gtemata.com

Cum să fii o bună stăpână a Casei

Pentru a fi o gazdă bună, trebuie să vă arătați cordiali, să vă bucurați de oaspeții dvs. și să vă simțiți ca acasă. În practică, înseamnă a prezenta oameni, a le oferi hrană și băutură și, în general, a crea un mediu plăcut, plin de bucurie. Dacă pregătiți totul în avans și puteți să vă distrați, în timp ce sunteți încă atent la spectacolul de seară, veți fi o gazdă fantastică data viitoare când vă dați o petrecere.

Dacă căutați informații despre cum să primiți clienții restaurantului, faceți clic aici.

paşi

Partea 1

Acordați pregătiri
Imagine cu titlul Fii o bun hostess Pasul 1
1
Obțineți destule alimente și băuturi pentru toată lumea. Dacă organizați o petrecere pentru adulți, prima regulă este să nu vă epuizați deloc. Desigur, puteți cere întotdeauna un oaspete sobru face o excursie la magazin supermarket sau vin în fața casei, dar dacă chiar vrei petrecerea ta sa fie un succes, ar trebui să se asigure că există alimente și băuturi pentru toată lumea. Încercați să obțineți diferite tipuri de băuturi alcoolice și diverse gustări pentru a satisface gusturile fiecărui oaspete.
  • Dacă intenționați să serviți o cină, fiți clar, astfel încât oaspeții să vină cu apetitul potrivit. Dacă vă gândiți să oferiți doar câteva gustări, chiar și în acest caz ar trebui să specificați, astfel încât oamenii să se adapteze în avans.
  • Este important să aveți băuturi suficiente pentru toată lumea, în caz contrar, oaspeții vor fi mai dispuși să plece dacă simt că tonul de petrecere cade. Ar trebui să obțineți cel puțin 25% mai mult decât vă așteptați în mod normal. Dacă faceți ceva, îl puteți păstra întotdeauna pentru o altă ocazie sau puteți oferi oaspeților o sticlă de vin în timpul concediului.
  • Încercați să pregătiți mai multă mâncare decât credeți că este consumată. Va fi, de asemenea, cel mai bine să stocați pe produse alimentare care nu sunt ușor perisabile, cum ar fi chips-uri, astfel încât să le puteți păstra dacă oaspeții nu le vor mânca.
  • Imagine cu titlul Fii o bunã gazdã Pasul 2
    2
    Creați un mediu cald și primitor. Când vă curățați casa și o pregătiți pentru o petrecere, ar trebui să creați mediul înconjurător, astfel încât oaspeții să se poată comunica confortabil unul cu celălalt, să se relaxeze și să se simtă confortabil. Aceasta înseamnă că aveți mai multe locuri, coșuri pe care oamenii își pot odihni ce beau și încercând să aranjeze mobilierul astfel încât spațiul să fie cât mai deschis, astfel încât oamenii să nu formeze grupuri mici.
  • De asemenea, trebuie să vă asigurați că iluminatul este cald și moale, astfel încât oaspeții să se poată vedea fără să se simtă somnolenți. Cu toate acestea, aveți grijă ca luminile să nu fie prea puternice, altfel există riscul de deranjare a ochilor.
  • Asigurați-vă că există o temperatură adecvată în casă și, în timpul serii, informați-vă dacă oaspeții se simt calzi sau reci.
  • Dacă este o perioadă de sărbătoare sau se produce o anumită recurență, puteți lăsa câteva decorațiuni speciale în jurul casei, pentru a le face mai plăcute.
  • Imagine cu titlul Fii o bunã gazdã Pasul 3
    3
    Evidențiați unele obiecte care invită oamenii să vorbească. Dacă doriți să-l joace în condiții de siguranță, puteți plasa obiecte și decorațiuni datorită cărora oaspeții vor avea o scuză pentru a discuta, în cazul în care acesta devine liniștit în timpul serii. Puteți să lăsați în jurul unei colecții de albume muzicale, fotografii sau suveniruri pe care le-ați cumpărat în timpul unei călătorii recente. Aceste obiecte îi vor capta atenția, devenind un subiect de conversație.
  • Chiar și o farfurie sau o băutură originală ar putea fi un bun punct de plecare pentru dialog pentru oaspeții care nu au gustat-o ​​niciodată.
  • Imagine intitulată Fii o bună hostess Pasul 4
    4
    Asigurați-vă că nu există fricțiuni între oaspeți. Deși nu există nici o garanție că toate merg perfect de acord, dacă doriți petrecerea pentru a avea succes, ar trebui să invitați persoane cu aproximativ același temperament sau care au cel puțin un interes în comun. Cu toate că ar fi minunat să se unească în aceeași cameră cu oameni complet diferite care interacționează, de a genera conversații interesante, trebuie să vă asigurați-vă că nu pentru a pune împreună oameni prea "probleme" în același context, în caz contrar există riscul ca situația să scape de sub control.
  • În plus, știind că, în general, oaspeții se vor întâlni, veți face mai puțină stres în timpul serii.
  • Imagine cu titlul Fii o bunã hostess Pasul 5
    5
    Oferiți oaspeților toate informațiile de care au nevoie cu precizarea corectă. Dacă doriți să fiți o gazdă bună, trebuie să spuneți oaspeților când și unde va avea loc întâlnirea, ce ar trebui sau nu ar trebui să aducă. Nu vrei să se prezinte cu mâinile goale, dacă ați stabilit o întâlnire în cazul în care se cere fiecare invitat pentru a aduce un fel de mancare, sau conducând o sursă nesfârșită de bere atunci când le-ați cumpărat deja două tobe mici. Informați-i despre toate detaliile din seara, cu cel puțin o săptămână înainte.
  • Dacă nu au numărul dvs. de telefon, asigurați-vă că le-ați dat-le, astfel încât să vă poată apela dacă aveți întrebări sau dacă se pierd de-a lungul drumului.
  • Dacă intenționați să faceți o petrecere tematică sau doriți să fie un eveniment elegant, asigurați-vă că oaspeții au cel puțin o săptămână sau două săptămâni înainte de a oferi o rochie potrivită.
  • Imagine cu titlul Fii o bun hostess Pasul 6
    6
    Pregătirile încep cu mult înainte. Ar trebui să începi să te pregătești să bei și să mănânci cel puțin o oră înainte să crezi că trebuie. Deși unele feluri de mâncare vor fi gătite în acest moment, încercați să pregătiți cât mai multe lucruri pe care le puteți face în avans, astfel încât oamenii să nu ajungă când tocmai ați coace tortul. Dacă sunteți pregătiți când primesc primii oaspeți, cu siguranță veți fi mai siguri că le veți primi așa cum ar trebui.
  • Acestea fiind spuse, nu este o problemă dacă trimiteți câteva lucruri mici în bucătărie în ultimul moment. Pentru cei mai timizi oaspeți, ar putea fi o scuză bună pentru a vă ajuta.
  • Dacă intenționați să organizați o petrecere mare, nu vă fie frică să întrebați un prieten pentru ajutor. Poate fi mai distractiv să pregătești totul în compania lui.
  • Partea 2

    Asigurați-vă că petrecerea este un succes
    Imagine cu titlul Fii o bun hostess Pasul 7
    1
    Bine ai venit. Când sosesc oamenii, va trebui să fii cât mai prietenos și mai primitoare pe cât poți. Zâmbiți, îi îmbrățișați cu afecțiune, întrebați-i cum sunt ei și faceți să vă simțiți cât de entuziasmați și fericiți sunteți pentru prezența lor. De asemenea, trebuie să atârnați hainele sau să spuneți în care cameră să le poată pune și să ia mâncarea sau băuturile pe care le-au adus.
    • Faceți-i pe toți să se simtă confortabil și bineveniți imediat ce intră în casă.
  • Imagine cu titlul Fii o bună hostess Pasul 8
    2
    Oriental acasă. Dacă majoritatea oaspeților nu au fost niciodată în casa dvs., ar trebui să indicați imediat unde sunt localizate bucătăria, baia, terasa și orice altceva de care ar putea avea nevoie. Procedând astfel, veți ajuta să le faceți să se simtă ca acasă și veți evita ca aceștia să se întoarcă la dvs. în mod continuu în timpul serii. Dacă prezentați mai multe persoane simultan, cât mai curând posibil, asigurați-vă că le spuneți tuturor unde pot găsi ceea ce aveți nevoie.
  • Imagine cu titlul Fii o bună hostess Pasul 9
    3
    Oferiți oaspeților să mănânce și să bea. De îndată ce ați primit instrucțiunile potrivite pentru ca fiecare oaspete să se poată orienta acasă, să aducă mâncare și băutură. În cazul în care petrecerea prevede consumul de băuturi alcoolice, asigurându-vă că toată lumea are băutură, veți fi toți în largul dvs. și asigurați-vă că distracția începe imediat. Cineva poate ezita să ceară mâncare sau băutură, așa că încercați să oferiți ceea ce doriți cât mai curând posibil.
  • Deschideți berele celor care le plac, turnați vinul celor care o preferă sau listați lichiorurile pe care le aveți, dacă oaspeții își exprimă această dorință. Desigur, dacă nu doriți ca situația să devină prea devreme, puteți lua băuturi grele sau le puteți servi în timpul serii.
  • Trebuie, de asemenea, să vă asigurați în avans că oaspeții nu suferă de alergii și îi avertizează despre feluri de mâncare fără arahide, fără gluten, vegetarian și așa mai departe.
  • De asemenea, încercați să vă furnizați băuturi carbogazoase, sucuri de fructe și alte băuturi nealcoolice, astfel încât teetotrele să nu se simtă excluse.
  • Imagine cu titlul Fii o hostess bun Pasul 10
    4


    Faceți prezentări. O altă sarcină importantă a unei bune gazde este să se asigure că toți oaspeții se cunosc și au ceva de spus. Dacă te-a invitat mulți oameni și nu toți cunosc unii pe alții, ar trebui să prezinte și să explice repede ce fel de relație există între tine și fiecare dintre ele, invocând interesele pe care le-ar putea avea în comun.
  • Puteți spune ceva de genul: "Maria, el este Simone, un prieten din copilărie al meu. Simone, ea este Maria. Lucrează la școală cu mine.".
  • De asemenea, puteți adăuga ceea ce probabil au în comun. Încercați să spuneți: "Nu e distractiv? Vino atât din același oraș!" sau "Voi doi sunteți cei mai mari fani din Milano pe care i-am întâlnit vreodată!".
  • De asemenea, ar trebui să acordați atenție oaspeților care se pare că se izolează sau care nu par a vorbi prea mult. Prezentați-le cui, după părerea dvs., ar putea fi frumos.
  • Imagine cu titlul Fii un bun hostess Pasul 11
    5
    Rămâi în jur. Pentru a păstra o atmosferă plăcută și plăcută, stați la dispoziție și contactați toți oaspeții. Nu este necesar ca unii se simt neglijate în favoarea altora, așa că trebuie să acorde o atenție la modul în care acestea sunt și ceea ce fac ei, astfel încât toată lumea are sentimentul de a fi binevenit în casa ta. Asigurați-vă că vă întoarceți între oameni cel puțin la fiecare 10-15 minute, introducând noi interlocutori în conversații și oferind băuturi și alimente atunci când este necesar.
  • Încercați să vă distrați la petrecere, acordând atenție nevoilor oaspeților dvs.
  • Dacă observați că conversația devine monotonă, încercați să creați un nou grup de interlocutori sau să lărgiți discuția cu alți invitați.
  • Imagine cu titlul Fii un bun hostess Pasul 12
    6
    Nu neglija divertismentul, dar nu-l forțați. De asemenea, trebuie să pregătiți ceva distractiv în cazul în care oaspeții ar trebui să se plictisească sau doar să animeze petrecerea. Amintiți-vă că unii oameni preferă să participe la petreceri pentru simplul gust de a fi în companie, deci nu este necesar să-i forțați să joace sau să participe fără voie la anumite activități. Cu toate acestea, pentru orice eventualitate, este mai bine să organizați unele interludii amuzante. Iată ce puteți încerca:
  • Jocuri de masă, cum ar fi Cluedo sau Trivial;
  • Alte jocuri, cum ar fi Twister;
  • jocuri video;
  • Jocuri în aer liber, dacă aveți o grădină sau o terasă spațioasă, cum ar fi o găină, o potcoavă sau un bol.
  • Imagine cu titlul Fii o bun hostess Pasul 13
    7
    Nu lăsați oaspeții singuri prea mult timp. Deși este posibil să trebuiască să mergeți la bucătărie pentru a obține mai multe băuturi, pentru a pregăti alte feluri de mâncare sau pentru a urmări gătitul, de regulă nu trebuie să vă lăsați oaspeții mai mult de câteva minute. Amintiți-vă că sunteți centrul petrecerii și că distracția, primirea și liniștea oaspeților depind de voi. Dacă mulți nu se cunosc, este extrem de important să fii cu ei și să-i ajutați să socializeze.
  • Ați putea cere o mână de la un prieten, de exemplu, pentru a pregăti câteva cocktail-uri sau de a lua o jumătate de un pic „de confuzie: ajutorul lui va fi de neprețuit atunci când nu doriți să lăsați prea mult timp pentru oaspeți.
  • Partea 3

    Încheiați petrecerea
    Imagine cu titlul Fii o bunã hostess Pasul 14
    1
    Nu curăța în timp ce oaspeții sunt încă acasă. Dacă vrei să fii o hostess bun, trebuie să eviți cu orice preț să faci loc atunci când sunt încă prezenți. Deși nu este o problemă pentru a da un rapid curat atunci când ceva cade la pământ sau de a repara unele puțin mizerie, dacă începe să se spele vase și cupe în mijlocul petrecerii, oaspeții se vor simți invitați să plece. Chiar dacă urâți să vedeți mizeria, amintiți-vă că distracția este mai importantă decât dacă totul este curățat când ultimul oaspete pleacă.
    • Chiar dacă lăsați doar câțiva oaspeți să meargă la curățenie, ei vor avea impresia că îi vânezi. Dacă vreți cu adevărat ca partidul să se încheie, este mai bine să fiți cinstiți decât să sperați că vor observa singuri.
    • Puteți chiar să vă întâlniți cu unul sau doi prieteni pentru a vă ajuta. În acest fel, nu vă veți teme să trebuiască să rearanjați totul singur la sfârșitul petrecerii.
  • Imagine intitulată Fii o bună hostess Pasul 15
    2
    Ramane calm daca cineva imbina o mizerie. Dacă cineva toarnă vin pe covor, deversând un castron de chips-uri sau accidental umflaturi impotriva unui cadru, încercați să nu sune prea supărat: Asigurați-vă că oaspeții nu se simt umiliți de ceea ce sa întâmplat. La urma urmei, tu esti tu care ai decis sa dai o petrecere, deci este de inteles ca va exista o lipsa de atentie. Dacă păreți vizibil deranjați sau stresați, oamenii se vor simți jenați de situație și vor crede că ești prea tensionat să organizezi o petrecere.
  • Doar spune ceva de genul: "Nu-ți face griji. Acest tip de lucru se întâmplă întotdeauna la petreceri. Nu este o afacere mare!".
  • Dacă doriți să împiedicați deteriorarea obiectelor care vă interesează, puteți lua cele mai importante amintiri, mobilier sau suveniruri înainte de începerea petrecerii.
  • Imagine cu titlul Fii o bun hostess Pasul 16
    3
    Asigurați-vă că oaspeții dvs. se simt bineveniți până la sfârșitul serii. Ar trebui să fii prietenos și ospitalier față de oaspeți pe durata petrecerii. Dacă ați stabilit un timp pentru sfârșit și timpul nu a venit încă, va trebui să continuați să faceți onorurile, astfel încât toți oamenii să se simtă bineveniți. Este important ca oaspeții să nu simtă că sunt o povară pentru dvs. sau că preferați să plecați.
  • Amintiți-vă că ați decis să faceți o petrecere și că, prin urmare, trebuie să finalizați ceea ce ați început.
  • Imagine cu titlul Fii o bună hostess Pasul 17
    4
    Luați în considerare lăsarea oaspeților dvs. cu gânduri. Când petrecerea se apropie de sfârșit, puteți să le oferiți oaspeților un suvenir, fie că este un cadou pentru o ocazie specială, unele tratate în cuptor sau chiar alimente și băuturi avansate. Este o idee excelentă care va face ca fiecare persoană implicată să se simtă importantă, confirmând sentimentul de a participa la o ocazie foarte specială. Chiar dacă nu este necesar, o mică amintire a evenimentului va da și mai multă importanță succesului serii.
  • Dând mâncarea sau băuturile pe care le avansați, veți evita acumularea de lucruri prea mari pe care, probabil, nu le veți consuma.
  • Imagine cu titlul Fii o bună hostess Pasul 18
    5
    Mulțumim oaspeților că au intervenit. În timpul saluturilor finale, este important ca oaspeții să știe cât de mult a însemnat prezența lor pentru dvs. Vă mulțumim că ați petrecut timpul cu voi, pentru ceea ce au adus, pentru că sunteți oaspeți fantastică și distractivă. În acest fel, ei vor înțelege că într-adevăr îți pasă de fericirea și bunăstarea oamenilor pe care îi primești în casa ta, deoarece face parte din datoria ta ca un bun bun.
  • Puteți menționa, de asemenea, posibilitatea de a vă mai vedea din nou, astfel încât să aveți și alte întâlniri pentru a marca în jurnalul dvs., chiar dacă nu trebuie să fiți întotdeauna cel care găzduiește!
  • Sfaturi

    • Spune-i oaspeților unde este baia!
    • Întrebați întotdeauna oaspeții dacă au nevoie de ceva. Mai bine să exagerezi cu exces decât în ​​mod implicit.

    Avertismente

    • Dacă serviți alcool, asigurați-vă că cei care conduc mașina sunt treji, astfel încât toată lumea să se întoarcă acasă fără a fi în pericol. Nu încuraja oamenii să bea pentru a conduce vehicule.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit