Cum să curățați oțelurile din oțel inoxidabil

Oțelul inoxidabil este unul dintre cele mai bune materiale pentru gătit, de lungă durată și aspect bun. Spre deosebire de vasele non-stick, cu toate acestea, poate fi dificil de curățat dacă este utilizat incorect. Este important să învățați cum să vă curățați oțelul inoxidabil pentru a îndepărta cele mai încăpățânate pete. De asemenea, este posibil să le pregătiți astfel încât suprafața să nu atace, ceea ce va ușura curățarea. Iată câteva modalități de a curăța și de a acoperi oala.

paşi

Metoda 1

2

Îndepărtați semnele arse. Dacă tava a ars (de exemplu, l-ați lăsat foc prea mult), puteți să o curățați folosind bicarbonat. Într-o tigaie uscată, presărați un pic de bicarbonat pe suprafață. Se curăță cu o cârpă uscată sau cu un burete.

3

Îndepărtați petele de apă. Petele de apă sunt cauzate de minerale, nu de apă în sine. Acestea vor fi mai frecvente dacă locuiți într-o zonă în care apa este bogată în substanțe, dar poate fi, de asemenea, rezultatul aditivilor precum fluorura. Dacă uscați tigaia cu mâna, petele nu vor fi o problemă. În caz contrar, pulverizați seltz-ul. Clătiți bine și uscați cu o cârpă curată.

4

Gatiți celelalte semne. În cazul în care arsurile nu se dezactivează cu bicarbonat de sodiu sau detergent, puteți încerca să le gătiți. Umpleți tava cu apă pentru a acoperi arsurile și a fierbe pe aragaz. Adăugați câteva linguri de sare de apă, opriți gazul și lăsați tigaia să stea câteva ore. Aruncați apa și zgâriați-vă cu un burete abraziv. Dacă petele sunt încăpățânate, repetați din nou procesul.

Metoda 2

2

Ungila. Odată ce tigaia este foarte fierbinte, scoateți-o din căldură și adăugați o lingură de ulei (măsline, nucă de cocos, arahide, oricare) și întindeți-o peste suprafață până se topește.

3

Întoarceți-vă la foc. Continuați să încălziți uleiul până când începe să fumeze. Imediat ce căldura topeste uleiul, moleculele de pe suprafața oțelului inoxidabil se vor extinde și grăsimile vor pătrunde în tigaie, acoperindu-l cu un film neaderent.

4

Opriți. Odată ce ați văzut fumul, opriți gazul și lăsați-l să se răcească. Când uleiul este rece și suprafața tigaiei arată ca o oglindă, veți ști că este acoperită corect.

5

Aruncați uleiul. Când ați terminat, turnați uleiul rece într-un borcan. Am elimina excesul folosind o foaie Scottex.

6

Păstrați suprafața neaderentă. Dacă nu spălați tava cu detergent, suprafața neaderentă va rămâne intactă pentru o perioadă. Veți avea nevoie întotdeauna de o picătură de ulei în timpul gătitului, pentru a preveni arderea.

Metoda 3

2

Curățați tăvile după utilizare. Acest lucru va preveni petele și encrustațiile. Dacă vasele nu sunt acoperite, puteți să le spălați cu apă caldă și detergent, le-ați răzuit ușor cu un burete abraziv (cum ar fi cele cu două fețe), dacă este necesar.

3

Uscați tăvile cu mâna. Odată spălat, uscați tot ce aveți din oțel inoxidabil manual cu o cârpă curată. Alternativ, puteți să vă uscați în aer, dar apa va forma pete clasice.

4

Evitați spălarea oalelor în mașina de spălat vase. Chiar dacă indicațiile producătorului permit acest lucru, spălați-l mașină de spălat vase veți reduce drastic durata sa și nu va arăta niciodată bine.

5

Cum să lustruiți oalele. Dacă doriți ca vasele dvs. să fie cu adevărat strălucitoare, utilizați un produs din oțel inoxidabil. Aplicați puțin pe o cârpă umedă și frecați-o.

6

Curățați tacamurile din oțel. Cea mai bună modalitate de păstrare a cuțitelor din oțel inoxidabil este să îndepărtați resturile de alimente cu o cârpă în timpul și imediat după utilizare. În acest fel lamele nu vor fi încrustate.