gtemata.com

Cum să utilizați chopsticks

Pentru persoanele care sunt obișnuiți să folosească numai furculițe, cuțite sau linguri, poate fi dificil să înveți cum să prindă chopsticks. Cu toate acestea, odată ce ați învățat cum să le păstrați în mod corespunzător, poate fi destul de ușor să le utilizați. Dacă întâmpinați dificultăți în prinderea hranei cu bețișoare, nu renunțați, la fel ca în multe alte lucruri din viață, "practica este perfectă"Continuați să citiți articolul dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre cum să apucați și să utilizați bețișoare.

paşi

Partea 1
Practicați-vă în prinderea bastoanelor

1
Luați bagheta de sus ca un creion.Puneți prima baghetă în mâna cea mai folosită, ținând-o cu cea mai largă parte orientată spre exterior și cu capătul îngust din capătul ascuțit îndreptat spre interior.
  • Luați bagheta 1/3 pornind de sus.
  • Plasați bagheta în fața degetului mijlociu. Vârful degetului ar trebui să fie apăsat pe baghetă pentru ao ține în poziție, în timp ce partea din față a degetului arătător trebuie să se extindă în sus.
  • 2
    Așezați partea inferioară a baghetei pe degetul inelului. Al doilea tija trebuie să aibă aceeași direcție ca prima și vârfurile ambelor trebuie să fie aliniate uniform.
  • Puneți bastonul în decalajul dintre degetul mare și arătător, înclinându-vă mai mult spre baza degetului mare decât spre baza degetului arătător.
  • Cealaltă parte a bățului trebuie să se sprijine pe vârful degetului inelului. Degetul inelului trebuie poziționat la aproximativ 1/3 din partea superioară a bastonului.
  • 3
    Deschideți betisoarele cu degetul mijlociu. Apăsați pe partea de sus a baghetei cu vârful sau partea din față a degetului mijlociu.
  • Degetul arătător se va deplasa, de asemenea, împreună cu bagheta și degetul mijlociu.
  • Trebuie doar să deschideți partea ascuțită a bastoanelor, în timp ce vârfurile rotunjite ale acestora trebuie să se apropie una de cealaltă fără a atinge.
  • 4
    Închideți bastoanele cu degetul arătător. Apăsați în jos partea superioară a baghetei folosind vârful degetului arătător, îmbinând din nou cele două vârfuri.
  • Degetul mijlociu se va muta, de asemenea, împreună cu bagheta și degetul arătător.
  • Atunci când colectați o bucată de alimente, puneți bețișoarele deschise pe ambele părți ale alimentelor astfel încât produsele alimentare să fie plasate în mijloc. Apoi închideți bețișoarele în jurul mâncării, astfel încât partea centrală a mâncării să fie strânsă între capetele ascuțite ale acestora.
  • Imaginea intitulată Țineți chopsticks Pasul 5
    5
    Țineți degetul mare destul de liniștit.Acest lucru trebuie să fie păstrat mai degrabă drept decât îndoit peste articulație.
  • De asemenea, bagheta inferioară ar trebui să rămână fermă pe tot parcursul procesului.
  • Partea 2
    Luați bețișoarele corect

    1
    Împărțiți bețișoarele, dacă este necesar. De obicei betisoare din lemn de unică folosință, numite waribashi, acestea trebuie să fie scoase din ambalajul de hârtie și separate.
    • O practică foarte frecventă este de a freca bețișoarele de unică folosință una față de cealaltă pentru a îndepărta orice așchii de lemn. Acest lucru se poate face într-o situație evident informală, deoarece, de obicei, această practică, cunoscută sub numele de kosuri-Bashi, este de fapt considerat un tabu.
  • 2
    Luați bețișoarele cu mâna principală. Acestea trebuie să fie plasate unul lângă celălalt, orizontal în fața dvs. Utilizați mâna principală pentru a lua bețele, ținându-le împreună.
  • Luați bețișoarele de sus, cu partea din spate a mâinii îndreptate în sus.
  • Degetul mare și arătătorul trebuie să fie de aproximativ 1/3 din partea de sus a tijei. Degetul mic trebuie să fie aproape de partea superioară a bastoanelor.
  • 3
    Utilizați cealaltă mână pentru a alinia tijele. Puneți mâna non-principală sub acestea. Glisați-l de-a lungul betisoarelor de la capătul ascuțit, până când mâna este la aproximativ 1/3 de vârf.
  • Panglicile dvs. ar trebui să fie acum orizontale.
  • Păstrați degetul mare pe vârful betisoarelor.
  • 4
    Mișcă-ți degetele. Păstrați bețișoarele încă cu mâna principală, în timp ce le deplasați pe cel principal în poziția corectă.
  • Poziția corectă este cea descrisă în sesiunea anterioară de practică.
  • Bagheta inferioară trebuie să fie înclinată confortabil între baza degetului mare și degetul arătător, în timp ce cealaltă față se sprijină pe degetul inelului.
  • Bagheta superioară trebuie să fie oprită cu vârful degetului mare și partea din față a indexului și a degetului mijlociu.
  • Așezați bastoanele cu mâna stângă astfel încât vârfurile să se închidă împreună și părțile superioare ale părții șoldului să fie ușor separate.
  • 5


    Scoateți mâna non-principală. Glisați mâna non-principală sub bețișoare. Acestea sunt acum gata pentru a fi utilizate.
  • Deschideți și închideți bețișoarele din jurul alimentelor utilizând aceeași metodă pe care ați folosit-o înainte.
  • Partea 3
    Alegeți chopsticks dreapta

    Imaginea intitulată Țineți chopsticks Pasul 11
    1
    Aflați despre lungimile standard. Un aspect important de știut este dimensiunea betisoarelor potrivite proporțiilor mâinilor. Există o mare diferență între bețișoarele făcute special pentru mâinile unui adult și cele concepute pentru mâinile unui copil.
    • Betisoanele standard ale unui restaurant japonez sunt de aproximativ 23 cm lungime. Cu toate acestea, acestea sunt încă dimensiuni standard pentru mâna unui adult.
    • Femeile adulte, pe de altă parte, au în general nevoie de bastoane de aproximativ 21 cm lungime.
    • Copiii ar trebui să folosească în mod ideal bețișoare de diferite dimensiuni, în funcție de vârsta lor. De obicei, cei cu vârsta cuprinsă între 1 și 2 ani ar trebui să folosească bețișoare de aproximativ 13 cm lungime. La vârsta de 3 ani, pe de altă parte, majoritatea copiilor au nevoie de bețișoare de 14 cm și de 4 cm, de 15 cm. Acesta este modelul potrivit pentru copii, în timp ce deja la 12 sau 13 ani, majoritatea copiilor folosesc bețișoare de aproximativ 20 cm.
  • Imaginea intitulată Țineți chopsticks Pasul 12
    2
    Măsurați distanța dintre degetul mare și index. Țineți degetul mare pentru a forma un unghi de 90 ° cu degetul arătător. Măsurați în cm distanța dintre vârful degetului mare și vârful degetului arătător.
  • Este necesar să se ia această măsurătoare în centimetri. Calculul nu reușește dacă utilizați degetul mare ca unitate de măsură.
  • Deși există măsuri standard, cel mai bun mod de a vă asigura că aveți dimensiunea corectă a bețișoarelor este măsurarea mâinii și determinarea dimensiunii potrivite.
    Imaginea intitulată Țineți chopsticks Pasul 13
  • Imaginea intitulată Țineți chopsticks Pasul 13
    3
    Înmulți măsurarea obținută cu 1 1/2. Numărul rezultat va fi lungimea dorită în cm.
  • Dacă doriți, puteți converti această măsură în inci, înmulțind-o cu 0,39.
  • Partea 4
    Etichetele și Tabu pe Chopsticks

    1
    Puneți bastoanele în fața dvs. când nu le folosiți. Vârfurile trebuie poziționate spre stânga.
    • Nu puneți bețișoarele deasupra hranei sau pe plăcuță când ați terminat. Această acțiune este indicată de termen Watashi-Bashiși este considerat un tabu.
    • În același mod, nu ar trebui să lipiți absolut bețișoarele verticale într-un vas de orez sau alte alimente. Acest tabu este spus Bashi-Tate.
  • 2
    Nu pierdeți mâncarea cu betisoare. Betisoarele sunt folosite numai pentru a apuca mâncarea și este recomandabil să nu străpungă mâncarea așa cum se face de obicei cu o furculiță obișnuită.
  • Acest tabu este spus Sashi-Bashi sau Tsuki-Bashi.
  • 3
    Nu mișcați vasele cu betisoare - acestea trebuie să fie trecute manual.
  • Acest tabu este spus Yose-Bashi.
  • 4
    Nu treceți alimentele de la coarde la alții. Acest gest este, de fapt, o practică folosită în timpul înmormântărilor din Japonia și se face cu oasele unui corp incinerat. Prin urmare, nu este potrivit să o faceți cu alimente!
  • Un nume formal pentru acest tabu este Utsushi-Bashi sau Hiroi-Bashi.
  • 5
    Deplasați betisoarele direct pe farfuria de pe care sunteți dispus să mâncați. Nu atingeți fiecare plăcuță în timp ce decideți ce să faceți. Acest tabu este cunoscut sub numele de Mayoi-Bashi.
  • În același mod, dacă decideți să vă poziționați bastoanele pe o farfurie, trebuie să luați ceva de la asta. Nu luați mâncarea este un tabu și se spune Bashi-Șora.
  • Sfaturi

    • Citiți bine tabuurile și etichetele care trebuie urmate în ceea ce privește utilizarea bețișoarelor. Majoritatea acestor etichete nu sunt necesare dacă sunteți cu prietenii sau singuri, dar este foarte important să știți cum să se comporte în mod corespunzător într-un mediu mai formal.

    Lucruri de care ai nevoie

    • tije
    • Ruler sau Metro
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit