unele hamsii sau felii subțiri de piper. Puteți da frâu liber imaginației susținând gusturile personale. Dacă în frigider există resturi, de exemplu felii de salam, utilizați-le pentru a da o notă și mai succintă preparatului.
  • Alternativ, puteți adăuga un alt sos de roșii sau un condiment cu aromă de brânză pentru a face pizza mai umedă.

    • Sfaturi

    • Păstrați pizza avansată în mod corespunzător. Așezați-l într-un vas aliniat cu niște șervete de hârtie, apoi acoperiți-l cu folie de alimente. Încercați să creați un mediu etanș. Ziua după pizza va fi în continuare excelentă!
    • După încălzirea pizza în cuptorul cu microunde, curățați-o imediat pentru a elimina orice vărsare a sosului sau a brânzei: o dată la rece, acestea vor fi mult mai greu de îndepărtat!

    Avertismente

    • Fiți atenți când folosiți ustensile de bucătărie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit