gtemata.com

Cum se ridică iepurii (pentru hrănire)

Iepurii domestici sunt renumiți deoarece conțin câteva grăsimi, puțin colesterol și proteine ​​de calitate. Este o carne complet albă. Iepurele se află la nivelul găinilor, al curcanilor și al anumitor pești pentru caracteristicile lor nutriționale și adaptabilitatea.

paşi

Metoda 1

Cultivarea iepurilor
1
Un furnizor de iepuri de reproducere poate fi obținut din diferite surse. O cale bună este du-te la un târg în care sunt expuși iepurii și îi contactează pe proprietari, de obicei menționați în cataloage.
  • 3-4 litri de 5-10 iepuri pot fi nascuti de o femeie matura sanatoasa in fiecare an.
  • Un bărbat poate fertiliza până la 20-30 de femele, dar pentru a menține piscina genetică sănătoasă, ar trebui să aveți un bărbat pentru fiecare 5 femele. Asigurați-vă că indicați diferitele cuplaje și continuați să modificați animalele pentru a mări bazinul genetic.
  • Cele mai bune rase sunt Californian și Noua Zeelandă, sau o combinație a celor două. Mulți consideră gigantul flamand ca fiind necorespunzător pentru alimente, datorită relației carne-oase și pentru consumul de alimente în comparație cu carnea obținută. Poate fi traversat cu noii zeelandezi.
  • 2
    Obțineți gardul corespunzător. Gardul ar trebui să fie de cel puțin 1,5 x 1,8 m pentru cele mai voluminoase rase, dar și puțin mai mic pentru cele mai mici. Iepurele au nevoie de spațiu! Podeaua trebuie să fie compusă dintr-o plasă groasă de sârmă, cu găuri de aproximativ 7x10cm pătrate pentru excremente și urină. În orice caz, oferi iepurii alte puncte în care să trăiască. Fiind pe fier tot timpul poate lovi labele unui iepure. O osie sau o cutie la fel de largă ca podeaua incintei, cu 4 laturi, înălțimea de aproximativ 6 cm, trebuie plasată sub gard pentru a colecta excrementele. Bleach ochi, deoarece ar putea să reacționeze cu urina și să producă un gaz nociv!
  • Un compartiment solid de aproximativ 50x50cm ar trebui introdus în incintă pentru a da o anumită intimitate femelelor în timpul nașterii. Aceasta va menține mortalitatea infantilă foarte scăzută. Asigurați-vă că există o mulțime de fân uscat în carcasă atunci când "va fi acum".
  • 3
    Femelele de iepure vor concepe ori de câte ori au o "întâlnire" cu un bărbat. Ei nu au un ciclu estros (sunt întotdeauna în căldură).
  • Tinerii ar trebui să fie separați de mamă după aproximativ 6 săptămâni.
  • Femelele sunt gata să se reproducă de îndată ce sunt separate de pui.
  • Sarcina unui iepure durează 28-30 de zile, femeia fiind capabilă să se îmbine câteva ore după naștere. Cu toate acestea, este de preferat să așteptați o lună pentru a nu-l epuiza și a reduce drastic speranța de viață.
  • 4
    Gardul ar trebui să aibă apă curată în fiecare zi. Apa trebuie plasată astfel încât să nu poată fi contaminată de excremente. În cazul unui recipient deschis, acesta trebuie ridicat astfel încât partea de sus să fie la cel puțin 10 cm de pământ. Chiar și sticlele normale de apă funcționează foarte bine (cu excepția iernii).
  • 5
    Folosiți fânul de calitate. Asigurați-vă că are un miros dulce și nu este mucegăit când vine în contact cu apa. Consultați un veterinar sau un magazin de animale de companie pentru a afla despre cele mai bune tipuri de fân disponibile.
  • 6
    Fânul trebuie plasat într-o iesle sau în carul de fân, pentru a preveni contaminarea acestuia cu deșeurile animale. Nu exagerati salata. Orice legume proaspete, cum ar fi o salată de supermarket sau o iarbă din gazon, pot provoca diaree la animalele de companie! Cu toate acestea, dacă sunt obișnuiți treptat, ei pot aprecia iarba în mod regulat fără a se deteriora. Cea mai gravă posibilitate este schimbarea bruscă. Mai mult, prin alegerea fânului liber, animalele își vor autoregla obiceiurile alimentare.
  • 7
    O altă opțiune ar putea fi porci de vițeli, precum și alimente de iepure. biscuiți uscați pentru carne de vită, disponibile la punctele de desfacere ale fermierilor, pot preveni diareea la iepurii. La kilo, acestea vor costa mai puțin decât alimentele de iepure normale, dar ele pot contribui la abuzul de antibiotice și nu sunt disponibile peste tot. Foarte important: Când sunteți gata să-i omoare, să aducă animalele într-un mediu foarte curat timp de două săptămâni înainte de sacrificare, iar hrana pentru iepuri, mai degrabă decât pentru viței, pentru a purifica iepuri prin efectele antibioticului incluse în produsele alimentare viței. Amintiți-vă că aceste iepuri nu vor fi considerate organice, este o alegere liberă.

    • Metoda 2

    Bucurându-se de "profiturile"
    1
    Primul este de a le vinde într-un abator, al doilea este de a le sacrifica pentru uz personal sau de a vinde carnea după prelucrarea sa.
  • 2
    Pentru a localiza un abator, cel mai bine este să întrebi în diferite supermarketuri unde cumpără carne. Explicați-vă că vă gândiți la ridicarea iepurilor și cercetarea oportunităților de vânzare. Mulți vor fi bucuroși să vă ajute.
  • 3
    Odată ce ați identificat mai mulți potențiali cumpărători pentru produsul dvs., contactați-i și aflați dacă sunt interesați să cumpere animale vii de la dvs. Dacă este posibil, semnează un contract cu ei pentru a produce orice poți produce.
  • 4
    Ar fi înțelept să pregătim un plan de producție bun înainte de a începe chiar să reproducem un singur iepure.
  • 5
    Pentru a le ucide, atașați două frânghii puternice la un bar aproximativ 50 cm deasupra capului și la aproximativ 50 cm unul de celălalt. Capetele inferioare ale șirurilor ar trebui să aibă câte un nod alunecos.
  • Veți avea nevoie de un tub lățime de 1,2 cm și o lungime de 30-45 cm pentru a ucide animalul. Veți avea nevoie, de asemenea, de un cuțit ascuțit pentru a-l pielea și a-l dezbrăca. Veți avea nevoie de un container pentru a stoca carcasa după jupuire și dezbrăcată.
  • 6
    Scoateți animalul din cușcă, ia-l de picioarele din spate cu o singură mână și introduceți unul dintre picioarele în coarda, într-una din nooses, astfel încât burta se confruntă cu tine.
  • 7
    Faceți același lucru cu celălalt picior în nodul rămas.
  • 8
    În timp ce animalul este agățat, ține gâtul drept și, cu tubul din cealaltă mână, loviți o lovitură rapidă și curată între gât și cap, având grijă să nu vă atingeți mâna. Dacă nu ați făcut nimic rău, animalul este cu siguranță mort.
  • 9
    Cu un cuțit ascuțit, îndepărtați-vă capul, eventual fără a primi sânge pe el. Lasă carcasa să sângereze.
  • 10


    Cu un cuțit ascuțit, scoateți picioarele din față.
  • 11
    Îndepărtați animalul în funcție de intenția dvs. de a păstra pielea sau nu. Iepurii sunt foarte ușor de piele. Dacă nu doriți să păstrați pielea, doar taiați o parte pe spate și trageți-o în jos.
  • 12
    Tăiați coada în apropierea carcasei, tăiați pielea din jurul coapsei. Strângeți pielea de la picioare la stomac, pe fiecare parte, apoi în jos (fără a tăia burta).
  • 13
    Când pielea este detașată, rupeți abdomenul de la înghițire și deschideți pieptul de la piept de sân la gât.
  • 14
    Cu cuțitul tău ascuțit, tăieți partea din față a pelvisului, având grijă să nu tăiați intestinul, care va fi plin de fecale.
  • 15
    Scoateți toate entrenele de pe carcasă.
  • 16
    Lăsați orice organ pe care doriți să îl păstrați, cum ar fi inima, ficatul și rinichii.
  • 17
    Tăiați ambele coturi, lăsându-le în nod.
  • 18
    Puneți carcasa în recipient și lăsați-o să se răcească imediat. Puteți salva carnea să o curățească ulterior, să o prăjit, să o sacrifice, să o răcească, să o gătească sau să o înghețe.

    • Metoda 3

    Informații generale privind iepurii
    1
    Mamele mature nu ar trebui să fie ținute în aceeași incintă, deoarece riscă să se castreze unul pe altul.
  • 2
    Iepurii sunt foarte sensibili la căldură excesivă, iar gardul trebuie să fie umbrit și bine ventilat în timpul verii.
  • 3
    În timpul iernii, gardul ar trebui să fie protejat de vânt, iar majoritatea zonelor expuse ar trebui acoperite. Asigurați-vă că lăsați o mulțime de fân sau o mulțime de paie în incintă ca un adăpost.
  • 4
    Iepurele ajung la maturitate în jurul valorii de 6-10 luni, în funcție de rasă. Cu cât sunt mai mici, cu atât cresc mai repede.
  • Următoarele curse vor cântări la fel de venirea de vârstă: pitic 1 kg olandeză, "Jersey Wooley" 1,5kg, "Holland Lop" 2kg, "Mini-Rex" 2,5kg, 3kg olandeză, "Havana" 3 kg, "Florida Alb" 3 kg, "Mini Lop" 3,5kg, "Rex" 4,5kg, "Palomino" 5 kg, "Satin" 5,5kg, 5,5kg Noua Zeelandă, "franceză Lop", "gigant 6 kg flamand" 6+ kg.
  • 5
    Alimentele trebuie administrate iepurilor în aceste doze: pitici 0,1 L / zi, "Mini-Lops" 0,15 L / zi, iepuri mai mari 0,2 L / zi, flamanda uriașă 0,4 L / zi.
  • 6
    Curățați fiecare gard cel puțin o dată pe săptămână, înlocuind totul cu materiale curate.

    • Sfaturi

    • Uneori iepurii, ca și alte logomorfe, dezvoltă dinții mai mult decât este necesar. Lăsarea deșeurilor, nevătămate, în cușcă va ajuta foarte mult la păstrarea dinților de lungime potrivită - chiar și ramurile sunt utile. Chiar și fânul, dar judecând după câte iepuri le place să mestece lemne, este ușor de înțeles preferințele lor. În acest fel veți economisi nevoia de a vă prinde dinții. Totuși, în caz de nevoie, iată instrucțiunile.

    Dinții mai îndelungați sunt cauzați de lipsa unei cantități suficiente de alimente crude pentru a menține dinții la loc, sau de la o stare cunoscută sub numele de "malocluzie". Lagomorfii continuă să-și crească dinții, așa cum ne întâmplă cu unghiile. Poate fi o problemă dacă nu sunt tăiate corect. Utilizați o pereche de foarfece sau mici foarfece de tăiere pentru a face dinții prea lungi și a salva animalul, permițându-i să mănânce în mod corespunzător. Nu va durea la fel de mult cum ar face omului, pentru că are o compoziție diferită. Dinții lor vor crește.

    • Pentru a trata un iepure, apucați excesul de piele dintre lamele. Iepurele au unghii ascuțite pe picioarele din spate și te pot zgâria dacă nu ești atent. Pentru a exersa un iepure, purtați o mănușă protectoare și un strat sau un pulover cu mâneci rezistente. Vei afla în curând pentru a ridica un iepure cu mâinile goale, având grijă în cazul în care vă păstrați încheieturile mâinilor și brațelor, sau cât mai aproape posibil de animal, și cu antebrațul cât mai aproape de centrul coloanei vertebrale sale.
    • Dacă intenționați să folosiți o pușcă pentru a vâna iepuri, asigurați-vă că folosiți gloanțe ascuțite, nu gloanțe, cu vârf lat, rotunjit.
    • Iepurii nu ar trebui să fie crescuți pentru urechi: riscați să vă răniți urechile și să faceți animalul să sufere!
    • Dacă aveți acces la un pistol cu ​​aer comprimat (900+ fps) și sunteți un vânător bun, este o modalitate bună alternativă de a ucide un iepure, dar trebuie să vă loviți cu capul să o ucideți dintr-o dată.
    • Iepurii domestici nu musc în mod obișnuit, cu excepția cazului în care femeia este însărcinată. În acest caz, unii ar putea fi foarte protejați de ei înșiși și de cuștile lor. Îndrăzneții fac parte dintr-un alt capitol și pot mușca chiar și atunci când nu sunt însărcinați.

    Avertismente

    • Nu consumați niciodată ficatul de iepuri, în cazul în care este acoperit cu pete albe. Trebuie să fie întuneric pentru a fi mâncat. Asigurați-vă că ați înlăturat punga cu bilă din ficat.
    • Spălați-vă mâinile înainte și după ucidere sau sacrificare, pentru a evita infecțiile.
    • Nu sacrificați dacă aveți o rană sau o tăietură deschisă pentru a evita infecția.
    • Încărcați și îndreptați pistolul de aer la iepure numai când sunteți gata să îl omorâți.
    • Dacă intenționați să utilizați o pușcă pentru a ucide iepurii, asigurați-vă că nu o indicați la alte persoane.
    • Când ați terminat cu pușca, asigurați-vă că ați pus-o înapoi, împreună cu muniția, într-un loc sigur.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit