gtemata.com

Cum sa mananci Balut

Balutul, un ou rață fiert cu un mic embrion înăuntru, este o delicatesă care poate fi gustată în Filipine. Deși balutul a câștigat recunoașterea globală ca gastronomie extremă, filipinezul mediu consideră că este un fel de mâncare delicioasă. Spre deosebire de alte alimente de stradă, balotul este întotdeauna în siguranță, deoarece este întotdeauna vândut fierbinte și închis (nedeschis). Hrănitoare și gustoase, este o hrană de bază pentru cei care lucrează noaptea târziu sau ajung acasă în primele ore.

paşi

Imaginea cu denumirea Eat Balut Pasul 1
1
Faceți o gaură mică în cea mai rotunjită parte a cochiliei. Dacă nu sunteți sigur care parte este, încercați să atingeți oul pe o suprafață tare pentru a găsi punctul "vacuum": de aici trebuie să plecați.
  • Imagine cu denumirea Eat Balut Pasul 2
    2
    Încercați să o deschideți mai mult, până când gaura este de dimensiunea unui capac de sticlă. Beți băutura înăuntru.
  • Imagine cu denumirea Eat Balut Pasul 3
    3
    Măriți din nou deschiderea. Adăugați condimentele pe care le preferați conținutului interior. Pansamentul cel mai obișnuit este sarea grosieră, care de obicei vă este furnizată de vânzătorul însuși. În caz contrar, oțet picant cu chilli și ceapă tocată este foarte comună, de asemenea, disponibil la vânzătorul de balut.


  • Imaginea cu denumirea Eat Balut Pasul 4
    4
    Mărirea suficientă a deschiderii pentru a putea mușca gălbenușul.
  • Imaginea cu denumirea Eat Balut Pasul 5
    5
    Când ajungeți la embrionul de rață, mâncați-l. Pe fundul oului, va fi o bucată de ou alb. Este comestibil, chiar dacă este greu.

    • Sfaturi

    • Dacă un fragment de coajă se termină în interiorul oului, ridicați-l și scoateți-l.
    • Spală-ți mâinile după ce mănânci! Dacă nu sunteți un expert excelent în a manca balut, lichidele conținute în ou pot lăsa un miros de pește pe mâini.
    • Trebuie să rămâneți nemișcat atunci când mâncați balutul. Acesta nu este ceva ce puteți mânca în timp ce vă plimbați pe stradă. Aveți două opțiuni: fie să o mâncați lângă vânzător, fie să aduceți acasă balsam și sare (într-un recipient de hârtie mic de dimensiunea unui cartuș).

    Avertismente

    • Nu echivalați balutul îmbuteliat sau ambalajul prăjit în unt cu cel din ou vândut pe stradă. Balutul de ou închis este cea mai bună alegere în ceea ce privește aroma și igiena.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit